Koza Murciana to rasa kóz domowych o podwójnym przeznaczeniu z południowo-wschodniej Hiszpanii. W rzeczywistości koza Murciana jest hodowana w prowincji Murcia wzdłuż śródziemnomorskiego wybrzeża południowo-wschodniej Hiszpanii.
Rasa nadaje się zarówno do produkcji mięsa, jak i mleka. Nazywa się go również innymi nazwami, takimi jak Murcjań, Murciene, Murcie i Królewski Murciana. Wraz z kilkoma innymi hiszpańskimi rasami kóz, koza Murciana była dobrze zadomowiona w Hiszpanii na początku XVI wieku.
Rasa była dostępna w Stanach Zjednoczonych w latach dwudziestych. A w latach 1920. koza Murciana była jedną z ras kóz, która została wykorzystana do stworzenia kóz LaMancha.
Rasa została faktycznie wyhodowana i udomowiona w prowincji Murcia w Hiszpanii, stąd nazwa. A główne obszary hodowli kóz w Murcianie znajdują się w regionie Murcji, w społecznościach Jumilla i Yecla.
W Hiszpanii istnieje organizacja o nazwie „Asociación Española de Criadores de Cabras de Raza Murciano-Granadina (ACRIMUR)”, która jest Hiszpańskim Narodowym Stowarzyszeniem Kozy Murciana-Granadina. Przeczytaj więcej informacji o tej rasie kóz poniżej.
Charakterystyka kozy Murciana
Koza Murciana jest średniej wielkości zwierzęciem z krótszymi uszami i ogonami niż wiele innych ras kóz. Ich uszy są noszone poziomo i mają taki sam kształt jak u ras szwajcarskich, takich jak Saanen, Alpines i Oberhaslis.
W porównaniu do swojej wielkości są znani z tego, że są doskonałymi producentami mleka, które jest szczególnie bogate w tłuszcz maślany. Są bardzo płodne i nie wymagają szczególnego sezonu lęgowego. Mają delikatną, mahoniową lub ciemną sierść. A mają dobrze rozwinięte wymiona.
Średnia masa ciała byków wynosi od 50 do 70 kg, a samców od 30 do 55 kg. Zdjęcie z CultureCheeseMag.
Używa
Jest to zwierzę o podwójnym przeznaczeniu. Nadają się zarówno do produkcji mięsa jak i mleka.
Specjalne notatki
Koza Murciana to elegancka, ale wytrzymała rasa kóz z Hiszpanii. Są dobrze znane ze swojej zdolności do przekształcania paszy niskiej jakości w bogate i pyszne mleko.
Nadają się nawet do wypasu na gorących i suchych pastwiskach tego suchego regionu. I należą do najlepszych kóz mlecznych w suchym klimacie. Mają doskonałe zdolności migracyjne i mogą podróżować na duże odległości w poszukiwaniu żywności.
Są doskonałymi producentami mleka i mogą wyprodukować do 600 kg mleka na okres laktacji. Przejrzyj pełny profil rasy poniżej.
| Nazwa rasy | Murciana |
| Inna nazwa | Nazywany także innymi nazwami, takimi jak Murcian, Murciene, Murcien i Royal Murciana. |
| Rasa Cel | Mięso i mleko |
| Rozmiar rasy | Mały średni |
| Bryknięcie | Około 50-70 kg |
| Łania | Około 30-55 kg |
| Rogi | Nie |
| Tolerancja klimatyczna | Wszystkie klimaty |
| Kolor płaszcza | Mahoń |
| Dobre dla straganu | Nie jestem pewien |
| Rzadkość | wspólny |
| Kraj/Miejsce pochodzenia | Hiszpania |
