تعتبر تربية الديك الرومي في جيرسي بوف شائعة وشائعة. لأنها سلالة جميلة من الديك الرومي المحلي والتي تربى بشكل أساسي لغرض إنتاج اللحوم. تم تسميته ويلاحظ أنه ريش جميل ذو لون برتقالي ، كما يُعرف السلالة أيضًا باسم Buff turkey.
تم تطوير الديك الرومي جيرسي بوف من منطقة وسط المحيط الأطلسي. بعد التطوير ، لم تنتشر السلالة مطلقًا وتم قبولها من قبل جمعية الدواجن الأمريكية في عام 1874.
تم استخدام السلالة في تطوير صنف بوربون الأحمر في أواخر القرن التاسع عشر (والذي تم اختياره بشكل هادف أكثر للأداء وتم الترويج له على نطاق أوسع).
اكتسب الديك الرومي بوربون الأحمر مكانة بارزة ، مما أدى إلى انخفاض أعداد جيرسي بوف الديك الرومي. لم يتم اختيار سلالة جيرسي بوف الديك الرومي على نطاق واسع لصفات الأداء الأخرى ، على الرغم من أن لون السلالة كان مفيدًا للمعالجة بسبب ريش الدبوس الأبيض تقريبًا. وأصبح التنوع نادرًا بحلول أوائل القرن العشرين.
تم إحياء الاهتمام في جيرسي بوف الديك الرومي مرة أخرى في الأربعينيات. وتم تطوير سلالة جديدة من السلالة تسمى نيوجيرسي بوف. لا يزال تنوع Buff نادرًا اليوم ، ويواصل الديك الرومي ذو الصدر الأبيض العريض التخلص من جميع سلالات الديك الرومي التراثية الأخرى.
وفقًا لـ The Livestock Conservancy ، فإن الديك الرومي في جيرسي بوف معرض للخطر بشكل كبير. تم تضمين السلالة أيضًا في Ark of Taste التابع لشركة Slow Food USA. اليوم ، السلالة هي الأكثر شعبية في الولايات المتحدة ، ولكنها موجودة أيضًا في بعض البلدان الأخرى في جميع أنحاء العالم.
ومع ذلك ، نظرًا لأن هذه الطيور جيدة لإنتاج اللحوم ، فإن بدء الأعمال التجارية لتربية الديك الرومي في جيرسي بوف يمكن أن يكون مربحًا. وفي الوقت نفسه ، يمكنك مساعدة السلالة على استعادة مجموع تعدادها.
كيف تبدأ الزراعة في جيرسي بوف تركيا
الديوك الرومية جيرسي بوف هي تماما مثل العديد من سلالات الديك الرومي المحلية الأخرى. هم طيور قوية جدا وهاردي. لذا ، فإن بدء الأعمال التجارية لزراعة الديك الرومي في جيرسي بوف سيكون أمرًا سهلاً نسبيًا.
نحاول هنا وصف المزيد من المعلومات حول بدء وتشغيل مشروع تربية الديك الرومي في Jersey Buff من شراء الطيور إلى العناية والتسويق.
شراء الطيور
بادئ ذي بدء ، عليك شراء طيور ذات جودة عالية وصحية ونشطة لبدء مشروع تربية الديك الرومي في Jersey Buff. شراء طيور ذات نوعية جيدة أمر مهم للغاية ، لأن الطيور الجيدة تضمن دائمًا إنتاجًا جيدًا وأقصى قدر من الأرباح.
يمكنك شراء طيور ناضجة أو طيور عمرها يوم واحد حسب السعر والتوافر في منطقتك. تباع الطيور الناضجة عمومًا بأسعار مرتفعة جدًا في السوق. في حين أن الكرات القديمة أرخص بكثير. لذلك ، نوصي بالبدء باستخدام كرات يبلغ عمرها يوم واحد.
يمكنك شراء بولت من أي من أقرب مراكز تربية الديك الرومي أو موردي لحوم الديك الرومي أو من أي مزارع جيرسي باف للديك الرومي (إن وجدت). يمكنك أيضًا التفكير في البحث في موقع الويب المحلي المبوب على الإنترنت. فقط تأكد من أن الكرات قوية ومتينة ونشطة.
السكن
يعد ترتيب مرافق سكنية جيدة لطيورك أمرًا مهمًا لأعمال زراعة الديك الرومي في جيرسي بوف التجارية. لأن نظام الإسكان الجيد لا يساعد الطيور على البقاء بصحة جيدة فحسب ، بل يساعدها أيضًا على البقاء بعيدًا عن جميع أنواع الحيوانات المفترسة والظروف الجوية السيئة.
يمكن أن يكون نوع المنزل اعتمادًا على ميزانيتك وأيضًا على توفر المواد. يمكن أن يكون المنزل من الخرسانة الكاملة أو يمكنك بناء المنزل بتكلفة منخفضة ومواد متاحة بسهولة مثل الخيزران أو الخشب. فقط تأكد من أن المنزل آمن ومريح لطيورك.
مثل العديد من سلالات الديك الرومي المحلية الأخرى ، تتطلب الديوك الرومية في جيرسي بوف أيضًا بيئة نظيفة ونظام إسكان مريح. لذلك تأكد من توفر جميع التسهيلات المطلوبة داخل المنزل.
ستحتاج أيضًا إلى تزويد الطيور بمنطقة تجثم جيدة بسقف. ويجب أن تتمتع منطقة التجثم بحماية جيدة ضد الحيوانات المفترسة.
سيكون السماح لطيورك بالوصول إلى المراعي الطازجة أمرًا جيدًا. كما أنها تتطلب مكانًا للاستحمام بالأتربة ومكانًا للتجثم للطيران في الليل.
تصنف الديوك الرومية جيرسي بوف على أنها سلالة متوسطة إلى كبيرة الحجم. لذلك ، في المتوسط ، سيتطلب الطائر الناضج حوالي 10-12 قدمًا مربعًا من مساحة السكن.
الأكل
يعد إطعام الطيور بجودة جيدة جدًا وأطعمة صحية ومغذية هو أهم جزء من أعمال تربية الديك الرومي في جيرسي بوف. لأن الطعام الجيد لا يساعد الطيور على النمو بشكل أفضل فحسب ، بل يساعدها أيضًا على البقاء بصحة جيدة وإنتاج المزيد.
يمكنك إطعام الطيور إما بأعلاف الدواجن التجارية أو علف الديك الرومي حسب التوافر في منطقتك. لكن طيور الديك الرومي تتطلب عمومًا المزيد من البروتين في نظامها الغذائي مقارنة بالدجاج. لذلك ، تأكد من توافر كمية كافية من البروتين في نظامهم الغذائي.
يجب أن تحتوي علف البادئ على 28٪ بروتين على الأقل. ويجب أن يحتوي طعام الطائر الناضج على 20٪ بروتين على الأقل. يمكنك أيضًا إطعام طيورك بأطعمة بداية طائر الطائر أو بادئ الدجاج لأول 6 أسابيع. ثم انتقل تدريجياً إلى مزارع الأعلاف بعد 6 أسابيع.
مثل معظم سلالات الديك الرومي ، تصل الديوك الرومية في جيرسي بوف أيضًا إلى حجم التسويق في غضون 6 أشهر من العمر. وسيتطلب توم في المتوسط حوالي 100 رطل من العلف ، وستتطلب الدجاجة ما يقرب من 60 رطلاً من العلف للوصول إلى حجم التسويق في غضون 6 أشهر.
الديوك الرومية جيرسي بوف جيدة للتربية في كل من الحبس ونظام النطاق الحر. لكنها عمومًا تعمل بشكل جيد جدًا في نظام النطاق الحر. كما أن السماح للطيور الخاصة بك بالتجول بحرية في المراعي سيساعدك على تقليل تكاليف التغذية. وفي نفس الوقت ستنتج طيور المراعي الحرة منتجات ذات جودة أفضل.
لا تطعم الطيور أبدًا بأعلاف ملوثة. وحاول دائمًا تزويدهم بما يكفي من مياه الشرب النظيفة والعذبة حسب طلبهم.
تربية
مثل العديد من سلالات الديك الرومي المحلية الأخرى ، فإن الديوك الرومية في جيرسي بوف هي أيضًا مربي جيد جدًا بشكل طبيعي. سوف تتكاثر بسهولة وتنتج بيضًا مخصبًا للتفقيس إذا احتفظت بنسبة جيدة من الدجاج والطيور في قطيعك.
عموما توم واحد ناضج وصحي يكفي للتكاثر حول أو ما يصل إلى 8-10 دجاجات.
رعاية
الديوك الرومية في جيرسي بوف هي طيور قوية جدًا وذات قدرة على التحمل. لذلك فهم يحتاجون عمومًا إلى رعاية أقل وإدارة أخرى. على الرغم من أن العناية الإضافية ستساعد الطيور على النمو بشكل أفضل وإنتاج المزيد. لذلك حاول دائمًا أن تعتني بطيورك جيدًا.
راقب صحة طائرك بشكل منتظم بحثًا عن أي علامات للأمراض أو المرض. واتخذ الخطوات اللازمة إذا لاحظت أي شيء غير شائع. قم بتلقيحهم في الوقت المناسب وحاول دائمًا البقاء على اتصال جيد مع طبيب بيطري في منطقتك.
التسويق
تسويق منتجات الديك الرومي ليس مشكلة. لأن لحم الديك الرومي له طلب وقيمة جيدة جدًا في السوق. لذلك ، من المحتمل أن تتمكن من بيع منتجاتك بسهولة في السوق المحلية. على الرغم من أنه يجب عليك تحديد استراتيجيات التسويق الخاصة بك قبل بدء هذا العمل.
هذه هي الخطوات والطرق لبدء وتشغيل مشروع زراعي ناجح للديك الرومي في Jersey Buff. إن تربية الديوك الرومية في جيرسي بوف سهلة وبسيطة للغاية ، حتى يمكن للمبتدئين أيضًا تربيتها. آمل أن يكون هذا الدليل قد ساعدك! أتمنى لك التوفيق وبارك الله فيك!
