تربية الدواجن هي تجارة مربحة وشعبية في جميع أنحاء العالم. ولكن يمكن أن يكون عملاً محفوفًا بالمخاطر فجأة ، خاصة إذا لم تكن مهتمًا بإدارة علف الدواجن.
يعتمد النجاح في أعمال تربية الدواجن في الغالب على نظام تغذية وتركيب الأعلاف عالي الجودة. من أجل النمو السليم وإنتاج البيض والصحة الجيدة ، تتطلب الطيور الداجنة الطاقة.
من أجل الحصول على معدل النمو المطلوب ، يجب عليك شراء وتوفير علف دواجن عالي التغذية.
باستثناء التغذية المناسبة والجودة ، لا يمكنك إدارة عملك بشكل صحيح. بصفتك مزارع دواجن ، يجب عليك دائمًا إنتاج وبيع طيور طازجة وصحية وبيض عالي الجودة.
لإنتاج بيض ولحوم عالية الجودة ، يجب عليك إطعام الطيور بجودة عالية. سيساعد هذا أيضًا في الحصول على أقصى عوائد من أعمال تربية الدواجن الخاصة بك.
نحن هنا نصف المزيد عن علف الدواجن وأنواع مختلفة من المكونات الأساسية في العلف.
المواد الغذائية الأساسية
من أجل حياة صحية ونمو سليم وأقصى إنتاج وتربية مناسبة ، تحتاج جميع أنواع الطيور الداجنة إلى بعض العناصر الغذائية الأساسية.
تأتي معظم هذه العناصر الغذائية الأساسية من المصادر الطبيعية. المراعي والحبوب والبذور والبق والحشرات وأشعة الشمس والحصى وما إلى ذلك تلبي متطلبات العناصر الغذائية الضرورية.
الماء
إنها حقيقة عالمية مفادها أن “الحيوان لا يمكنه العيش بدون ماء ولكن يمكنه البقاء لفترة أطول بدون طعام”. الطيور الداجنة ليست استثناء. هم أيضا لا يستطيعون العيش بدون ماء.
يمكن أن يسبب نقص الإمداد الكافي من المياه النقية أنواعًا مختلفة من المشاكل. إنه يعيق نمو الطيور الداجنة الصغيرة ويسبب أيضًا انسلاخًا مبكرًا في القطيع البياض ، ويقلل بشكل مباشر من إنتاج البيض.
بروتين
أغلى عنصر تغذية الدواجن هو البروتين. ولكن لا بد من تزويد طيور الدواجن بكمية كافية من العلف المحتوي على البروتين. هناك نوعان من مصادر البروتين المتاحة.
البروتين الحيواني والنباتي. يعتبر البروتين الحيواني مصدرًا رائعًا لإضافة البروتين المطلوب في علف الدواجن. يقصد بالبروتين الحيواني الذي يأتي من مصادر حيوانية مثل اللحوم ووجبات اللحوم والحليب والكبد وغيرها.
هذا النوع من مصادر البروتين مفيد جدًا للنمو السليم وإنتاج البيض بشكل أفضل من البروتين النباتي. على الرغم من أن إضافة كمية زائدة من البروتين في علف الدواجن يمكن أن يؤدي إلى تأثير سلبي على صحة الطيور الداجنة.
كربوهيدرات
الكربوهيدرات ضرورية لقطيع جائع. يمكن العثور على مواد علف الدواجن هذه في الحبوب والمنتجات الحبيبية. توفر الكربوهيدرات الطاقة لطيور الدواجن وتحافظ عليها منتجة.
دهن
النسبة الصحيحة للدهون في علف الدواجن ضرورية للغاية. عادة ما تكون الدهون متوفرة في جميع أنواع عناصر التغذية تقريبًا. لكن الكمية الزائدة من الدهون التي تأتي من منتجات الأسماك أو زيت السمك أو اللحوم يمكن أن تسبب مشاكل في الجهاز الهضمي وتؤدي إلى أمراض الدواجن المختلفة.
المعادن
تساعد كربونات الكالسيوم (الموجودة في فيتامين د) على تكوين قشرة البيضة. يشكل الكالسيوم والفوسفور الجزء الأكبر من عظام الطيور الداجنة.
لكن الكمية الزائدة من الفوسفور في علف الدواجن تؤدي إلى انحناء العظام وانزلاق الأوتار في الدجاج والطيور الداجنة. يعتبر الملح أيضًا مصدرًا موثوقًا للمعادن الأساسية. يمكن العثور على كمية صغيرة من بعض المعادن المهمة للغاية في الأطعمة الخضراء.
فيتامين
يمكن أن يؤدي نقص الفيتامينات في حصص علف الدواجن إلى إعاقة النمو الطبيعي لطيور الدواجن الصغيرة. يصف مصطلح فيتامين مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية الأساسية التي تختلف عن بعضها البعض. تختلف أنشطة الفيتامينات المختلفة.
- فيتامين A: يأتي فيتامين أ من مكونات العلف الأخضر والذرة الصفراء وزيوت السمك. من الضروري احتجاج الطيور الداجنة ضد نزلات البرد والعدوى.
- فيتامين D: يساعد فيتامين د على منع ضعف الساق والكساح. توجد في المنتجات الاصطناعية ومتوفرة أيضًا في أسماك البحر. فيتامين د عنصر لا بد منه في علف الدواجن.
- فيتامين ب المعقدة:يتوفر فيتامين ب المركب في الحليب والأعلاف الخضراء والكبد والريبوفلافين الاصطناعي وما إلى ذلك. فهو يساعد على زيادة نمو الدواجن والدجاج. كما أنه يساعد على منع شلل أصابع القدم الملتوية في الدجاج الصغير. أثناء تحضير علف الدواجن ، يجب أن تكون حريصًا بشأن إضافة كمية كافية من فيتامين ب المركب في خليط علف الدواجن.
مكونات علف الدواجن
تعتبر أعمال تربية الدواجن شائعة جدًا وشائعة في جميع أنحاء العالم. لذا فإن مكونات علف الدواجن متوفرة بسهولة أيضًا.
- قمح: يعتبر القمح من أفضل الحبوب كمكونات لتغذية الدواجن. لهذا السبب ، يجب تضمين كمية معينة من القمح في حصص علف الدواجن. خلال موسم حصاد القمح ، يمكنك إطعام الطيور الداجنة كعلف مهروس أو كعلف. يمكنك أيضًا استخدام القمح كمكون لتغذية الدواجن على مدار العام.
- شعير: عموما الشعير ليس لذيذ مثل القمح والشوفان. لكنه يحتوي على المزيد من الألياف ومصدر كبير للدهون. يمكنك إطعام الطيور الداجنة الشعير عندما لا يتوفر الشوفان والقمح (أو بجودة رديئة).
- حبوب ذرة: يمكن أن تكون الذرة حبوبًا فعالة جدًا لطيور الدواجن. يمكنك إطعامها كاملة أو متشققة أو عن طريق الطحن. يمكنك إطعام الدجاجات بالذرة الناضجة. لكن قم بإطعام الذرة المقشرة بالحبوب الأخرى كعلف للخدش.
- الدخن: يتمتع الدخن بمزايا جيدة كعلف للدواجن. يمكنك استخدام الدخن في حصص النمو والتسمين والتسمين. الدخن سهل الهضم ويساعد على زيادة درجة حرارة الجسم.
- الذرة: الجاودار ليس من عناصر علف الدواجن اللذيذة مثل القمح والشوفان والشعير. لذا قم بإطعام طيور الدواجن بكميات قليلة من الجاودار كعلف خدش مع حبتين أو أكثر من الحبوب الأخرى. كمية كبيرة من الجاودار في علف الدواجن قد تسبب اضطرابات في الجهاز الهضمي لطيورك.
- الكتان: فليكس مناسب لكمية عالية من البروتين في علف الدواجن. يمكنك استخدام كمية صغيرة من الكتان في خليط العلف.
- حسب منتجات الحبوب: من منتجات الحبوب لها قيمة صحية كبيرة ومناسبة لتغذية الطيور الداجنة. تتوفر أنواع مختلفة بشكل خاص من منتجات الحبوب في المتجر حيث يتم تحضير أو بيع علف الدواجن. سعره أعلى نسبيًا من أي مكونات أخرى لتغذية الدواجن.
- الحليب الخالي من الدسم وحليب الزبدة: الحليب الخالي من الدسم والزبدة مفيد جدًا لجميع أنواع الطيور الداجنة. خاصة بالنسبة للكتاكيت الصغيرة المتنامية والدجاج البياض. يلعب الحليب الخالي من الدسم والزبدة دورًا حيويًا في الحصول على بيض عالي الجودة للتفقيس. وهو أيضًا مصدر موثوق للبروتين.
- الموازنات والمركزات: لتحضير أعلاف الدواجن ، تعتبر المركزات والموازنات مكملات خاصة يتم إعدادها من قبل شركات أعلاف الدواجن التجارية. يتم تغذيتها أساسًا بالحبوب المفرومة المزروعة محليًا.
- زيت سمك: زيت السمك هو مصدر موثوق لفيتامين أ ود. ويستخدم بشكل أساسي في علف الدجاج وعلف الدجاج البياض. زيت السمك فعال للغاية عندما لا تكون المراعي الخضراء وضوء الشمس كافيين.
تزايد علف الدجاج
بالنسبة لتربية الكتاكيت الصغيرة ، فإن اتباع نظام غذائي غني بالبروتين يحتوي على معادن متوازنة مفيد للغاية. رطلان من الهريس الجاف للمبتدئين من الدجاج مناسب لدجاجة واحدة يبلغ عمرها حوالي ستة أسابيع.
عليك دائمًا التركيز على النظام الغذائي لنمو الكتاكيت لضمان نمو سريع وصحة جيدة للدجاج. للحصول على نتيجة أفضل ، يمكنك مزج المبدئ في المنزل.
عادة 200 رطل من مهروس البادئ التجاري تكفي لكل 100 دجاجة. أثناء شراء الهريس التجاري للمبتدئين ، اختر علامة تجارية مشهورة في السوق.
تجنب الخلطات الأرضية القديمة والأقل طعمًا. احفظي العلف في مكان بارد وجاف ، وقدمي الطعام الطازج يومياً. بعد الفقس ، ابدأ بإطعام الكتاكيت عندما تريد أن تأكل.
وفر لهم الهريس الجاف باستخدام ورق مقوى نظيف. بعد يومين أو ثلاثة أيام من العمر ، أعطهم هريسًا جافًا مع مغذيات ذاتية (عندما تستطيع كل الكتاكيت أن تأكل).
يجب عليك ضمان الإمداد المستمر بالمياه العذبة والنظيفة المناسبة وفقًا لطلبهم. افصل كل الحصى الصلب غير القابل للذوبان عن طعامهم عن طريق حفظ الطعام في المقالي أو القواديس.
أضف بعض القمح الجاف مع الهريس الجاف ، عندما يبلغ الطائر سن ثلاثة أو أربعة أسابيع. يتم عرض خليط علف الدواجن لمختلف الطيور المسنة أدناه.
علف الدواجن (كاتب رقم 1)
رطل. رطل.
دقيق القمح المطحون 30.0 25.0
الشوفان المطحون 18.0 10.0
شعير مطحون متوسط 15.0 10.0
شوفان ناعم 10.0 10.0
نخالة القمح 5.0 5.0
وجبة لحم (60٪ بروتين) 5.0 10.0
وجبة سمك (67٪ بروتين) 5.0 10.0
مسحوق الحليب 3.0 4.0
وجبة أوراق البرسيم 5.0 7.0
وجبة كعكة بزيت بذر الكتان 1.5 1.5
صدفة المحار الناعم أو الحجر الجيري 1.5 1.5
ملح ناعم معالج باليود 0.5 0.5
زيت السمك (200 د) 0.5 1.0
المجموع: – 100.0 100.0
علف الدواجن (كاتب رقم 2)
مناسبة إذا كان للكتاكيت مرعى جيد في عمر 2 أو 3 أسابيع
دقيق القمح المطحون 40 رطلا. حليب للشرب
قطع الشوفان (غربلة القشور الخشنة) 25 رطلاً.
قطع الشعير (نخل القشور الخشنة) 25 رطلاً. البرسيم أو قشر البرسيم أو أي علف أخضر آخر ، حتى تصبح الكتاكيت في المرعى
وجبة لحم (60٪ بروتين) 10 باوند.
ملح ناعم معالج باليود رطل من الحصى الناعم وقشرة المحار في أحواض أو قواديس منفصلة
زيت السمك (200 د) ½ رطل
تزايد الحصص
عندما يصل عمر الكتاكيت إلى عمر خمسة إلى ستة أسابيع ، يمكن إعطاء خليط أرخص تدريجيًا وخشونة ، مثل هريس البادئ وهريس النمو.
تزايد الهريس (في المغذيات الذاتية)
قمح مطحون 100 رطل.
100 رطل شعير مطحون. (قوقعة محار وغرام-
شوفان مطحون 75 رطل. فيل ، أو حصى ليميتون ، في
وجبة اللحوم 25 رطلا. أحواض منفصلة أو
ملح ناعم 3 أرطال. مغذيات)
حصص الدجاج البياض
إذا كنت ترغب في تحقيق أقصى ربح من أعمال تربية الدواجن ، فعليك إطعام الطيور طعامًا متوازنًا ومغذيًا من مرحلة الصيصان.
عادة ما يحتاج الدجاج البياض إلى شكل من أشكال مكملات البروتين بالإضافة إلى مكونات العلف الأخرى. تلعب المعادن والفيتامينات أيضًا دورًا مهمًا في إنتاج الكمية المطلوبة من البيض.
عليك أن تكون حذرا للغاية في فصل الشتاء. تتطلب الدجاج البياض نظامًا غذائيًا متوازنًا مع طاقة إضافية خلال هذه الفترة. لأنهم يستخدمون كمية كبيرة من الطاقة للحفاظ على دفء أجسامهم.
ويحصلون على هذه الطاقة الإضافية من الأطعمة الغنية بالطاقة الإضافية. القمح والحبوب والبرسيم وما إلى ذلك مفيدة في تربية الدجاج البياض. وحاول دائمًا أن توفر لطيورك كمية كافية من مياه الشرب النظيفة والعذبة ، جنبًا إلى جنب مع تزويدها بالطعام المغذي.
يلعب توفير أعلاف دواجن عالية الجودة دورًا حيويًا في الإنتاج الكلي من أعمال تربية الدواجن الخاصة بك. لذلك حاول دائمًا إطعام الطيور بجودة عالية وأعلاف مغذية وفقًا لطلبهم. وتأكد دائمًا من توفر كمية كافية من المياه النظيفة والعذبة.
