PROV AFFÄRSMÅLSPLANSPROV
Om du älskar att laga mat och letar efter en lukrativ affärsidé är catering ett smart sätt att kombinera de två och tjäna pengar.
Cateringbranschen är en bransch som växer snabbt. Oavsett hur allvarlig lågkonjunkturen är eller hur dålig ekonomin är, kan folk helt enkelt inte motstå bröllop, baby shower, begravningar och liknande. Den genomsnittliga cateringkostnaden för ett bröllop är i tusentals dollar.
Dessutom finns det inga juridiska personer som har bestämmande inflytande, till skillnad från andra företag. Det är ett företag som är tillgängligt för alla och mycket fragmenterat. Så länge du har kompetensen, så länge du har passion och så länge du kan rusa, är cateringverksamheten tillräckligt stor för alla.
Eftersom denna bransch är attraktiv, hur kan du starta och driva ett lönsamt cateringföretag? Den här artikeln innehåller tips och tricks som du kan ha nytta av.
GUIDE: Exempel på personlig chefs affärsplan
Här är en affärsplan för catering.
Kanske är du en av dem som älskar att vara värd för middagar och fester för familj och vänner, eller att du regelbundet får beröm för din matlagning. I så fall är det du behöver catering.
Det tar dock mycket tid och pengar som de flesta inte inser.
För att bli framgångsrik i denna verksamhet måste du ha en passion för det.
Som cateringleverantör är du ansvarig för att planera menyn, förbereda den, leverera den till platsen eller evenemanget, servera maten på evenemanget och städa upp den. Som leverantör är du säljare av evenemang som bröllop, födelsedagar, picknick etc. Du måste ha en nisch. Fråga dig själv: vad exakt kan jag erbjuda för att locka kunder?
- Hur definierar du din nisch?
Du måste veta vad du är bra på. Har du en specifik typ av mat? Vilken egenskap anser du vara den mest avgörande i näringslivet? Vill du rikta in dig på specifika evenemang och marknader som bröllop, begravningar eller insamlingar?
När du har identifierat din nisch är nästa steg att bestämma lönsamheten för din nisch. Detta innebär att du måste utföra marknadsundersökningar. Upptäck din förfrågan.
Finns det andra cateringföretag som gör detsamma? Hur många är det? Vilka är dina styrkor och svagheter? Hur kan du kombinera dina styrkor och ta itu med dina svagheter i ditt eget cateringföretag?
Fördelen med detta är att du kommer att veta om det redan är för många som gör samma sak som du. Bättre att spela säkert nu än att ångra det senare.
Steg 1 Gör en affärsplan för livsmedelsservice
Skriv catering affärsplan. Detta är en viktig aspekt som du måste göra. En affärsplan hjälper dig att avgöra vilket cateringföretag du vill driva.
Effektiviteten av din affärsplan kan räcka långt för att avgöra om din restaurangverksamhet kommer att bli framgångsrik eller inte. Detta säkerställer att du tänker djupt om alla aspekter av verksamheten och fattar rätt beslut när problem uppstår. Den innehåller din ekonomiska, prognos- och organisationsstruktur. Nästa steg i att bygga upp en lönsam cateringverksamhet är att definiera din prisklass.
Kommer du att tjäna över-, medel- eller underklassen? Ditt svar kommer att avgöra ditt pris: dyrt eller överkomligt för medelklassen. Du måste bestämma vilken ände av spektrumet du kommer att hamna på.
Nu när den grundläggande grunden är på plats, gå vidare till nästa viktiga steg:
Steg 2: plats och logistik
Vad betyder det? Till skillnad från många andra företag spelar det fysiska läget för ditt företag egentligen ingen roll.
Det viktigaste är snarare de verktyg du har att arbeta med, tillräckligt med lagringsutrymme och utrymme att förbereda.
Transport är nyckeln till ett lukrativt cateringföretag. Den seriösa företagsägaren måste ha en snabb och pålitlig transportkälla. Ingenting distraherar dig från ditt företag mer än att inte dyka upp.
Steg 3. Annonsera och marknadsföra ditt företag
Det spelar ingen roll om din mat smakar himlen om folk inte vet om den. Därför måste du skryta med dig själv.
Hur? Bygg en webbplats och använd andra former av sociala medier. I den värld vi lever i är detta nu det mest effektiva sättet att informera människor om ditt företag. Borta är dagarna med flygblad och broschyrer.
Med hjälp av sociala medieplattformar som Facebook och Twitter kan du spåra och övervaka människors reaktioner på dina produkter och tjänster på ett sätt som ingen resenär kan.
Steg 4. Kontakta andra leverantörer eller evenemangsarrangörer
I cateringbranschen är nätverk viktigt. Bygg upp goda och positiva relationer med andra leverantörer och evenemangsplanerare för att hålla ditt företag igång.
Catering är ett mycket lukrativt företag om du har passion och vet vad du gör. Använd tipsen i den här artikeln för att bygga en lönsam cateringverksamhet.
LÄS: Affärsplan för grillmat
PROVMATPLAN FÖR VERKSAMHETER
– Sammanfattning
– Våra mål
– Uppdragsstatus
– Nycklar till framgång
– Fast egendom
– Våra tjänster
– Kort marknadsanalys
– Vår målmarknad
– mindre fördel
– Priser för placeringsstrategi
– Betalningsalternativ
– Reklam- och reklamstrategi
– Hållbarhets- och expansionsstrategi
KORT BESKRIVNING AV MAKTEN
Darcy’s Catering är en ny leverantör av anpassade cateringtjänster som är fullt registrerad och kommer att följa alla reglerande förfaranden och riktlinjer inom cateringbranschen.
Genom att tillhandahålla dessa tjänster till Michigan -marknaden planerar den att växa och expandera nationellt under tio år. Detta kommer att säkerställas av en oklanderlig service, eftersom vårt huvudsakliga mål är att tillfredsställa våra kunders behov.
VÅRA MÅL
Vårt mål på Darcy’s Catering är att utveckla en robust affärsmodell som kommer att påverka tillväxten av vår kundbas, se intäktstillväxt, kundnöjdhet och tillväxt i antalet butiker i Michiganområdet. Och i slutändan öppnar våra butiker i varje stat i USA.
MISSIONENS STATUS
På Darcy’s Catering är vårt uppdrag att erbjuda de bästa cateringtjänsterna som överträffar kundernas förväntningar. Våra aktiviteter inom alla cateringbranscher kommer att skräddarsys för kundernas behov för att främja kundernas förtroende för vår förmåga att erbjuda bästa möjliga service.
Nycklar till framgång
Vår nyckel till framgång har redan upptäckts, inklusive att erbjuda oöverträffade cateringtjänster till våra värderade kunder genom tillgången på en attraktiv och varierad meny som kommer att innehålla kreativa rätter som aldrig har provats tidigare, men det kommer att vara en glädje första gången.
Förutom den vanliga menyn kommer vi att delta i den ständiga förbättringen av rätter som inte har smakats tidigare, vilket främst kommer att glädja våra kunder. Dessutom kommer vi inledningsvis att ha möjlighet att erbjuda catering för evenemang med 200 till 300 personer.
FAST EGENDOM
Det är en enskild firma som ägs av Darcy Stevens och kommer att anställa professionella händer för att hantera och hantera cateringverksamheten.
VÅRA TJÄNSTER
Våra tjänster är varierade och inkluderar ett brett utbud av typer av mat och dryck, alla inriktade på att skapa en oförglömlig upplevelse för våra värderade kunder.
Dessutom kommer alla våra tjänster att backas upp av innovation. Förutom att servera familjemat och snacks, kommer vi att experimentera med nya rätter och få feedback från våra kunder om de vill upprepa detsamma.
MARKNADSANALYS SAMMANFATTNING
Det noterades att för flera andra anläggningar som erbjuder liknande cateringtjänster ägnades liten eller ingen uppmärksamhet åt detaljer vid beredningen av vissa rätter. På Darcy’s Catering kommer vi att dra nytta av detta område för att förbättra våra tjänster och på så sätt skapa en tradition av excellens inom alla områden av vår verksamhet.
LÄS: Steg för att säkra livsmedelsavtal
VÅR MÅLMARKNAD
På Darcy’s Catering kommer vi att rikta oss till mellan- och avancerade kunder eftersom de kommer att utgöra majoriteten av vår kundbas. Och man tror att med tillhandahållandet av premiumtjänster kommer kundlojalitet naturligtvis att följa, vilket ger plats för fler kunder i form av remisser.
AMATÖRFÖRDEL
Det finns en svår begäran i restaurangbranschen, eftersom många cateringföretag erbjuder en mängd olika tjänster. Vi på Darcy’s inser dock detta och är engagerade i att tillhandahålla olika cateringtjänster som skiljer oss från begäran.
När det gäller priser kommer vi att ha en lågprissättning där våra priser är minimala och samtidigt kommer vi att tillhandahålla premiumtjänster. Detta är annorlunda än vad du kan få på andra ställen där mediokra tjänster är för dyra.
PRIS FÖR PLACERING AV STRATEGI
Under det första verksamhetsåret tänker vi börja med otroligt låga tjänster som kommer att locka nya kunder / lojalitet. Dessa tjänster kommer att vara mycket professionella och innovativa, vilket innebär att de kommer att ge den högsta servicenivån till den lägsta kostnaden.
Våra priser kommer att vara mycket lägre än de som erbjuds av våra sökande. Men med tiden, efter att ha fått kundlojalitet, tänker vi stabilisera våra priser till den nivå som finns i branschen.
BETALNINGSALTERNATIV
Våra betalningsalternativ på Darcy’s Catering varierar för att tillgodose kundernas olika betalningspreferenser. Tillgängliga alternativ inkluderar POS -kanaler, check, mobilpengar, internetbanköverföring, liksom alla andra betalningsmetoder som våra värderade kunder föredrar.
PUBLIKATION OCH ANNONSERING
Vi tänker annonsera våra tjänster för ett brett samhällssegment och särskilt för vår målmarknad genom kanaler som skyltar, lokala radio- och tv -stationer, utskrift och distribution av broschyrer och banners, Internet och sociala medier. Media som Facebook och andra sociala medieplattformar. Vi kommer att skapa en webbplats som annonserar ett brett utbud av våra tjänster.
HÅLLBARHET OCH EXPANSIONSSTRATEGI
Vi kommer att sträva efter att behålla och utöka våra tjänster med unika strategier som säkerställer att vår tillväxt inte bromsas. För att göra detta utbildar han våra anställda att tillhandahålla exceptionell service.
När det gäller hållbarhet kommer Darcy Stevens att ta hand om sin son, som kommer att skickas för utbildning för att fullt ut bekanta sig med den tekniska kunskap som krävs för att restaurangverksamheten ska fungera smidigt.
LÄSA: AFFÄRSPLAN FÖR UTSÄTTNING AV MAT UTRUSTNING
Ovanstående är det catering affärsplan prov Det visas med alla nödvändiga komponenter för att säkerställa att grundläggande driftsprocedurer utförs korrekt. Detta förväntas hjälpa dig Skriv din exklusiva cateringplan.
