ماشية Tarentaise: الخصائص والاستخدامات ومعلومات السلالة الكاملة

ماشية Tarentaise هي سلالة مزدوجة الغرض من الماشية المحلية ، وتقدر قيمتها بالحليب واللحوم. ينحدرون من الماشية المحلية في وادي Tarentaise في فرنسا.

هناك تم عزل ماشية Tarentaise عن سلالات الماشية الأخرى لعدة آلاف من السنين. تكيفت السلالة بطريقة تمكنها من التواجد في التضاريس شديدة الانحدار والوعرة للبحث عن الطعام والسماح لها بالوجود على ارتفاعات عالية.

بالمقارنة مع معظم السلالات الفرنسية الأخرى ، يُعتقد أن سلالة أبقار Tarentaise قد اختلطت بشكل أقل مع السلالات الأخرى.

تم اختيار السلالة في الأصل لإنتاج الحليب ، ولكن نظرًا لموئلها ، تم اختيارها بشكل طبيعي للعضلات والصلابة والقدرة على التكيف من أجل العيش في ظل ظروف النطاق في جبال الألب الفرنسية.

والنتيجة الآن هي سلالة مزدوجة الغرض. ولكن الآن ، يتم استخدام السلالة بشكل أساسي لإنتاج الحليب في فرنسا. اليوم ، تم العثور على ماشية Tarentaise في العديد من البلدان.

تم تصدير السلالة من فرنسا إلى العديد من البلدان الأخرى. وتشمل تلك البلدان الهند وكندا والمغرب والجزائر وتونس والولايات المتحدة الأمريكية. اقرأ المزيد من المعلومات حول هذا الصنف أدناه.

خصائص ماشية Tarentaise

ماشية Tarentaise هي حيوانات متوسطة الحجم ذات عضلات جيدة. معطفهم عادة ما يكون بلون أسمر مع قتامة حول العينين وأحيانًا على عنق الثيران. لون أنفهم وضرعهم وحوافرهم أسود.

ماشية Tarentaise هي في الواقع حيوانات متوسطة البناء وذات عضلات جيدة. بالمقارنة مع السلالات الفرنسية الأخرى ، فإن رؤوسهم أقصر من الاقتراع إلى الكمامة. يمكن أن تكون رؤوسهم مقعرة الشكل ، والثيران لها رؤوس ذكورية وجبهة عريضة.

رقبة الثيران سميكة بشكل طبيعي ومتطورة بشكل جيد. تم العثور على كل من نسخة الاستقصاء والقرن من سلالة الماشية هذه. الأبقار أصغر نسبيًا من الثيران ، وأضلاعها مرتبطة بقوة ومنحدرة بشكل متساوٍ مع حلمات بحجم الإصبع مع تصبغ داكن.

يوفر التصبغ الداكن حماية جيدة من الاضطرابات المرتبطة بأشعة الشمس. يبلغ متوسط ​​وزن الثيران حوالي 725 إلى 953 كجم. ويبلغ متوسط ​​وزن الأبقار حوالي 408 إلى 590 كجم. معلومات من ansi.okstate.edu وصورة من ويكيبيديا.

استخدام

تم تطوير ماشية Tarentaise كسلالة من أبقار الألبان لإنتاج الحليب. ولكن الآن يتم تربيتها كحيوان ثنائي الغرض ويتم الاحتفاظ بها لإنتاج الحليب واللحوم.

ملاحظات خاصة

سلالة ماشية Tarentaise مميزة لأنها وفيرة في العضلات في منطقة الورك. ومقارنة بالسلالات الأخرى ، فهي طويلة بشكل استثنائي من الخطافات إلى المسامير.

لقد تم تهجينهم مع سلالات الماشية المحلية في شمال إفريقيا وقد اكتسبوا سمعة تحسد عليها لتحسين إنتاج الحليب واللحوم في بيئة شبه قاحلة أو قاحلة.

تستخدم أبقار Tarentaise في المقام الأول لإنتاج أبقار هجينة في الولايات المتحدة. هذه الأبقار المهجنة مناسبة بشكل واضح لظروف المراعي الصعبة والارتفاعات العالية. تُستخدم سلالة ماشية Tarentaise أيضًا لجمال علاماتها وسلوكها الانقياد.

السلالة جيدة لإنتاج لحوم عالية الجودة ، وحليبها ذو جودة ممتازة مع محتوى أعلى من الزبدة. تنتج أبقار Tarentaise في المتوسط ​​حوالي 5500 كجم من الحليب لكل إرضاع. فترة الرضاعة لديهم 305 يوم. ومع ذلك ، قم بمراجعة ملف السلالة الكاملة لهذا الصنف في الجدول أدناه.