Kanatlı hayvan yetiştiriciliği SSS (sık sorulan sorular), mevcut veya yeni başlayan kanatlı çiftçileri tarafından sıkça sorulan sorulardır.
Bu nedenle, başarılı bir kümes hayvanı çiftliği işletmesini sürdürmek ve işletmek için kümes hayvancılığı SSS hakkında bilgi sahibi olmalısınız.
İnsanlar hem gıda üretmek hem de ek bir gelir kaynağı sağlamak amacıyla uzun süredir kanatlı hayvan yetiştirmektedir.
Şu anda kümes hayvancılığı işinin popülaritesi artıyor ve kesinlikle karlı bir iş.
Kanatlı kuşların yetiştirilmesi ve bakımı nispeten kolaydır. Ailenizin emeğini kullanarak küçük ölçekli bir tavuk çiftliğini çok kolay bir şekilde işletebilirsiniz.
Toplam dünya nüfusu hızla artmakta ve bunun sonucunda gıdalara olan talep de artmaktadır. Ve kümes hayvancılığı bu talebin karşılanmasında çok önemli bir rol oynayabilir.
Kanatlı Hayvan Yetiştiriciliği SSS (kümes hayvanları yetiştiriciliği hakkında sık sorulan sorular)
Kümes hayvancılığı işletmesi hakkında sık sorulan birçok soru var. Mevcut veya yeni başlayan bir kümes hayvanı çiftçisi olarak, bu kümes hayvancılığı sss hakkında bilgi sahibi olmanız gerekir.
İşte bu kılavuzda, tüm bu kümes hayvancılığı sss’leri hakkında daha fazla bilgi vermeye çalışıyoruz. Tüm bu soru ve cevapları okuduktan sonra tavuk çiftliğinizi başarıyla yönetebileceksiniz.
Soru: Tavukçuluk nedir?
A: Kümes hayvancılığı, ‘gıda üretmek ve ek gelir elde etmek amacıyla kanatlı kuşları yetiştirmek’ anlamına gelir.
S: Tavukçuluk neden önemlidir?
A: Kümes hayvanları yetiştiriciliği, yoksul çiftçiler ve genç girişimciler için büyük gelir ve gıda kaynağı sağlayabilir. Kümes hayvancılığı işletmesi kırsal kesimde yaşayanlara çok kısa sürede gelir kaynağı sağlayabilmekte ve oldukça karlıdır. Toplam yatırım nispeten daha azdır, ancak ROI oranı çok yüksektir. Bu nedenle kümes hayvancılığı önemlidir ve dünya genelinde popülaritesi giderek artmaktadır.
S: Tavuk çiftliği yönetimi nedir?
A: Kanatlı kuşlarına yeterli yem, su, barınak, sağlık ve diğer imkanların sağlanması onları mutlu ve üretken kılmak için çok önemlidir. Ve civcivlerin üretilmesinden ve ticari amaçla özenle yetiştirilmesinden itibaren yapılan tüm bu faaliyetlere ‘kümes hayvanları işletmeciliği’ denir.
S: Kanatlı hayvan yetiştiriciliği işine nasıl başlanır?
A: Bu, çiftçiler tarafından sorulan en önemli kümes hayvanları yetiştiriciliği sss arasındadır. Bir kümes hayvanı yetiştiriciliği işine başlamak nispeten kolaydır. Yeni başlayanlar bile kümes hayvancılığı işletmesini başarılı bir şekilde başlatabilir ve çalıştırabilir. Kümes hayvancılığı işletmesi kurmak için aşağıda belirtilen adımları takip edebilirsiniz.
- Her şeyden önce, size en yakın hükümetten kümes hayvancılığı hakkında pratik bilgiler edinmeye çalışın. veya özel kuruluşlar.
- Ardından tavuk çiftliğiniz için çok iyi bir yer seçin. Yerleşim bölgesinden veya kasabadan uzak bir alan seçmek çok iyi olacaktır.
- Seçtiğiniz arazide tüm modern olanaklarla iyi bir ev inşa edin.
- Evi yaptıktan sonra gerekli tüm kümes hayvanı ekipmanlarını satın alın.
- Üretim amacınızı belirleyin. Aslında kümes hayvanlarını et, yumurta veya her ikisi için de yetiştirebilirsiniz.
- Üretim amacınızı belirledikten sonra iyi bir cins seçin. Her üretim amacı için çok sayıda kanatlı ırkı mevcuttur.
- Bölgenizdeki güvenilir ve saygın tedarikçilerden veya yetiştiricilerden kuş satın alın.
- Kuşlarınızı her zaman çok kaliteli yemlerle beslemeye çalışın. Ticari veya hazır kanatlı yemleri bu amaç için çok iyidir.
- Kuşlarınıza her zaman taleplerine göre taze ve temiz su sağlamaya çalışın.
- Bölgenizdeki bir veterinerle iyi iletişim kurun.
- Bölgenizdeki kümes hayvanı ürünleri talebini belirlemeye çalışın. Ve yerel pazarınızda iyi talep gören ürünleri üretmeye çalışın. Genel olarak hem et hem de yumurta piyasada iyi talep görmektedir.
- İşletmenizden elde edilen toplam maliyet ve gelirin kaydını tutun. Başarılı bir tavuk çiftliği işletmek için kayıt tutmak çok önemlidir.
S: Katmanlar nelerdir?
A: Katmanlı kümes hayvanları, yumurta üretmek için kullanılan kuşlardır.
S: En iyi yumurta tavuğu hangisidir?
A: Rhode Island Red tavuğu, yıllık 250 yumurta ile en iyi yumurtlayan tavuk ırkı olarak kabul edilir. Ancak yumurta üretimi için çok iyi olan bazı melezler de mevcuttur.
S: Broiler nedir?
A: Broilerler, et üretimi için kullanılan kanatlı kuşlardır.
S: Çift amaçlı kanatlı kuşları nelerdir?
A: Çift amaçlı kanatlılar, hem et hem de yumurta üretimi için kullanılan kuşlardır.
S: Tavuklar kaç yıl yaşar?
A: Bir tavuğun ortalama ömrü genellikle 7 ile 8 yıl arasındadır.
S: Yavru bir civcivin büyüyüp tavuğa dönüşmesi ne kadar sürer?
A: Cinsine bağlı olarak, bir yavru civcivin olgunlaşması ve yumurtlamaya başlaması için 16 ila 24 yabani ot gerekir.
S: Tavuklar yumurtlamayı ne zaman bırakır?
A: Tavuklar yaşlandıkça yumurtlamayı bırakmazlar, yumurta üretimleri yaşla birlikte azalır. Genellikle tavuklar 3-4 yıl iyi miktarda yumurta bırakırlar. Ancak 7 yaşına kadar yumurta bırakabilirler.
S: Etlik piliçlerin yetiştirilmesi durumunda, kesim öncesi piliçler ne kadar süre yetiştirilir?
A: Genellikle etlik piliçler 8 ila 12 haftalık olduktan sonra kesilir. Bu çağda tavuklar taze, yumuşak ve sulu et üretirler.
S: Tavuklar ticari yemler dışında ne yerler?
A: Tavuklar ticari yemler dışında tohum, çimen, meyve, tahıl, sebze, çiçek, solucan ve böcek, buğday, çavdar, yulaf, arpa, mısır vb.
S: Tavuklar ne tür insan yiyecekleri yerler?
A: Köy tavukları fasulye, sarımsak, çiğ patates, soğan, narenciye, mutfak atıkları vb. gibi bazı insan gıdaları ile beslenebilir. Tavuklar ayrıca ekmek, lahana, ıspanak, havuç, domates vb. yerler.
S: Tavukların günlük ne kadar yiyeceğe ihtiyacı var?
A: Cinsine bağlı olarak, bir tavuğun günlük ortalama besin tüketimi 90 ile 130 gram arasındadır.
S: Tavukları beslememek için ne yapmalı?
A: Tavukların sağlığına iyi gelmeyen bazı yiyecekler vardır. Bazı yiyecekler de onlar için zehirlidir. Bu arada tavuklarınızı tuz, işlenmiş gıda, çiğ patates kabukları, avokado kabuğu, kahve, çürük gıda, çiğ et, yağlı gıda ve çikolata ile beslememelisiniz. Bazı insanlar ayrıca tavukları sarımsak, soğan veya diğer güçlü yiyeceklerle beslememeyi tavsiye eder.
S: Bir kümes hayvanı çiftliği kurmak için ne kadara ihtiyacınız var?
A: Kesin miktar çeşitli faktörlere bağlıdır. Ancak test amacıyla minimum sayıda kuşla başlayabilir ve kademeli olarak genişletebilirsiniz.
S: Ne kadar para kazanabilirim?
A: Bu miktar aynı zamanda çeşitli faktörlere de bağlıdır ve kesin rakamı söylemek çok zordur. Ancak ortalama olarak, kümes hayvancılığı işinde yatırım getirisi (yatırım getirisi) çok yüksektir. İşin getirisi büyük ölçüde yatırıma ve yetiştirdiğiniz tavuk sayısına bağlıdır.
S: Etlik tavuklar yumurta bırakabilir mi?
A: Evet, etlik tavuklar yumurtlar. Ancak diğer birçok ticari yumurtlama ırkından nispeten daha az yumurta bırakırlar. Genellikle etlik tavuklar yılda yaklaşık 140 yumurta bırakır.
S: Bir piliç tavuğu yetiştirmek ne kadar sürer?
A: Genellikle etlik piliçler 4-7 haftalık olduklarında kesime hazır hale gelirler.
S: Broiler tavuğu ne kadar yaşar?
A: Etlik piliç için belirli bir yaşam süresi yoktur. Etlik piliçler çoğunlukla 4 ila 7 haftalık olduklarında kesilir.
S: Etlik piliçleri ne beslemeli?
A: Etlik piliçler genellikle ticari piliç tavuk yemleri ile beslenir. Yemleri başlatıcı, büyütücü ve bitirici olmak üzere üç gruba ayrılır.
S: Bir kümes inşa etmek için hangi malzemeleri kullanabilirim?
A: Kümesinizin zemini beton, çatısı beton, asbest, taraklı çatı vb. olabilir. Çatıyı kaplamak için sac, palmiye yaprağı veya çim de kullanabilirsiniz. Kümes duvarları tuğla, kum blokları, demir levhalar, ahşap ve çamur kullanılarak yapılabilir. Ancak duvarların zemininde çatlak olmadığından emin olun, aksi takdirde parazit istilası riski olacaktır.
S: Evi her gün süpürmem gerekiyor mu?
A: Hayır, evi her gün süpürmeye gerek yok. Ancak bunu haftada bir veya iki hafta sonra bir gibi düzenli olarak yapmanız gerekir.
S: Altlık olarak hangi malzemeleri kullanabilirim?
A: Altlık olarak kum, talaş, saman vb. kullanabilirsiniz.
S: Kümesimin büyüklüğünü nasıl belirleyebilirim?
A: Katman kuşları yetiştirmeyi planlıyorsanız, kuş başına yaklaşık 5 fit kare alana ihtiyacınız olacaktır. Ancak etlik piliç yetiştirmek istiyorsanız, kuş başına 2-2.5 fit kare alana ihtiyacınız olacaktır.
S: Hasta kuşları normal kuşlarla birlikte tutabilir miyim?
A: Tek kelimeyle, hayır! Hasta kuşları sağlıklı olanlarla bir arada tutmamalısınız. Hasta kuşları sağlıklı kuşlardan ayrı tutun.
S: Aynı evde farklı yaşlardaki tavukları bir arada tutabilir miyim?
A: Hayır, aynı evde farklı yaştaki tavukları bir arada tutmamalısınız.
S: Tavuk kümesinin içindeki koşulların tavuklar için iyi olmasını nasıl sağlayabilirim?
A: Bazı genel kurallara uyarak tavuk çiftliğinizi iyi durumda tutabilir ve tavuklarınızı sağlıklı hale getirebilirsiniz.
- Evin kuzeyden güneye doğru olması daha iyi olacaktır.
- Evin içinde iyi bir havalandırma sistemi sağlayın.
- Uygun havalandırma sağlamak için altlık malzemesini sık sık çevirin.
- Kuşlarınıza taleplerine göre yeterince temiz ve tatlı su sağlayın.
- Onlara her zaman taze yiyecek sağlayın ve besleyiciyi düzenli olarak temizleyin.
- Kümes içinde kuş başına maksimum alan bulunduğundan emin olun.
- Alanın düzenli olarak temizlenmesi ve dezenfekte edilmesi zorunludur.
- Evi ve kuşları düzenli olarak kontrol edin ve hasta kuşları sağlıklı olanlardan ayırın.
S: Kanatlı hayvan hastalıklarının yaygın türleri nelerdir?
A: Kanatlı hastalıkları 4 gruba ayrılır;
- davranışsal hastalıklar
- Bulaşıcı hastalıklar
- Beslenme hastalıkları ve
- Paraziter hastalıklar
S: Kanatlı hastalıkları nasıl önlenebilir?
A: Aşağıda belirtilen adımlar izlenerek yaygın kanatlı hastalıkları önlenebilir.
- Evi düzenli olarak temizlemek.
- Belli bir süre sonra eski sedyelerin değiştirilmesi.
- Artık yabani kuşların tavuk kümesine girmesine izin veriliyor.
- Mevcut sürüye çok dikkatli bir şekilde yeni kuşlar eklemek.
- Çiftliğinize ziyaretçi geldiğinde dikkatli olun.
- Kuşlarınızı zamanında ve uygun şekilde aşılamak.
- Temiz su ve kaliteli yem sağlamak.
- Kuş başına yeterli alan vererek.
- Evcil hayvanları çiftlikten uzak tutmak.
- Enfeksiyonlu kuşlar için karantina alanı yaratmak.
- Ölü ve hastalıklı tavuğun mevcut sürüden izole edilmesi veya uzaklaştırılması.
S: Probiyotik tavuk nedir?
A: Palmiye suyu, safran, zencefil, bal, brotowali, zerdeçal gibi lactobacillus bakterisi ve bitkilerle beslenen tavuklara probiyotik tavuk denir. Probiyotik tavukların normal tavuklara göre daha düşük yağ içeriğine ve daha yüksek protein içeriğine sahip oldukları düşünülmektedir.
S: Tavuk yeminde kum nedir?
A: Tavukların yediklerini çiğnemek veya kırmak için dişleri yoktur. Yem yutulur ve mide ve taşlığa geçer. Tavukların çoğu, taşlıkta tavuğun sırıtmasına ve yiyecekleri sindirmesine yardımcı olan irmik adı verilen küçük taşlar yer.
S: Tavukları ne sıklıkla kurtlamam gerekiyor?
A: Tavukları kurtlamanın en yaygın ve en iyi yolu 3-6 ayda bir flubenvettir. Solucan büyümesini önlemek için zeminin temizlenmesi de önemlidir.
S: Tavuklar için hangi yiyecekler zehirlidir?
A: Tavuklar için zehirli olduğu düşünülen bazı yiyecekler vardır. Açelya, şimşir, düğün çiçeği ailesi, nergis, defne, defne, hanımeli, ortanca, yüksük otu, sarmaşık, lantana, bezelye, yasemin, tütün ve lale tavuklar için zehirli kabul edilir.
S: Kanatlı hayvanlardan hangi hastalıkları kapabilirim?
A: Kümes hayvanları ve insanlar kuş gribi, brid gribi, kampilobakteriyoz, e koli, salmonelloz ve batı nil virüsünü paylaşır.
S: Bir tavuk ne kadar tutar?
A: Kesin miktar birçok faktöre bağlıdır ve fiyat yerden yere değişebilir. Mevcut fiyat hakkında daha fazla bilgi edinmek için lütfen en yakınınızdaki herhangi bir pazarı ziyaret edin.
S: Tavukları evinizde tutmak güvenli midir?
A: Tavuklar serbest dolaşan kuşlardır. Bu yüzden onları evin içinde tutmak onları rahatsız edebilir ve doğal davranışlarını bozabilir. Onları evin içinde yanınızda tutmak yerine, arka bahçenizde iyi bir evde tutmalısınız.
S: Tavuklarım kaç yumurta ve ne sıklıkla yumurtlayacak?
A: Kesin yumurta sayısı, cinse ve ayrıca birçok başka faktöre bağlıdır. Ancak ortalama olarak kuş başına 250’ye kadar yumurta elde edebileceksiniz.
S: Yumurta tavukları için kaç saat aydınlatma gerekir?
A: Yumurta üretimi için yeterli aydınlatma çok önemlidir. Genellikle kuşların yumurtlamaları için yaklaşık 14-16 saatlik bir aydınlatma süresi gerekir.
S: Tavuklar neden kışın daha az yumurta bırakır?
A: Tavuklar kışın doğal olarak daha az yumurta bırakırlar. Çünkü bu dönemde gün ışığı azalır ve tavuklar tüylerini dökerek vücutlarını onarır ve eski haline getirirler. Kışın yumurtlamalarını istiyorsanız, tavuklarınız için yapay ışık ayarlamalısınız.
S: Tavuklar ne zaman yumurtlar?
A: Tavuklar genellikle gündüzleri yumurta bırakırlar.
Soru: Tavuklar tüy dökerken yumurta bırakır mı?
A: Hayır, tavuklar genellikle ırka bağlı olarak 8-12 hafta süren tüy dökümü döneminde yumurtlamazlar. Tavukların besleyici gıdalarla beslenmesi bu dönemde çok önemlidir.
S: Sürüde kaç horoza ihtiyacınız var?
A: Tavukların yumurtlaması için horoz zorunlu değildir. Ancak kuluçka için verimli yumurtalar üretmek istiyorsanız (sahip olduğunuz tavuk sayısına bağlı olarak) bir veya birkaç horoza ihtiyacınız olacaktır. Genellikle bir horoz yaklaşık 10 tavuk için yeterli olacaktır.
S: Kümes hayvancılığı işi yeni başlayanlar için iyi mi?
A: Evet, kümes hayvancılığı çok kolaydır ve yeni başlayanlar da bu işi yapabilir.
S: Kanatlı hayvan yetiştiriciliği için herhangi bir kredi var mı?
A: Evet, ancak koşul ve miktar bulunduğunuz yere göre değişebilir. Daha fazla bilgi için lütfen bölgenizdeki herhangi bir bankayla iletişime geçin.
Bunlar yaygın kümes hayvancılığı SSS’leridir. Umarım şimdi kümes hayvancılığı hakkında çok net bir fikriniz vardır. İyi şanslar ve Tanrı sizi korusun!
