⋆ كيف تبدأ مشروعًا تجاريًا للأغذية المجمدة في نيجيريا ضامن الأعمال

بداية إنتاج الدجاج المجمد: التوضيب والتعبئة والتغليف

أصبحت تجارة الأغذية المجمدة في نيجيريا ببطء استثمارًا مربحًا للغاية. أدى الطلب المتزايد على الديك الرومي والدجاج والأسماك والمأكولات البحرية الأخرى المجمدة بسبب أنماط الحياة المزدحمة لمعظم العائلات إلى خلق سوق ضخم لهذه الاستثمارات.

اقرأ: كيفية بدء عمل غرفة باردة

على عكس القرى والمناطق الريفية ، حيث يسهل على الناس الوصول إلى الأطعمة الطازجة ، وخاصة الأسماك والدواجن ، فإن الأطعمة المجمدة متاحة بسهولة في المراكز الحضرية والمتطورة بسبب الحاجة إلى الراحة والأمان.

قبل بدء عمل تجاري مجمّد في نيجيريا ، من المهم مراعاة عدة عوامل. ينطوي إنتاج الديك الرومي والدجاج المجمد على مخاطر عالية ، خاصة إذا لم تكن مستعدًا بشكل جيد. مطلوب إمداد دائم بالكهرباء ، وهو عامل مهم يجب مراعاته عند النظر في حالة إمدادات الكهرباء في جميع أنحاء البلاد.

==> وضع خطة عمل للأطعمة المجمدة

تحتاج إلى كتابة خطة عمل كجزء من عملية تخطيط عملك. ستساعدك دراسة الجدوى التفصيلية على البدء بشكل جيد بغض النظر عن الالتماس.

قابل مهنيين أو أشخاصًا راسخين بالفعل في مجال الأعمال للحصول على توضيحات بشأن القضايا التي لا تفهمها. يجب أن تخطط في خطتك لكيفية البدء بشكل صحيح ، وكيفية النجاة من الالتماس وتوسيعه لاحقًا.

==> كم من المال لديك؟

سيحدد رأس المال الخاص بك المقياس الذي تبدأ به. إذا كنت تبدأ نشاطًا تجاريًا لشخص واحد ، فضع في اعتبارك أنه بالإضافة إلى تكاليف بدء عمل تجاري للأطعمة المجمدة ، فإن إدارة شركة للأطعمة المجمدة لها أيضًا تكاليف عديدة.

تشمل بعض المشاريع الرأسمالية الكبرى في الأعمال المجمدة ما يلي:

– تكلفة استئجار / بناء متجر / منفذ بيع بالتجزئة ، تكلفة المجمدات / غرف التبريد ،
– تكلفة شراء منتجات الدواجن الحية أو المعبأة
– تكلفة المولدات والتزود بالوقود ،
– تكلفة الموازين

==> ما هي الأطعمة التي تريد أن تبدأ بها؟

هناك العديد من المنتجات التي يمكن بيعها مجمدة. يبدو أن الطلب على المأكولات البحرية مثل الأسماك والروبيان وجراد البحر وجراد البحر ومنتجات الدواجن مثل الدجاج والديك الرومي أعلى من الطلب على الفواكه والخضروات. حتى عند اختيار مجموعة متنوعة من الأسماك ، يجب أن تفكر أولاً في أذواق سكان منطقتك. إذا كنت قد بدأت للتو ، فالتزم بالمنتجات الأكثر طلبًا عليها. الأطعمة التي تنبعث منها رائحة مميزة ، مثل الأسماك ، لا ينبغي تخزينها في نفس المجمد مع الأطعمة الأخرى.

==> حدد موقعك بشكل صحيح

تعمل الشركات المجمدة بشكل أفضل في بعض المجالات أكثر من غيرها. سواء كنت تقوم بتحديد موقع عملك في لاغوس ، أو إبادان ، أو أوغون ، أو بورتاركورت ، أو إينوجو ، أو إيمو ، أو أبوجا ، أو كانو ، أو كادوني ، فإن نجاحك يعتمد كثيرًا على كمية منتجاتك التي يستهلكها الأشخاص والسعر الذي يطلبونه. قم بتقييم المنطقة التي تريد أن تبدأ فيها نشاطًا تجاريًا مجمّدًا وحاول التنبؤ بما ستكون عليه النتيجة في غضون عام أو عامين.

على الرغم من أنك لن تحقق الكثير من الأرباح في أول عام إلى عامين بعد بدء عمل تجاري مجمّد بسبب تكاليف بدء التشغيل ، تأكد من اختيار موقع به وعد كبير.

==> تعرف على عملائك

من المهم معرفة أذواق عملائك وعادات الإنفاق. بصفتك صاحب عمل جديد ، قيّم عملائك لمعرفة من هم. ثم تأخذ ذلك في الاعتبار عند اختيار المنتجات الموجودة في المخزون. يفضل الشباب اللحوم الحمراء ومنتجات الدواجن ، بينما يفضل كبار السن المأكولات البحرية ومنتجات الدواجن أكثر.

تأكد من أنك تبذل قصارى جهدك لجذب عملاء جدد والاحتفاظ بهم حتى تنمو أعمال الأطعمة المجمدة.

==> أنت بحاجة إلى غرفة تخزين جيدة

المستودع الخاص بك هو العمود الفقري للخدمات المقدمة في الأعمال المجمدة. لا يمكنك التفكير في بدء متجر دجاج مجمد دون التخطيط لكيفية شراء مجمدات الأطعمة المجمدة وغرف التبريد وأنظمة التبريد الأخرى. سيؤثر المقياس الذي تبدأ به على حجم وعدد قطع هذه المعدات التي تشتريها.

==> احصل على مولد بنزين

تمثل مشكلة الكهرباء مصدر قلق كبير لأعمال الدجاج المجمد. افهم أنك تتعامل مع مواد غذائية قابلة للتلف ، وتأكد من أن لديك خطة قوية للتأكد من أن لديك مصدر طاقة ثابت. يُفضل مولد البنزين على مولد الديزل بسبب تكلفة التزود بالوقود والصيانة.

تأكد من شراء العلامات التجارية المعمرة واختيار واحدة تدعم جميع الأجهزة في منشأتك. إذا كنت تستطيع ذلك ، فتأكد من أن لديك مولدًا احتياطيًا في حالة فشل المولد الرئيسي ولا يمكن إصلاحه في الوقت المناسب.

==> تقديم الشحن المجاني كمكافأة

بينما قد لا تتمكن من القيام بذلك لجميع عملائك بسبب التكاليف الإضافية ، يمكنك تقديم شحن مجاني للمسافات القصيرة والمشتريات بالجملة. هذه الميزة على مشترين صغار آخرين ستجذب أعمالك للعديد من الأشخاص الذين سيهتمون بعمليات شراء إضافية.

قم بتوفير خط هاتف جاهز وظيفي حتى يتمكن العملاء من الوصول إليك في أي وقت للاستفسارات والحجوزات والشكاوى الخاصة بك مخزن الأطعمة المجمدة…