MẪU KẾ HOẠCH KINH DOANH THỰC PHẨM
Với tình trạng thiếu thực phẩm / nhà hàng trầm trọng để phục vụ dân số đô thị ngày càng tăng, có tiềm năng sinh lời lớn từ việc bắt đầu kinh doanh nhà hàng / ẩm thực. Nhưng công việc kinh doanh này không chỉ tự động thành công nếu bạn tham gia mà không có bất kỳ kế hoạch nào.
Điều này đòi hỏi kế hoạch và tổ chức cẩn thận để thành công.
Do đó, việc xây dựng một kế hoạch kinh doanh thực phẩm khả thi sẽ giúp ích cho việc kinh doanh đạt được lợi nhuận và ổn định.
Đọc: Danh sách tên công ty thực phẩm được đề xuất
Chính vì vậy, kế hoạch kinh doanh thực phẩm mẫu này được phát triển để giúp các nhà đầu tư tiềm năng quan tâm đến ngành công nghiệp này tìm hiểu cách lập kế hoạch kinh doanh của họ một cách cẩn thận theo các quy trình được liệt kê trong bài viết này.
Đây là những gì một kế hoạch kinh doanh thực phẩm mẫu phải như thế nào;
VÍ DỤ VỀ KẾ HOẠCH KINH DOANH THỰC PHẨM:
MẠCH
- Tóm tắt điều hành
- Phân tích / xu hướng thị trường
- Thị trường mục tiêu
- lợi thế nhẹ
- Chiến lược tiếp thị và bán hàng
- Giá cho chiến lược đặt
- Dự báo tài chính
- Tùy chọn thanh toán
- Quảng cáo và chiến lược quảng cáo
- Chiến lược mở rộng và phát triển bền vững
TÓM TẮT
Bằng cách cung cấp các dịch vụ nhà hàng chất lượng và hợp vệ sinh cho nhóm khách hàng của chúng tôi và các cộng đồng chưa được phục vụ, Food Haven Restaurant LLC cung cấp dịch vụ nhà hàng 24/7 cho những khách hàng yêu quý của mình ở khu vực Washington DC với kế hoạch mở rộng ra toàn quốc. Điều này dựa trên sự hiểu biết rằng mọi người có những nhu cầu khác nhau và lịch trình của họ thay đổi 24 giờ một ngày.
Để làm được điều này, trong bối cảnh cơ thể cần một phần năng lượng thay thế sau một ngày làm việc căng thẳng, Food Haven ra tay giải cứu, vì nó sẽ cung cấp các dịch vụ toàn diện để đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng của xã hội và do đó là của xã hội.
Trong số các dịch vụ nhà hàng mà Food Haven cung cấp có các món đặc sản Mexico, xuyên lục địa và các món đặc sản khác được phục vụ tại các nhà hàng của chúng tôi.
PHÂN TÍCH / XU HƯỚNG THỊ TRƯỜNG
Phân tích thị trường của Food Haven cho thấy ngoài việc muốn ăn những món ăn ngon để thỏa mãn cơn đói, còn có những khách hàng quan tâm đến việc không thỏa mãn cơn đói của họ. Thực tế, họ không hẳn đói mà chỉ muốn thỏa mãn trí tò mò bằng cách thử đồ ăn từ những nơi khác trên thế giới. Ví dụ: khách hàng không phải là người Ấn Độ có thể muốn thử thực đơn Ấn Độ.
Điều này có thể do họ học được từ bạn bè hoặc nhìn thấy nó ở đâu đó, chẳng hạn như trên một chương trình truyền hình hoặc trên internet, và họ muốn thử vì họ nghĩ rằng nó có thể ngon. Food Haven cam kết cung cấp các dịch vụ này bằng cách thuê các chuyên gia được đào tạo về một loạt các dịch vụ nhà hàng.
THỊ TRƯỜNG MỤC TIÊU CỦA CHÚNG TÔI
Thực tế là thực phẩm là một trong những yêu cầu cơ bản để tồn tại, Food Haven LLC cố gắng cung cấp cho bạn nhiều lựa chọn.
Tuy nhiên, Food Haven Restaurants LLC có một danh mục người cụ thể tạo nên thị trường mục tiêu của mình và những người này bao gồm khách du lịch đến thăm, các doanh nghiệp lân cận, gia đình và pháp nhân trong số một số loại khách hàng mục tiêu khác.
LỢI THẾ CỦA AMATEUR
Trong một thị trường đầy đổi mới và những ý tưởng kinh doanh xuất sắc, chúng tôi có kế hoạch nắm bắt cơ hội kinh doanh tuyệt vời này vì chúng tôi sẽ cung cấp các dịch vụ đảm bảo rằng chúng tôi chiếm được thị phần đáng kể trong thị trường thực phẩm / nhà hàng.
Chúng tôi cố gắng đạt được điều này bằng cách tiến thêm một bước nữa bằng cách cung cấp dịch vụ giao hàng tận nhà, văn phòng và các dịch vụ ăn uống ngoài trời khác, đặc biệt là theo yêu cầu của khách hàng.
CHIẾN LƯỢC BÁN HÀNG VÀ TIẾP THỊ
Food Haven LLC sẽ áp dụng các phương pháp tiếp thị nhanh để duy trì sự nổi bật và bắt kịp với những đổi mới của thị trường hiện tại trong ngành công nghiệp thực phẩm. Khi ngành công nghiệp liên tục thay đổi, cùng với việc thay đổi sở thích của khách hàng, chúng tôi dự định áp dụng chiến lược bán hàng và tiếp thị nhằm giải quyết những biến động về sự lựa chọn này.
Một số chiến lược bán hàng và tiếp thị mà chúng tôi sẽ thực hiện bao gồm tiếp thị trực tiếp và tiếp thị trực tuyến để giới thiệu các dịch vụ phong phú của chúng tôi cho khách hàng tiềm năng. Ngoài ra, tài liệu quảng cáo và biểu ngữ sẽ được in, phân phối và quảng cáo cho công chúng.
GIÁ ĐỂ ĐẶT CHIẾN LƯỢC
Chiến lược giá mà Food Haven LLC áp dụng phải thuận tiện và thân thiện với khách hàng.
Mặc dù một số khía cạnh trong dịch vụ của chúng tôi, chẳng hạn như các bữa ăn liên lục địa, khá đắt so với các loại thực phẩm mà hầu hết người Mỹ ăn hàng ngày, tại Food Haven, chúng tôi hướng tới sự cân bằng giữa hiệu quả chi phí và sự hài lòng của khách hàng. So với các nhà hàng khác cung cấp dịch vụ tương tự, giá của chúng tôi sẽ là một trong những giá thân thiện nhất.
DỰ ÁN TÀI CHÍNH
Dự báo tài chính (thu nhập) do Food Haven LLC cung cấp trong ba năm tới bao gồm các tóm tắt sau đây;
– Năm đầu tiên $ 150,000
– Năm thứ hai 300,000 đô la
– Năm thứ ba $ 770,000
CÁC LỰA CHỌN THANH TOÁN
Food Haven LLC cam kết cung cấp nhiều phương thức thanh toán được thiết kế để giúp khách hàng thân thiết của chúng tôi dễ dàng thanh toán hóa đơn. Chúng bao gồm hầu hết tất cả các nền tảng thanh toán như séc, thanh toán di động, tùy chọn POS và tất nhiên là thanh toán bằng tiền mặt.
Tuy nhiên, có vẻ như chúng tôi đang thêm các tùy chọn thanh toán khác ngay khi chúng có sẵn để giảm gánh nặng cho khách hàng vì họ có nhiều khả năng quay lại nếu hài lòng với dịch vụ của chúng tôi.
CÔNG CỘNG VÀ CHIẾN LƯỢC QUẢNG CÁO
Chiến lược quảng cáo và quảng cáo mà Food Haven LLC sẽ sử dụng bao gồm việc triển khai các công cụ ICT như Internet để làm cho sự hiện diện của chúng tôi trở nên hữu hình.
Ngoài ra, tài liệu quảng cáo, biểu ngữ và các chiến lược quảng cáo khác sẽ được sử dụng để hiển thị các dịch vụ của chúng tôi. Ngoài ra, chúng tôi sẽ sử dụng đài phát thanh địa phương để phát thông tin về các dịch vụ của chúng tôi.
CHIẾN LƯỢC MỞ RỘNG VÀ BỀN VỮNG
Food Haven LLC có kế hoạch mở rộng địa điểm hiện tại ở Washington DC lên 50 cửa hàng trong khu vực trong vòng 6 năm tới. Chiến lược mở rộng dài hạn của chúng tôi là mở rộng các xúc tu của chúng tôi trên khắp Hoa Kỳ với mục tiêu đạt mốc 200 về số lượng cửa hàng trải dài khắp Hoa Kỳ.
Đây là một ví dụ mẫu kế hoạch kinh doanh ăn uống và nhằm làm sáng tỏ kế hoạch bữa ăn kinh doanh nên có những gì.
