Houdan tavuğu, büyük beyaz yumurtaları ve kaliteli etiyle tanınan eski bir cinstir. Ayrıca Fransızca’da Poule de Houdan olarak bilinir ve bir zamanlar Normandiya tavuğu olarak bilinir.
Houdan tavuğu Fransa’da ortaya çıktı ve 1700’den önce bile biliniyordu. Fransa’daki Houdan köyü yakınlarındaki birçok küçük çiftlikte yoğun bir şekilde yetiştirildi.
Houdan tavukları, Paris’in batısındaki Yvelines bölümündeki Houdan komünü olan menşe bölgeleri için adlandırılmıştır. Cins, bir zamanlar Fransa’da büyük yumurtaları ve kaliteli beyaz etleri için değerliydi. Ama şimdi, süs ırkı olarak kabul ediliyorlar.
Bu tavuk ırkının ne zaman ve tam olarak nasıl geliştirildiği belli değil. Houdan tavuğu, muhtemelen beş parmaklı yerli tavuklarla birlikte Polonyalı veya Dorking tavuğu ve Crevecoeur tavuk ırkının bir melezidir. Başlangıçta çift amaçlı bir yardımcı cins olarak yaratılmıştır.
Houdan tavuğu ilk olarak 1865’te Kuzey Amerika’ya ve 1850’de İngiltere’ye ithal edildi. 1874’te Amerikan Tavukçuluk Birliği’nin Mükemmellik Standardına kabul edildi.
Bu tavuk ırkının bantam versiyonu da mevcuttur. Houdan tavuğu artık American Livestock Breeds Conservancy’s Conservation Priority List’in İzleme kategorisinde listeleniyor. Aşağıdaki Houdan tavuğunun özelliklerini, davranışını ve tam cins profilini inceleyin.
Houdan Tavuğunun Fiziksel Özellikleri
Houdan tavuğu, hem et hem de yumurta üretimi için uygun, çift amaçlı harika bir faydalı kuş olan büyük, ağır görünümlü bir cinstir. Büyük bir tepe, beşinci parmak ve V şekilli tarak, Houdan tavuğunun ana özellikleridir.
5 parmaklı ve sakallı eşsiz bir cinstir. Amerikan Tavukçuluk Derneği, iki çeşit Houdan tavuğu tanır; Beyaz ve Benekli çeşididir.
Her iki çeşidin de standart tüyleri ve beyaz tenleri vardır. Sakal, tarak, kret, beş parmak vb. bu tavuk ırkını civciv iken bile tanımlamayı çok kolaylaştırır.
Houdan tavukları, kırmızı olan ve krete dayanan küçük V şeklinde taraklara sahiptir. Sakal ve armanın altına gizlenmiş beyaz kulak memeleri vardır. Gerdanlıkları da tarak gibi kırmızı renktedir.
Houdans’ın dikdörtgen gövdeleri oldukça kısa bacaklara yerleştirilmiştir. Beyaz çeşidi Houdan tavuğunun bacakları katı pembemsi beyazdır. Benekli çeşidin bacakları siyah benekli pembemsi beyazdır.
Bacakları tüysüzdür. Houdans, aynı zamanda harika çift amaçlı faydalı kuşlar olan en iyi süs tavuğu ırklarından biridir.
Houdan civcivleri, benzersiz görünümleri nedeniyle diğer civcivlerden kolayca ayırt edilir. Civcivler genellikle beşinci ayak parmakları nedeniyle zıplayarak yürürler.
Standart Houdan horozları yaklaşık 2.5-3 kg, tavuklar ise yaklaşık 2-2.5 kg ağırlığındadır. Ve ufak tefek Houdan horozları yaklaşık 0.9 kg ve tavuklar yaklaşık 0.8 kg ağırlığındadır. BackYardChickens’den fotoğraf.
Davranış/Mizaç
Houdan tavuğu aslında hem et hem de yumurta üretimi için tutulan çift amaçlı bir cinstir. Ancak günümüzde süs tavuğu cinsi olarak popülerdirler.
Sakin, uysal kuşlardır ve oldukça iyi büyük beyaz yumurta katmanlarıdır. Tavuklar iyi bakıcı değildir, ancak kuluçka eğilimi gösterirler. Ağır oldukları için yumurtaları kırma eğilimindedirler.
Houdan tavuğu küçük çiftçiler için mükemmel bir seçimdir ve çocuklar için çok güvenlidir. Son derece nazik bir cinstir ve aynı zamanda hapsetmede de başarılıdır.
Tavuklar çok iyi yem/yumurta oranına sahiptir ve aynı zamanda harika bir kış yumurtlamasıdır. Houdan tavuğunun büyük bir arması ve sakalı olduğu için özel bir içiciye ihtiyaçları vardır.
Çünkü sakalları ve iri arması, geleneksel suluk türlerini kullanırlarsa ıslanır ve kirlenir. Bu yüzden bir kapta sadece az miktarda suya ihtiyaç duyarlar.
Houdans evcil hayvan olarak harika olabilir ve çok küçük yaşlardan itibaren büyütüldülerse kolayca idare edilebilirler. Houdan tavuğunun ortalama ömrü 7-8 yıldır. Aşağıdaki tam cins profilini inceleyin.
cins adı | Houdan |
Diğer Adı | Fransızca Poule de Houdan ve bir zamanlar Normandiya tavuğu olarak biliniyordu. |
cins amacı | Başlangıçta çift amaçlı bir cins, ancak şimdi bir süs cinsi olarak yetiştirildi |
Irk Mizaç | Dost canlısı, sakin, uysal, kolayca idare edilir, hapsedilmeyi iyi bilir, çocuklar için güvenlidir |
Irk Boyutu | Büyük |
karamsarlık | Nadiren |
Tarak | V-Şekilli |
İklim Toleransı | Tüm İklimler |
Yumurta Rengi | Beyaz |
Yumurta Boyutu | Orta Büyük |
Yumurta Verimliliği | Orta |
Tüylü Bacaklar | Yok hayır |
seyreklik | ortak |
çeşitleri | Amerikan Tavukçuluk Derneği tarafından iki çeşit tanınır; benekli ve beyaz |
Menşe Ülkesi | Fransa |