Chato Murciano 猪是原产于西班牙穆尔西亚的家猪品种。 它曾经并且现在仍然因其在其本土生产瘦肉和培根而被培育和流行。
目前的穆尔西亚品种不符合穆尔西亚西班牙人的标准。 他们需要改良的猪品种。 他们将 Murciano 与 Berkshire、Large White、Tamworth 和 Victoria 混合繁殖以解决这个问题。
该品种因鼻子短而得名于西班牙人,带有“平的‘ 意义 ‘短鼻子‘和’穆尔恰诺‘ 意义 ‘从穆尔西亚“。
Chato Murciano 猪是穆尔西亚当地和历史上唯一幸存的猪品种,面临灭绝的危险。
它是一种管理良好的猪,以生产瘦肉和培根而闻名,尽管它有灭绝的危险。 1865 年,Chato Murciano 猪约有 50,000 头,100,000 年超过 1929 头。
一些专门从事农业工作的西班牙当局致力于通过杂交和人工授精来保护该品种的计划。 在下面阅读有关该品种的更多信息。
Chato Murciano 猪的特征
Chato Murciano 猪是一种中等大小的动物,通常为黑色和白色。 但有些动物的身体部位,如腿和尾巴,往往有白斑。
它的头部相对较小,一般在 28.5 岁后长到 20 厘米长和 12 厘米宽。 它的尾巴通常是扭曲的。
成熟的 Chato Murciano 猪的平均活体重约为 180 公斤。 来自 BreedsList 的照片和来自维基百科的信息。
特别说明
Chato Murciano 猪是一种耐寒品种,非常适应当地的气候,尤其是西班牙南部干燥温暖的气候。
该品种非常适合培根和瘦肉生产。 如果喂养当地收集的原材料,该品种生长良好。 当动物的平均活体重达到 1.5 公斤左右时,它大多在 180 岁时被宰杀,以获得优质的猪肉和培根。
该品种的平均寿命约为12-15年。 但是,请在下表中查看该品种的完整品种概况。
品种名称 | 查托·穆尔恰诺 | |
其他名字 | 没有 | |
特别说明 | 耐寒,能很好地适应当地气候,适应西班牙南部干燥温暖的气候,有利于培根和瘦肉生产,在原料上生长良好 | |
品种大小 | 中等 | |
公猪 | 最高180 kg | |
母猪 | 约180公斤 | |
气候容忍度 | 本土气候 | |
外观 | 通常是黑白的 | |
稀有 | 相当于欧洲共同语言 | |
原产国/原产地 | 西班牙 |