Mavi Yengeç: Özellikleri, Diyeti, Yetiştirilmesi ve Kullanımları

Mavi yengeç, batı Atlantik Okyanusu ve Meksika Körfezi’nin sularına özgü bir yengeç türüdür. Ve aynı zamanda uluslararası tanıttı.

gibi birçok farklı isimle bilinmektedir. Atlantik Mavi yengeçve bölgesel olarak bilinen Chesapeake Mavi yengeç.

Doğu Atlantik’te, kuzey ve doğu Akdeniz’de ve ayrıca Japonya’da tanıtıldı. Aşağıda bu yengeç türleri hakkında daha fazla bilgi okuyun.

Mavi Yengeç Özellikleri

Mavi yengecin kabuğu uzundan daha geniştir. Önde 2 geniş ila sivri uçlu, kıvrımlı iç kenarları dış kenarlarından daha uzun olan geniş üçgen dişler.

9 anterolateral sivri uçlu diş, daha büyük olanı yan köşede uzun ve sivri uçlu, metagastrik bölgeye yapılmış dorsal karinaya sahip; telson mızrak şeklinde, daha geniş.

Erkek ve dişi Mavi yengeçler birbirinden kolayca ayırt edilir. Karın şekli ve şelipedler veya pençelerdeki renk farklılıkları ile kolayca ayırt edilirler.

Karın, olgun kadınlarda geniş ve yuvarlaktır, ancak erkeklerde uzun ve incedir. Erkeklerde pençelerin hareketsiz, sabit parmağı kırmızı uçlarla mavi, dişilerde ise turuncu uçlar mor renktedir.

Dişilerin karnı olgunlaştıkça değişir ve olgunlaşmamış dişilerin karnı üçgen şeklindedir, ancak olgun dişilerin karnı yuvarlaktır.

Erkek Mavi yengeçlerin yüzen bacaklarında benekli beyaz renklenme olabilir ve dişilerin pençelerinin iç yüzeyinde menekşe renginde alanlar olabilir. Yaklaşık 23 cm’lik bir kabuk genişliğine kadar büyüyebilirler. Wikipedia’dan fotoğraf ve bilgi.

Diyet

Mavi yengeçler seçici olmayan besleyicilerdir. Ortak yiyecekleri arasında istiridyeler, istiridyeler, balıklar, diğer bentik omurgasızlar ve bitki materyali ve ayrıca detritus ve leş bulunur.

üreme

Yumurtlama ve çiftleşme, Mavi yengeç üremesinde farklı olaylardır. Dişiler, ergenlik veya terminal tüy dökümü sırasında yaşamları boyunca yalnızca bir kez çiftleşir.

Ancak erkekler birkaç kez çiftleşebilir ve süreç boyunca morfolojide büyük değişikliklere uğramazlar. Bu yengeçler yüksek doğurganlığa sahiptir.

Dişiler kuluçka başına 2 milyona kadar yumurta üretebilir. Dişiler genellikle bir sünger geliştirmek için yumurtlama sırasında yüksek tuzlu sulara göç eder ve larvalarından çıktıktan sonra iç bölgelere dönerler.

Kullanımlar

Mavi yengeç esas olarak yemek için kullanılır. Dünya çapında çok lezzetli ve popüler.

Özel notlar

Mavi yengeç, Amerika Birleşik Devletleri’nde (özellikle Chesapeake Körfezi, New Jersey, Louisiana ve Kuzey Carolina’da) önemli mutfak ve ekonomik öneme sahiptir.

Maryland eyalet kabuklusu ve bu eyaletin en büyük ticari balıkçılığı.

Bu yengecin büyüme hızı daha hızlıdır ve pazarlama boyutuna daha erken ulaşırlar. Maksimum ömürleri 3 yıldır.

Bu yengeçlerin eti çok lezzetli ve çok popüler. Ancak, aşağıdaki tabloda bu yengecin tam cins profilini inceleyin.