ماشية سانتا غيرتروديس: الخصائص والاستخدامات ومعلومات السلالة الكاملة

ماشية سانتا غيرتروديس هي أول سلالة من الأبقار تتشكل في الولايات المتحدة. إنها سلالة من لحوم الأبقار الاستوائية تم تطويرها في جنوب تكساس في كينج رانش.

وفقًا لـ King Ranch ، نشأت ماشية Santa Gertrudis عن طريق تزاوج ثيران براهمان مع أبقار Beef Shorthorn. التكوين النهائي هو حوالي خمسة أثمان Shorthorn وثلاثة أثمان Brahman.

اشترت King Ranch 52 ثورًا من ثلاثة أرباع إلى سبعة أثمان بوس indicus تتكاثر لتتزاوج مع 2500 بقرة شورثورن نقية في المزرعة عام 1918.

خلال ذلك الوقت ، لم يكن سلالة الماشية الأمريكية براهمان موجودة. هم أيضا لم يكونوا أصليين بوس indicus الماشية المتوفرة في الولايات المتحدة.

ومع ذلك ، في عام 1940 ، تم الاعتراف رسميًا بماشية سانتا غيرتروديس من قبل وزارة الزراعة الأمريكية. تم تسمية السلالة لمنحة الأرض الإسبانية حيث أسس الكابتن ريتشارد كينج في الأصل مزرعة الملك. اقرأ المزيد من المعلومات حول تولد الماشية أدناه.

خصائص ماشية سانتا غيرتروديس

ماشية سانتا غيرتروديس حيوانات كبيرة عادة ما تكون حمراء وأحيانًا بعلامات بيضاء على خط تحتها. لديهم معطف قصير وناعم وملمس. أنها تظهر في الواقع العديد من بوس indicus مميزات.

يمكن أن تكون السلالة إما قرنية أو مستقصاة. لديهم آذان متوسطة الحجم. جلد ماشية سانتا غيرتروديس فضفاض وله طيات في الرقبة والسرة. الثيران لها سنام صغير من نوع zebu. الأبقار أصغر حجمًا من الثيران.

يتراوح متوسط ​​وزن جسم الثيران بين 800 و 1000 كجم. ويتراوح وزن جسم الأبقار البالغة من 600 إلى 850 كجم. صور ومعلومات من ويكيبيديا.

استخدام

تستخدم ماشية سانتا غيرتروديس بشكل رئيسي كسلالة من الأبقار لإنتاج اللحوم. كما أنها جيدة جدًا للإنتاج التجاري.

ملاحظات خاصة

تعتبر أبقار سانتا جيرتروديس شديدة التحمل ، وتشتهر بتحملها للحرارة. كما أنها تتميز بمقاومة القراد والنفخ أيضًا. تتطور جثث الماشية الصغيرة جدًا إلى عضلة كبيرة من اللحم مع القليل من الدهون أو لا توجد بها دهون.

تتوفر السلالة حاليًا في بعض دول العالم الأخرى ، وهي معروفة بقدرتها على التكيف مع المناخات القاسية. راجع ملف السلالة الكامل لهذا الصنف في الجدول التالي.