Узгој манга: Пословни водич профитабилне производње манга

Узгој манга је врло стара и исплатива пословна идеја. Манго је веома популарно воће у целом свету, посебно у Индији и неким другим земљама Јужне Азије.

Манго је заправо коштуничаво воће произведено од бројних тропских врста дрвећа које припадају роду мангифера цветних биљака. А ово дрвеће се узгаја првенствено због јестивог воћа.

Манго је поријеклом из јужне Азије, одакле се „обични манго“ или „индијски манго“ (магнифера индица) дистрибуирао по цијелом свијету како би постао једно од најкултивиранијих воћа у тропима.

Данас постоји неколико стотина сорти / сорти манга доступних широм света. Плодови манга разликују се по величини, облику, укусу и боји коже у зависности од сорте.

Дрво манга је национално дрво Бангладеша. А воће је национални плод Индије. Боја пулпе може варирати од бледе, жуте, златне или наранџасте, у зависности од сорте.

Стабла манга су велика и могу нарасти до 130 стопа у зависности од сорте. Ово дрвеће има дуг живот, јер неки примерци и након 300 година роде.

Листови ових стабала су зимзелени. Млади листови су наранџасто-ружичасте боје и са сазревањем брзо прелазе у тамно, сјајно црвено, а затим тамно зелено.

Заправо, манго се узгаја у многим земљама Јужне Азије (посебно у Индији) хиљадама година и доспео је у југоисточну Азију између XNUMX. и XNUMX. века пре нове ере. Ц.

Данас су биљке манга доступне и узгајају се у многим различитим земљама широм света. Узгаја се углавном у топлијој тропској и суптропској клими која је без мраза.

Индија је највећи произвођач манга на свету. Скоро половина светских манга узгаја се само у Индији. А друга по величини земља је Кина. [1]

Међутим, комерцијално гајење манга је веома стар посао. И овај посао је један од најстаријих традиционалних послова у руралном становништву. Овај посао можете започети и ако сте почетник.

Предности манга за здравље и исхрану

Манго се у неким деловима света назива „краљем воћа“. То је воће поријеклом из Индије и југоисточне Азије и култивише се хиљадама година.

Манго је веома популарно и уобичајено воће у многим земљама. Има веома добар укус, укусан је и веома је хранљив.

Многе студије повезују манго и његове хранљиве материје са здравственим предностима, као што су бољи имунитет, здравље пробаве и вида, као и мањи ризик од одређених врста рака.

Нутритивна вредност манга

Сирови манго садржи око 84% воде, 1% протеина, 15% угљених хидрата и занемарљиву количину масти.

Енергетска вредност по оброку од 100 г (3.5 оз) обичног манга је 250 кЈ (60 кцал). Свјежи манго садржи само витамин Ц и фолну киселину у значајним количинама дневне вриједности, попут 44% и 11%, респективно (табела).

Према Хеалтхлине -у, једна шоља (165 грама) нарезаног манга даје:

• Калорије: КСНУМКС
• Протеини: 1.4 грама
• Угљени хидрати: 24.7 грама
• Масти: 0.6 грама
• Дијетална влакна: 2.6 грама
• Витамин Ц: 67% референтног дневног уноса (РДИ)
• Бакар: 20% РДИ
• Фолати: 18% РДИ
• Витамин Б6: 11.6% РДИ
• Витамин А: 10% РДИ
• Витамин Е: 9.7% ИДР
• Витамин Б5: 6.5% РДИ
• Витамин К: 6% РДИ
• Ниацин: 7% од РДИ
• Калијум: 6% од РДИ
• Рибофлавин: 5% РДИ
• Манган: 4.5% РДИ
• Тиамин: 4% РДИ
• Магнезијум: 4% од РДИ

Дакле, манго је веома хранљив. Мало је калорија, али богато многим есенцијалним нутријентима, посебно витамином Ц, који помаже у имунитету, апсорпцији гвожђа, расту и обнављању.

Здравствене предности конзумирања манга

Конзумирање манга има многе здравствене користи. Овде покушавамо да опишемо главне здравствене предности конзумирања манга.

• Манго је препун различитих врста полифенола (укључујући мангиферин, који је посебно моћан). Полифеноли су биљна једињења која делују као антиоксиданси у телу.
• Конзумирање манга јача имунитет. Пошто је добар извор фолне киселине, неколико витамина Б, као и витамина А, Ц, К и Е. Сви ови нутријенти помажу јачању имунитета.
• Манго је добар извор калијума, магнезијума и антиоксиданса мангиферина. И сви ови нутријенти подржавају здраву функцију срца.
• Манго има ензиме за варење, воду, дијететска влакна и друга једињења која помажу у различитим аспектима здравља пробаве.
• Лутеин, зеаксантин и витамин А подржавају здравље очију. Лутеин и зеаксантин могу заштитити од сунца, док недостатак витамина А може створити проблеме с видом. Манго садржи све ове хранљиве материје, због чега је конзумирање манга добро за здравље очију.
• Манго садржи витамин А који промовише здраву косу.
• Потрошња манга такође је добра за кожу. Зато што садржи витамин Ц који кожи даје еластичност и спречава опуштање и боре.
• Манго полифеноли могу се борити против оксидативног стреса, који је повезан са карциномом дебелог црева, плућа, простате, дојке и костију.
• Оно што је најважније, манго је укусан и може се уживати на много различитих начина.

Предности пословања које расте са мангом

Комерцијално узгој манга врло је уобичајен и популаран посао. Врло је једноставно, па чак и почетници могу започети овај посао.

Комерцијална производња је одличан начин за остваривање профита. Овде покушавамо да опишемо више о главним предностима / предностима пословања које се бави узгојем манга.

• То је врло стара ствар. Тако да не морате много да бринете о покретању. Моћи ћете да пронађете многе искусне пољопривреднике у вашем крају да бисте их научили практично.
• Комерцијална производња манга је веома исплатива и од овог посла ћете моћи добро да профитирате.
• То је веома стар и етаблиран посао. Стога, не морате много бринути о овом послу.
• Биљке манга лако расту и лако се брину о њима.
• И цена и потражња за мангом су велики.
• Маркетинг манга је врло једноставан. Зато што је ово воће већ јако тражено на тржишту. Своје производе можете продавати на локалном тржишту.
• Комерцијална производња манга је исплатива. Стога може бити добар извор запослења за незапослене, посебно за образоване младе људе.
• Комерцијални узгој манга не захтијева велика улагања, али ће одузети много времена (неколико година). Али када се дрвеће засади, оно ће непрекидно доносити плодове дуги низ година.
• Плодови манга су веома укусни и хранљиви. Редовна конзумација манга има многе здравствене користи. Можете уживати у свежим манговима ако започнете сопствени посао узгоја манга.

Како започети посао узгоја манга

Биљке манга су веома јаке и отпорне, а брига за њих је врло лака и једноставна. Лако се можете бринути о њима чак и ако сте почетник.

Можете лако започети овај посао. Овде покушавамо да опишемо више информација о томе како започети и водити овај посао, од садње, неговања, бербе и маркетинга.

Изаберите локацију

Пре свега, потребно је да одаберете веома добру локацију за почетак пословања које се бави узгојем манга. Иако можете користити своје постојеће земљиште за узгој стабала манга.

У стварности, стабла манга могу се узгајати на различитим врстама земљишта. Али за узгој манга потребно је дубоко тло без тврдог пладња до дубине од 4 стопе. ПХ земљишта мора бити мањи од 8.5%. Биљке манга не расту на сланим земљиштима.

Припремите тло

Савршена припрема тла веома је важна за узгој биљака манга. Урадите плуг, пређите копље, па поравнајте земљу.

А затим земљиште припремите на такав начин да не дође до стагнације воде у пољу. Након изравнавања извести дубљи плуг, а затим земљиште поделити на блокове.

Покушајте да додате што више органских ђубрива током припреме тла. Размак варира од места до места.

Климатски захтеви за гајење манга

Биљке манга су веома јаке и издржљиве и могу расти у многим различитим областима широм света. Они генерално захтевају мање одржавања од других комерцијалних воћних биљака.

Због тога се биљке манга могу узгајати било где, где нема много влаге у атмосфери уз добре кише и суву атмосферу. Али ниска температура је неопходна у време цветања.

Топли и умерени климатски услови главно су станиште стабла манга. Температура која осцилира између 24 ° Ц и 30 ° Ц сматра се најпогоднијом за узгој манга (за добијање већег броја манга).

Сетва се може обавити у било које време ако имате довољно објеката за наводњавање. Али биљке су посађене у јулу до августа у сувим подручјима.

Одаберите сорту / култиваре

Широм света постоји много различитих врста манга. Требали бисте изабрати праву пасмину за своје пословање на основу њене доступности, цене и потражње на тржишту.

Алгунас вариедадес де манго цомунес и популарес ен ла Индиа сон Амрапаи, Арка Арјун, Арка Пунеет, Арка Анмол, Дусхери, Лангра, Алпхонсо, Гангиан Сандхури, Маллика, Ратна, Синдху, Мањеера, Бомбаи Греен, Дасхахари, Кесар, Химсагар, Цхауса, Неелаум итд. .

Куповина биљака

Биљке манга су лако доступне. Биљке можете лако купити у било ком од најближих расадника. Данас постоје неки центри за дневни боравак који су присутни на мрежи. Стога можете размотрити и наручивање путем интернета.

Садња

Стабла манга се углавном размножавају методом калемљења (као што је калем од фурнира, лучни калем, епикотилни калем итд.) У комерцијалним производним компанијама.

Одржавање одговарајуће удаљености између биљака је веома важно. За калемљене сорте користите растојање од 9 мк 9 м и посадите их у квадратни систем.

Ископајте рупе на горе наведеној удаљености, најмање месец дана пре садње. Изложите их сунцу и мешајте органска и хемијска ђубрива.

Садњу можете почети садити када је тло спремно. Покушајте да садите поподне, а одабир кишних дана за садњу је добра идеја. Залијевајте биљке одмах након садње, ако је тло суво.

Пазити на

Биљке манга су веома јаке и издржљиве. Због тога захтевају релативно мање пажње, а процес неге је релативно лак. Овде покушавамо да опишемо више информација о нези биљака манга.

Гнојиво

Обезбеђивање ђубрива је веома важно за добар раст биљака, а такође и за бољу производњу. Пратите доњи графикон. [2]

Риего

Правилно заливање је такође веома важно за добар раст биљака. Тачна количина и интервал залијевања зависе од многих фактора (попут врсте тла, климе и извора наводњавања).

Омогућите лагано и често заливање младим биљкама. Лагано наводњавање увек даје добре резултате у поређењу са наводњавањем поплавама.

Заливање примењивати у размацима од 5-7 дана током лета. И повећајте интервал заливања на 25-30 дана током зиме. Заливање није потребно током кишне сезоне.

Воћке треба заливати током периода развоја плодова у интервалима од 10-12 дана. Лако заливање је неопходно пре и после наношења ђубрива.

Малч

Малчирање не само да помаже у задржавању влаге у тлу, већ и спречава раст корова. Зато је малчирање неопходно. Као малч можете користити полиетилен или органске материјале.

Плијевљење

Сузбијање корова је такође веома важно, јер корови троше хранљиве материје из земље и биљке манга трпе.

Плијевљење и уземљење треба обавити око тек засађеног усјева. Може се узимати између усева све док биљка не упозна добро околну атмосферу све док биљка не почне да производи.

У зависности од сорте, може проћи 5 до 6 година за почетак комерцијалне производње воћа (неке сорте такође почињу да производе воће након 1 године, али за комерцијалну производњу је потребно време).

Међусецање помаже у смањењу сузбијања корова, а истовремено можете искористити свој простор да зарадите додатни новац.

Махунарке, као што су каша, моонг, грам и сочиво, могу се узгајати између усева. Такође, усеви попут лука, парадајза, ротквице, пасуља, карфиола, купуса су корисни за усеве. Избегавајте бајру, кукуруз и шећерну трску као усеве.

Куге и болести

Као и многи други готовински усеви, биљке манга су такође подложне многим болестима и штеточинама. Овде покушавамо да опишемо више о овим штеточинама и болестима и њиховим методама превенције.

Штеточине и њихова контрола

Манго воћна мува

То је озбиљна штеточина манга. Женке полажу јаја испод епидермиса младог воћа, касније се црви хране пулпом, затим плодови почињу трунути и опадати.

Уништите заражене плодове изван поља. Окачите 100 мл замки од 0.1% емулзије метил енгенола током фазе развоја плода.

Почните прскати Цхлорпирифос [заштићено е -поштом] / Лтр воде три пута у размаку од 20 дана. Учините то у мају месецу.

Канта за манго

Инвазија манга из резервоара се примећује углавном у периоду од фебруара до марта, када је усев у фази цветања. Ако приметите заразу ових штеточина, попрскајте Циперметхрин 25ЕЦ @ 3мл или Делтаметхрин [заштићено е -поштом] или [заштићено е -поштом] или Неембицидин [заштићено е -поштом] у 10 литара воде по целом дрвету.

Воодлоусе

Брашнавица оштећује усев исисавајући сок из цвасти, стабљике, лишћа и изданака. Попрскајте [заштићено е -поштом] / Лтр или [заштићено е -поштом] / Лтр водом да бисте контролисали вагу.

Стем борер

Стабљика је озбиљна штеточина усева манга. Направите тунел испод коре и уништите дрво хранећи се унутрашњим ткивом. Ларве излучевина стабљике излучују се изван тунела.

Ако приметите заразу бушотине, очистите тунел тврдом жицом и уметните памучни тампон у мешавину керозина и хлорпирифоса 50:50, а затим га затворите блатом.

Болести и њихова контрола

Антракноза / регресивна смрт

Код ових болести на изданцима се виде тамно црне или тамносмеђе мрље. На плодовима постоје и неке мале, подигнуте и тамне мрље.

Одсеците заражени мртви део и нанесите Бордо пасте на њега да бисте сузбили ову болест. Ако се примети зараза на терену, попрскајте бакар [заштићено е -поштом] / 10Лтр на заражена стабла.

Ако се антракноза уочи у новом исцедаку. Попрскајте тиофанатом [заштићено е -поштом] или [заштићено е -поштом] / 10 литара воде.

Црни врх

Манго захваћен црним врховима постаје необично издужен на врховима заједно са прераним сазревањем плодова. Прскајте [заштићено е-поштом] / лтр воде плус бакар [заштићено е-поштом] / лтр воде три пута у размаку од 10-15 дана, током фазе цветања.

Пепелница

Беличасти прашкасти раст примећује се на цватовима и цветним деловима. У тешком стању падају. Такође плодови, гране и цветни део показују симптоме регресивне смрти.

Распршите 1.25 кг сумпора за влажење у 200 литара воде. Учините то пре цветања, током цветања и након постављања плодова. Узмите други спреј у размаку од 10-15 дана, ако је потребно.

Ако се примети зараза на терену, попрскајте 178% [заштићено е -поштом] заједно са [заштићено е -поштом] / 10 литара воде или [заштићено е -поштом] или Царбендазим @ 10 гм / 10 литара воде.

Жетва

Бербу можете започети када манго почне да мења боју. Промена боје плода знак је зрелости. Обично прође 15-16 недеља након сазревања плодова.

Сакупите свако воће уз помоћ мердевина или бамбуса са оштрим ножем и мрежом за сакупљање убраних плодова. Избегавајте испуштање плодова на земљу јер ће то оштетити плодове током складиштења.

После бербе

Након жетве, сортирајте и класификујте манго према њиховој величини, боји, а затим их спакујте у кутије. Убрано воће ставите у полинет наопако.

Маркетинг.

Маркетинг манга је врло једноставан и јасан. Своје производе можете лако продати на локалном тржишту. Такође можете размислити о продаји комерцијалним компанијама. Одредите своје маркетиншке стратегије пре него што започнете овај посао.

Ово су уобичајени кораци и начини за покретање и управљање успешним послом за узгој манга. Заиста је врло лако и једноставно. Надам се да вам је овај водич помогао! Срећно!