YİYECEK İÇECEK İŞ PLANI ÖRNEK ŞABLONU
Bir gıda dağıtım şirketi, konserve içecekler, Coca-Cola gibi gazlı alkolsüz içecekler ve diğer içecekler dahil olmak üzere gıda ürünlerini dağıtan bir işletmedir.
Bir gıda dağıtım işi kurmakla ilgileniyor ve işletmeniz için bir tane yazmanıza yardımcı olacak bir örnek mi arıyorsunuz?
İşte yemek servisine başlamak için örnek bir iş planı.
FİRMA ADI: Tommy & Peterson Dağıtım şirketi.
- Yönetici Özeti
- Konsept Beyanı
- Görev beyanı
- İş Yapısı
- Ürünler
- Pazar araştırması
- Satış ve pazarlama stratejisi
- Finansal plan
- Satış tahmini
- Çıktı
YÖNETİCİ ÖZETİ
Tommy & Peterson Dağıtım şirketi, ABD’nin Las Vegas merkezindeki ulaşım bölgelerinden birinde yer alacak tam kayıtlı bir dağıtım şirketidir. Tommy & Peterson Dağıtım evlere, otellere, perakendecilere, restoranlara ve daha fazlasına içecek, soda ve diğer içecekleri dağıtacaktır.
İşletmenin birincil amacı, Las Vegas’taki bir numaralı yiyecek ve içecek şirketi olarak tanınmak ve Amerika Birleşik Devletleri’ndeki en iyi 10 iş franchise’ından biri olmaktır.
Tommy & Peterson Distribution’ın sahibi Tommy ve Peterson olacaktır. Bir iş kurmak, 550.000 $ ‘lık bir başlangıç sermayesi gerektirecektir. Bu meblağ mal sahipleri, Tommy ve Peterson tarafından birikimlerinden katkıda bulunacak ve diğer kısmı maliklerin bankalarından kredi şeklinde alınacaktır.
KONSEPT BEYANI
Tommy & Peterson Dağıtım olarak hedefimiz, Las Vegas’ta yiyecek ve içecek dağıtımında tek lider olarak tanınmaktır; ve franchising’in ilk 10 yılı içinde Amerika Birleşik Devletleri’ndeki en iyi on iş franchise’ından biri haline geldi. Şirketimiz için doğru kişileri işe alırsak bu vizyon gerçekleşecektir; Müşterilerimize en iyi hizmeti sunmak için elimizden gelenin en iyisini yaptığımızdan emin olun.
GÖREV BEYANI
Tommy & Peterson Dağıtım şirketindeki misyonumuz, saygın imalat şirketlerinden temin edilen çok çeşitli birinci sınıf kaliteli içecek ve gazlı alkolsüz içecekleri dünya çapındaki müşterilerimize dağıtmayı amaçlayan tek elden bir yiyecek ve içecek dağıtım işi oluşturmaktır. … Las Vegas ve tüm ABD. Kaliteli ürünlerimizin satışını hanelere, otellere, perakendecilere, restoranlara vb.
Nitelikli adaylara franchise fırsatları sunmaya başladığımızda, potansiyel franchise sahiplerimizi işlerini başarılı bir şekilde nasıl başlatacakları konusunda tam olarak eğitmek için bir eğitim programı sunacağız.
İŞ YAPISI
Tommy & Peterson Dağıtım’ı kurmayı ve onu önde gelen bir yiyecek ve içecek dağıtım işi haline getirmeyi planlıyoruz. Önümüzdeki yıllarda franchise işimizi genel kamuoyuna sunmaya başlayacağız.
Amaç ve hedeflerimizi gerçekleştirmek için doğru iş yapısını oluşturmaya özen göstereceğiz. Doğru insanları işe alarak doğru olanı yapacağız. Şirketimizi istenen seviyeye getirmek için sadece bizimle çalışmak isteyen dürüst ve yetkin adayları işe alacağız.
Sahipler, her pozisyon için nitelikli adayları seçmek için titiz mülakatlar düzenleyecektir. Belirli bir listeleme sözleşmesinin yokluğunda, kalifiye adaylar için aşağıdaki kilit pozisyonlar gerekli olacaktır:
- Depo yöneticisi.
- Ürün Müdürü.
- İK ve İdari Müdür.
- Satış ve Pazarlama Müdürü.
- Bilgi teknolojisi uzmanı.
- Müşteri destek yöneticisi.
- Dağıtım sürücüleri.
ÜRÜNLER
Tommy & Peterson Dağıtım şirketi, kaynaklarını çok çeşitli kaliteli mal ve ürünlerin dağıtımına odaklayacak bir yiyecek ve içecek dağıtım şirketidir. Ürünlerimiz ve ürünlerimiz, hem Amerika Birleşik Devletleri’ndeki hem de dünyanın diğer ülkelerindeki birçok saygın imalat şirketinden temin edilecektir.
Yiyecek ve içecek dağıtımında ana hedefimiz kâr etmektir. Bunu, ABD yasalarına uyarak ve iş hedeflerimize ve hedeflerimize ulaşmak için yasaların izin verdiği her şeyi yaparak yapacağız. Müşterilerimize sunacağımız hizmetler şunlardır:
- Gazlı alkolsüz içeceklerin dağıtımı.
- Meyve sularının dağıtımı.
- Spor içeceklerinin dağıtımı.
- Şişelenmiş su dağıtımı.
- Kokteyl dağıtımı.
- Enerji içecekleri ve buzun dağıtımı.
- Çayların dağıtımı.
PAZAR ARAŞTIRMASI
Piyasa eğilimi
Malların perakendecilere toptan satışı, insanlığın en eski tarihine bağlanabilir. Yıllar geçtikçe bu eğilim gelişti ve gelişmeye devam ediyor. Günümüzde, dağıtım şirketlerinin tüketici talebinin yapısını tahmin etmek için teknolojiyi kullanması ve bu nedenle işlerini tüketici ihtiyaçlarını karşılayacak şekilde stratejilendirmesi çok yaygındır. Bu eğilim önümüzdeki yıllarda değişmeyecek; bunun yerine daha karmaşık bir forma geçecektir.
Hedef piyasa
Yeryüzündeki her insan şunu ya da şu içeceği kullanır. Bunu akılda tutarak, herkes potansiyel bir alıcıdır. Hizmetlerimiz özellikle aşağıdaki kişi kategorilerini hedef alacaktır:
– Ev birimleri.
– Okullar.
– Hastaneler.
– Restoranlar.
– Barlar ve gece kulüpleri.
– Oteller.
– İçecek ve gazlı alkolsüz içecek satıcıları
SATIŞ VE PAZARLAMA STRATEJİSİ
Şirketimiz için lokasyon seçmeden önce fizibilite çalışması yaptık. İş hedeflerimizi gerçekleştirmek için satış ve pazarlama stratejilerimizi doğru yönde optimize etmeliyiz.
Bölgedeki potansiyel müşterilere bir mesaj göndermek için işimizi büyük bir tarzda açarak başlayacağız. Broşürümüzle birlikte Las Vegas’taki otellere, restoranlara, içecek ve gazlı meşrubat perakendecilerine, evlere ve daha fazlasına tanıtım mektupları göndereceğiz.
İşletmemizi radyo ve TV istasyonlarında, yerel iş dergilerinde vb. İlan ederek, işimiz için bir web sitesi oluşturarak, bir Facebook sayfasına sahip olarak ve Twitter ve Instagram’a bağlanarak işimizi çevrimiçi ve çevrimdışı olarak tanıtacağız.
FİNANSAL PLAN
Başlatma maliyetleri
Toplam gerekli başlangıç yatırımı 550.000 $ olarak tahmin edilmektedir.
Fon kaynakları
Girişimdeki yatırım tutarı, sahipler Tommy ve Peterson’dan alınacak; ve bankamızda kredi şeklinde. 550.000 ABD Dolarının 300.000 ABD Doları maliklerin birikim ve yatırımlarından sağlanacak, kalan 250.000 ABD Doları ise bankalarımızdan kredi olarak alınacaktır.
SATIŞ TAHMİNİ
Aşağıda önümüzdeki üç yıl için Tommy & Peterson Dağıtım satış tahminleri yer almaktadır. Bu tahmin, işletmenin konumu ve mevcut sektör istatistikleri gibi çeşitli faktörlere dayanmaktadır. Buna ek olarak, bu tahmin aynı yerde büyük bir rakip göründüğünü açıklamaz ve herhangi bir büyük ekonomik gerilemenin meydana gelmesini hesaba katmaz.
İlk yıl 200.000 ABD Doları
İkinci yıl 400.000 ABD Doları
3. Yıl 700.000 ABD Doları
ÇIKTI
Yukarıdaki ayrıntılı örnek içecek dağıtım iş planı. İşin dikkat gerektiren tüm temel yönlerini vurgular. İşletmenin hedeflerini, vizyonunu ve misyonunu ve bunların nasıl uygulanacağını sunar; yanı sıra işletmenin sunacağı ürün türleri ve uygulanması gereken pazarlama stratejileri.
Bu örnek iş planının, iyi yazmak için yararlı bir şablon olduğunu umuyoruz içecek işiniz için iş planı…
