Santa Gertrudis sığırları, Amerika Birleşik Devletleri’nde oluşturulan ilk sığır ırkıdır. Güney Teksas’ta geliştirilen tropikal bir sığır ırkıdır. Kral Çiftliği.
King Ranch’e göre, Santa Gertrudis sığırları, Brahman boğalarının Beef Shorthorn inekleriyle çiftleştirilmesiyle elde edildi. Son kompozisyon yaklaşık sekizde bir Shorthorn ve sekizde üç Brahman’dır.
King Ranch, dörtte üç ila sekizde yedi arasında 52 boğa satın aldı. Bos indicus 2500’de çiftlikte 1918 safkan Shorthorn inekle çiftleşmek için çiftleşti.
Bu süre zarfında, Amerikan Brahman sığır ırkı bu şekilde mevcut değildi. Onlar da safkan değildi Bos indicus Amerika Birleşik Devletleri’nde bulunan sığırlar.
Ancak, 1940 yılında, Santa Gertrudis sığırları Birleşik Devletler Tarım Bakanlığı tarafından resmen tanındı. Cins, Kaptan Richard King’in başlangıçta King Ranch’i kurduğu İspanyol arazi hibesi için seçildi. Aşağıda bu sığır ırkı hakkında daha fazla bilgi okuyun.
Santa Gertrudis Sığır Özellikleri
Santa Gertrudis sığırları, genellikle kırmızı ve bazen alt çizgileri beyaz işaretli büyük hayvanlardır. Kısa, pürüzsüz ve kaygan bir ceketleri vardır. Aslında birçoğunu gösteriyorlar Bos indicus özellikleri.
Cins boynuzlu veya boynuzsuz olabilir. Orta büyüklükte kulakları vardır. Santa Gertrudis sığırlarının derisi gevşek, boyun ve göbek kıvrımları vardır. Boğaların küçük bir zebu tipi hörgücü vardır. İnekler, boğalardan oldukça küçüktür.
Boğaların ortalama vücut ağırlığı 800 ile 1000 kg arasındadır. Ve olgun ineklerin vücut ağırlığı 600 ila 850 kg arasında değişmektedir. Wikipedia’dan fotoğraf ve bilgi.
Kullanımlar
Santa Gertrudis sığırları esas olarak et üretimi için besi sığırı cinsi olarak kullanılır. Ayrıca ticari üretim için çok iyidirler.
Özel notlar
Santa Gertrudis sığırları çok dayanıklıdır ve ısı toleransı ile tanınırlar. Ayrıca kene ve şişkinlik direnci için de not edilirler. Çok genç sığırlardan elde edilen karkaslar, az veya hiç atık yağ içermeyen büyük bir et kası geliştirir.
Şu anda cins, dünyanın diğer bazı ülkelerinde mevcuttur ve sert iklimlere uyum sağlama yetenekleriyle bilinir. Aşağıdaki tabloda bu cinsin tam cins profilini gözden geçirin.
| cins adı | Noel Baba Gertrudis |
| Diğer Adı | Hayır |
| cins amacı | Et |
| Özel notlar | Hardy, güçlü, kene ve şişkinlik direnci |
| Irk Boyutu | Büyük |
| Bulls | 800 ile 1000 kg arası |
| İnekler | 600-850 kg arasında değişir |
| İklim Toleransı | Tüm İklimler |
| ceket rengi | Genellikle kırmızı ve bazen beyaz işaretlerle |
| Boynuzlu | Evet/anketlendi |
| Süt verimi | yoksul |
| seyreklik | ortak |
| Menşe Ülke/Yer | USA |
