Koliko stane ustanovitev gobarske kmetije? Pa ugotovimo.
Gojenje gob je uspešen posel in zahteva ustrezne naložbe. Tudi možnosti so ogromne in bi vas morale motivirati, da jih razmislite. Zelo pomembni so tudi stroški odprtja gobarske kmetije. To je eno glavnih področij naše razprave.
Tudi izkušeni gojitelji morajo skrbno izračunati svoje stroške. To zelo pomaga v fazah načrtovanja in izvajanja, saj lahko določijo, kje so sredstva dodeljena in katera bodo imela največji učinek.
Kaj vpliva na stroške gojenja gob?
Kup! Gojenje gob je mogoče na več načinov. Odvisno je tudi od tega, kaj imate na terenu in od obsega, v katerem želite proizvajati. Kaj drugega?
Za gojenje gob boste morali kupiti opremo. Odločiti se morate tudi, ali boste iz različnih stvari ustvarili nadzorovano okolje ali laboratorij.
Zaradi številnih dejavnikov, povezanih z gojenjem gob, še zdaleč ne bo natančno navesti vrednosti stroškov gojenja gob. Vendar je ta postopek lahko veliko dražji, kot ste mislili. Enako velja za plodno gojenje gob.
Po drugi strani pa so lahko stroški postavitve gobarske farme bistveno nižji, če jo želite pridelati za osebno porabo.
Za gojenje gob ni potrebna zemlja. Le najti morate primeren substrat, na katerem bo rasla. Te substratne vrečke ali ploščadi postavimo ali shranimo v prostorih.
Stroški opreme
Večina stroškov, povezanih z gojenjem gob, je povezana z opremo. Če ste komercialni kmet, boste morda potrebovali vlažilec zraka, opremo za sterilizacijo in odvod dima z laminarnim tokom.
Druge so gojenje cevk ali vrečk, ventilatorjev, rokavic, alkohola, sistema HVAC in gob. Ta orodja bodo med drugim zahtevala večino stroškov.
Pomanjkanje prostora za rast pomeni, da ga boste zgradili. Velikost vaše sobe za rast bo določila vaše stroške. Spodaj je prikazana osnovna oprema in njeni stroški.
Zaščitna oprema bo stala US $ 11 a 80 dolarjev. Ti vključujejo elastične rokavice, nosne maske in zaščitne obleke.
Naprave za sušenje in shranjevanje
Gobe potrebujejo začasno shranjevanje. Njihovo prejemanje se bo razlikovalo od USD 14 a 90 dolarjev.
Soba za rast ali šotor lahko stane nekoliko več, odvisno od velikosti, ki jo izberete. Stroški se bodo razlikovali od Ameriški dolar 20 a 250 USD
Izbira najprimernejšega substrata za gobe bo stala približno 50 USD a 200 dolarjev.
Senzorji temperature in vlažnosti
Nadzor temperature in vlažnosti je pomemben del gojenja gob. Ta oprema bo stala od 12 USD a 10 dolarjev.
Zmanjšajte stroške vzdrževanja gobarske kmetije
Znižanje stroškov gojenja gob je mogoče doseči na več načinov. Grozdi ali združenja so načini za znatno zmanjšanje stroškov.
Zato si vsi delijo stroške rasti. Stroške gojenja gob lahko zmanjšate tudi z opremo za recikliranje.
So povezani stroški, povezani s tveganji ali izgubami, ki nastanejo zaradi neizkušenosti. V tem primeru lahko začetek gojenja gob v komercialnem obsegu povzroči velike izgube. Zato se stroški znatno povečajo.
Poleg učenja procesa morate pridobiti tudi potrebne izkušnje. Na ta način lahko sčasoma razširite svoje proizvodne zmogljivosti in izboljšate donosnost.
Žetev v velikem povpraševanju je še en način za povečanje dobička in zmanjšanje stroškov. Morate pripadati mreži kmetov, kjer iz prve roke dobite informacije o najbolj iskanih sortah gob.
Čas pri prodaji tega izdelka je vse.
Kaj še?
Ko smo omenili sorte gob, je treba reči, da obstajajo različne vrste. Najpogostejše pa so ostrige, ki jih je lažje gojiti. Druge so gobe ostrig, šitake in levji.
Če ste šele pri gojenju gob, se je vredno izogniti gobam shiitake. To je zato, ker so med najtežjimi. Zato lahko povzroči izgube.
Faze pridelave gob
Po večkratni razpravi o stroških je treba razmisliti o stopnjah gojenja gob.
Tukaj je 7 korakov, ki vključujejo čiščenje namenske sobe, izbiro gojišča, sterilizacijo želenega gojišča in sajenje postelj ali drstenja.
Drugi vključujejo vzdrževanje pravilnih ali idealnih rastnih pogojev, obiranje in pripravo prostora za ponovno zasaditev.
Izbira in čiščenje dodeljene sobe
Kot verjetno že veste, gob ne gojijo na prostem. Za njihovo gojenje boste potrebovali primerno notranje okolje. Nasprotno, vse sobe ne bodo delovale.
Potrebovali boste takšnega, ki ponuja optimalne pogoje za enostaven nadzor vlažnosti in temperature.
Gojenje gob je odvisno od primernega gojišča ali substrata. Ta medij je treba hraniti ločeno od vlage ali dežja.
Njegov substrat najverjetneje ni dom drugih gliv. Da bi naredili prostor za glive, jih bo treba uničiti.
Vse površine, vključno z vrečkami, mizami in drugimi površinami, na katerih bodo gobe gojene, je treba sterilizirati.
Z drstenjem posejte svoje gredice ali rastoči substrat
To so glivične spore, ki se prenesejo na substrat za nadaljnji razvoj.
Ohranite idealne rastne pogoje
Eno je saditi, drugo pa vzdrževati ali nadzorovati rast gob. To je subtilen proces, ki zahteva popolno predanost.
Predpogoji vključujejo temperaturo, higieno, vlažnost in različne druge pogoje. To je nedvomno dolgotrajen proces, ki se bo obrestoval, če se izvede pravilno.
To je zadnji korak v celotnem procesu. Tu so vaše gobe pripravljene za prodajo. Nabiranje gob pa ni tako enostavno, kot se sliši. S temi občutljivimi gobami je treba ravnati previdno, sicer jih boste poškodovali.
Med tem postopkom morate nositi čista oblačila, da se izognete širjenju drugih gliv.
Začnite celoten postopek od začetka
To se začne z nastavitvijo vaše sobe za rast in celotnim procesom od začetka. Če prvič gojite gobe, bi vam moral ta prvi korak dati dovolj izkušenj, da jih lahko bolje obvladate.
Stroški ustvarjanja gobarske kmetije so relativni. Z drugimi besedami, številke ni mogoče pritrditi nanjo zaradi različnih dejavnikov. O tem je bilo govora že prej. Videli smo tudi, da je za vzdrževanje ustreznih rastnih pogojev poleg denarnih stroškov potrebna tudi večja stopnja blaženja.
Preden začnete, se morate zavedati celotnega procesa. Tako se boste izognili izgubam, ki se jim je mogoče izogniti.
