GIDA KİOSK İŞ PLANI ŞABLONU
Yemek yapmayı seviyorsanız, bir yemek tezgahı işi başlatarak hobinizi bir yiyecek üreticisine dönüştürmek isteyebilirsiniz.
Patronaj, başarının anahtarıdır.
Bu nedenle, böyle bir işletmeyi yüksek trafikli bir bölgede bulmanız gerekecektir. Hedeflerinize ulaşmak için başarıyı garantileyen birkaç şey vardır.
İşte bir mobil yemek kiosk işi başlatmak için örnek bir iş planı.
Menünüz nelerden oluşacak?
Başarı için menünüzün iyi bilinmesi şarttır. Bu dikkatli bir planlama gerektirir. İnsanların ne istediğini ve onları nasıl besleyeceğini bilmelisin. Seçtiğiniz menü türü konumunuza bağlıdır.
Belirli bir pazar segmentine odaklanabilir veya herkes için bir şeyler bulabilirsiniz.
Nerede bulunacak?
Herhangi bir yiyecek tezgahı işletmesi için konum, ne kadar karlı olduğu açısından kritik önem taşır. Yaya trafiğinin yoğun olduğu alanların ideal yerler olduğunu daha önce söylemiştik. Kendi işinizi kurmadan önce tüm bunları özetlemelisiniz. Doğru yeri seçmek büyüme için bir itici güç olabilir. Bu, işin diğer yönleri (bu makalede belirtildiği gibi) düzgün bir şekilde uygulandığında daha doğrudur.
Yiyecek tezgahı işiniz için bazı harika yerler arasında havaalanları, alışveriş merkezleri, spor merkezleri, fuarlar, perakende otopark ve festivaller bulunur.
Çoğunlukla farklı yerlerden her şeritten gezginler tarafından işgal edilirler. Bu, birçok farklı yerden gelecek olan hedef pazarınıza ulaşmak için büyük bir zorluk olabilir. Potansiyel müşterilerinizin menü seçeneklerinde muhtemelen farklı tercihleri olacaktır.
Bu, insanların dünyanın farklı yerlerinden uçtuğu uluslararası havalimanlarında daha belirgindir.
Alışveriş merkezleri, yemek tezgahı işi başlatmak için ideal yerlerdir.
Ancak, dilekçe alma şansının neredeyse kesin olduğunu bilmelisiniz. İyi haber şu ki, yaya trafiği değişmeyen bir özellik. Size lezzetli yemekler ve mükemmel müşteri hizmetleri sunabilmek, ihtiyacınız olan patronajı size verecektir.
Doğaları gereği mevsimseldirler, ancak diğerleri kadar karlılar. İnsanlar özellikle hafta sonları oyunlar için saflarına geliyorlar. Bu fırsatı lezzetli ikramlarınızı satmak için kullanabilirsiniz.
Sergi mekanlarında mağaza açmak, bir bakkal dükkanı işletmesi kurmanın başka bir yoludur. Hangi tür fuar yapılırsa yapılsın, fuar boyunca canlı satışlar yapabilirsiniz.
- Perakende otoparklar ve festivaller
Bu iki konum, bir yemek tezgahı işine başlarken göz önünde bulundurulması gereken ideal yerlerdir. İnsanlar festivallerde ve otoparklarda çok sayıda karşımıza çıkıyor. Yer seçiminiz, işletmenizin başarısı için önemlidir.
Maliyetlerin Yiyecek Büfesi İşletmesine Başlama Üzerindeki Etkisi
Bu, dikkate alınması gereken en önemli faktörlerden biridir. Bir bakkal dükkanı da dahil olmak üzere her işletme, yeterli finansman gerektirir. En ucuz finansman kaynağı, özellikle hedeflerinize ulaşmak için ayrılmış tasarruflardır.
Ancak, SBA Small Business Administration aracılığıyla alabileceğiniz küçük işletme kredileri vardır.
Küçük işletmelere destek sunan bir ABD devlet kurumudur. İşletme yiyecek büfeleri bu kredilere başvurabilir.
SBA’nın kendisinin alacaklı olmadığına dikkat etmek önemlidir. Ancak, küçük işletme sahiplerini geleneksel kredi verenlerle buluşturan kurumlardır. Ayrıntılı bilgi SBA kredileri hakkında mevcuttur.
Yiyecek Kiosk İşinizi Başlatma Adımları
Bu küçük bir gıda işletmesi olmasına rağmen, bir tane kurmak için atılması gereken standart adımlar vardır. Onları takip etmezseniz, işiniz kesinlikle yokuş yukarı gidecek!
Peki bu adımlar nelerdir? Bunlar arasında;
- Yemek büfesi için bir iş planına sahip olmak
Bu, tüm işletme türleri için sıkça bahsedilen bir adımdır. Yine de önemi fazla vurgulanamaz. Bu, finansman gereksinimlerini net bir şekilde anlamanıza, hedef pazarınızı tanımlamanıza ve kârınızın nasıl artacağını belirlemenize olanak tanır.
- Tercih edilen bir tüzel kişiliği seçmek
Yiyecek tezgahları dahil çoğu küçük işletme, bir şahıs şirketi kurmaya karar verir. Bunun hem avantajları hem de dezavantajları vardır.
Bununla birlikte, işiniz büyüdükçe, iş varlıklarınızı kişisel varlıklarınızdan ayıran bir organizasyon seçmeniz gerekir. Bu sizi gelecekte ortaya çıkabilecek herhangi bir yasal işlemden korur. Yardım için bir avukatla görüşmelisiniz.
Bunlar her işletme için önemli gereksinimlerdir. Yeni işletmeler için geçerli olan eyalet vergilerinin yanı sıra federal vergiler de vardır. İşletmeniz için geçerli olan vergilerin ayrıntılarını eyaletinizdeki ilgili kayıt kurumlarında yemek stantlarında bulabilirsiniz.
Şirketlerin kanunen sigorta kapsamına alınması zorunludur. Bu, esas olarak işgücüne sahip işletmeler için emeklilik sigortası şeklinde gerçekleşir.
Etkili pazarlama kampanyaları yürütmek için hiçbir işletme çok küçük değildir. Herhangi bir işletme için karlılığın motorudur. Resmi olmayan pazarlama stratejilerinin yanı sıra aktif bir sosyal medya varlığı da dahil olmak üzere etkili pazarlama stratejileri geliştirmelisiniz.
- İzin ve lisansların alınması
Farklı eyaletlerin izin ve lisans almak için farklı gereksinimleri vardır. Bu, işinizi herhangi bir ceza olmadan sorunsuz bir şekilde yürütmenizi sağlar. İşletmenizin büyüme şansı olması için bu adımın iyi bir şekilde halledilmesi gerekir.
Biz gördük yemek büfesi işi başlatmak onu yaratma arzusundan çok daha fazlasını gerektirir. Başarı şansınızı artırmak için dikkate alınması gereken birkaç şey ve atmanız gereken adımlar vardır. Bu iş oldukça karlı, ancak başarıyı garantilemek için doğru yerde doğru çabayı göstermeniz gerekiyor.
