⋆ نموذج لخطة عمل متجر دونات ⋆ ضامن الأعمال

بحاجة الى مساعدة في بدء متجر دونات؟ إذا كانت الإجابة بنعم ، فإليك نموذج لخطة عمل دونات.

هل تحب طهي الوجبات الخفيفة والمعجنات؟ إذا قمت بذلك ، يمكنك تحويل هذه الهواية إلى فرصة عمل حقيقية. نحن هنا لمساعدتك في نموذج خطة عمل متجر الكعك.

إذا كنت تخطط لفتح متجر دونات ، فأنا أريد أن أطلعك على المعلومات التي ستساعدك على النجاح في وقت قصير بفضل خبرتي في ريادة الأعمال.

عينة من خطة عمل دونات شوب

لا يختلف فتح متجر دونات عن بدء أي نوع من الأعمال ، خاصة مطعم أو مقهى. يجب أن تحصل على الأساس الصحيح ، وإلا فسوف تضيع الوقت والطاقة ورأس المال المستثمر.

إذا كنت قد أجريت بحثك ، فلا بد أنك اكتشفت أن صناعة الدونات هي صناعة بمليارات الدولارات بإيرادات سنوية تقدر بـ 12 مليار دولار ، وفقًا لتقارير IBIS World. يعمل هذا العمل بشكل جيد في أمريكا وأجزاء أخرى من العالم (ولكن ليس في إفريقيا).

يمكن أن يكون امتلاك متجر دونات خاص بك أمرًا ممتعًا ومربحًا ، خاصة إذا كنت تحب الخبز. ومع ذلك ، للبدء في متجر دونات ، هناك بعض الأشياء الأساسية التي تحتاج إلى وضعها في الاعتبار إذا كنت لا تزال ترغب في التصرف بإخلاص كمالك متجر دونات.

فيما يلي نموذج لخطة عمل لفتح متجر دونات.

من الناحية المثالية ، أول شيء يجب عليك فعله هو الجلوس وكتابة فكرة جيدة خطة… لست بحاجة إلى البدء في إخبارك لماذا تحتاج إلى خطة عمل أو ما يمكن أن تقدمه لك. يجب أن يعرف رائد الأعمال الذكي فوائد وضع خطة قبل بدء أي عمل تجاري.

تأكد من أن عملك هو حقائق وليس افتراضات. سيحتاج عملك إلى إظهار كيف ستجذب العملاء وتحتفظ بهم والعملاء المستهدفين والسوق واستراتيجيات تسويق الكعك.

يجب أن تحتوي أيضًا على بيانات مالية مثل التدفق النقدي المتوقع والنفقات وما إلى ذلك.

يمكن أن يكون تشغيل متجر دونات ممتعًا ومجهدًا في نفس الوقت ، حيث يتطلب البقاء على قدميك لفترة أطول. أيضًا ، قبل فتح متجر دونات ، يجب أن تسأل نفسك عما إذا كان لديك مهارات خبز كافية لخبز كعكة دونات جيدة للعملاء المحتملين.

إذا كنت تعلم أنك لا تملك المهارات ، فهناك العديد من الأماكن التي يمكنك أن تتعلم فيها وتصبح خبيرًا. إذا كانت مهاراتك منخفضة ، يمكنك الذهاب إلى العمل في متجر دونات حتى تتمكن من تعزيز مهاراتك وكذلك استكشاف الجانب التجاري من العمل.

الخبرة أكثر أهمية من المهارة ، حيث يمكنك دائمًا توظيف أفضل خباز للمساعدة في الخبز عندما يكون لديك الأموال.

انها مهمة جدا. كان يجب أن تقرر هذا حتى قبل وضع خطة عمل. أيهما تفضل: متجر دونات عبر الإنترنت أم متجر كعك عادي؟ يجب عليك أولاً تقديم إجابة صادقة على هذا السؤال قبل التفكير في أي شيء آخر.

إذا كنت ترغب في البيع عبر الإنترنت ، فستحتاج إلى إنشاء متجر إضافي حيث يقوم الأشخاص بتقديم طلباتهم والحصول على الكعك إلى المنزل. سوف تحتاج إلى العمل جنبًا إلى جنب مع منشئ مواقع التجارة الإلكترونية وكبار المسئولين الاقتصاديين وأخصائي التسويق الرقمي.

إذا قررت فتح متجر دونات فعليًا ، فيجب أن تقرر المكان الذي تريد وضع هذا المتجر فيه.

الموقع هو المفتاح لتحديد مكان العمل. يجب أن تنظر حول منطقتك. اختر مساحة كافية. مكان جيد حيث يوجد الكثير من المشاة. من الأماكن الجيدة الأخرى أن تكون قريبًا من الكلية.

قم ببحثك للعثور على أفضل موقع إيجار يمكنك تحمله. لا تفوت الفرصة لإلقاء نظرة فاحصة وخفض الأسعار.

من الواضح أن أي عمل غذائي يتطلب تصريحًا. بدون تصاريح أو تراخيص ، لا يمكنك إدارة متجر الكعك الخاص بك بنجاح. سيكون هناك أيضًا فحص طبي من قبل وزارة معتمدة. تعتمد العملية على بلدك. استعد لخوض الاختبارات الصعبة.

بالنسبة إلى أي متجر دونات ، ستحتاج إلى مقلاة دونات (مطلوبة) ، ومصفاة الدونات ، وفرن ، وصواني الخبز ، والمقالي ، وغيرها من المعدات ، اعتمادًا على الأطعمة الخاصة بك. يمكنك التحقق عبر الإنترنت من المعدات الأساسية التي ستحتاجها لمتجر الدونات.

إذا لم يكن لديك الأموال اللازمة لشراء واحدة جديدة ، يمكنك إما شراء معدات مستعملة جيدة لتوفير التكاليف ، أو يمكنك استئجارها.

أنت لا تريد أن تقدم نفس نكهة الدونات مثل الآخرين ، أليس كذلك؟ تريد أن تكون خاصتك فريدة ومميزة.

هذا هو السبب في أنك تحتاج إلى تصميم قائمتك الخاصة. ستحتاج أيضًا إلى تقديم منتجات مثل القهوة التي ستجعل عملك متميزًا عن عملائك.

استكشف متاجر الكعك الأخرى وشاهد ما يقدمونه في قائمتهم والعناصر المماثلة الأخرى التي يبيعونها أيضًا وشاهد كيف يتفاعل العملاء معها.

كيف تبقى محلات الدونات في العمل؟ يعتمد نجاح عملك على مدى نشاطك في الترويج له. من أجل تحمل الطلب المتزايد ، ستحتاج إلى ميزانية إعلانية شهرية متسقة.

يمكنك استخدام النشرات الإعلانية ولافتات الطرق والإعلانات التلفزيونية والإذاعية لجذب انتباه العملاء المحتملين إلى متجر الكعك الخاص بك.

منصات الوسائط الاجتماعية مثل Instagram و Pinterest و Facebook هي أيضًا وسائط إعلانية جيدة يمكنك استخدامها لجذب العملاء إلى موقع الويب الخاص بك (يجب أن يكون لديك واحد).

يعد حضور بعض الأحداث الخيرية والعروض التجارية طريقة رائعة لجذب المزيد من الأشخاص الذين يمكنهم العثور على الكعك الخاص بك جذابًا ويصبحون مشترين مدى الحياة.

مثال على خطة عمل دونات

بغض النظر عن حجم عملك ، فإن خطتك ضرورية. سيُظهر لك هذا المخطط التفصيلي بعضًا من أهم الأقسام التي يجب أن يحتوي عليها كل مخطط جيد.

بالانتقال مباشرة إلى هذه النقطة ، نقدم إجابات جاهزة للعديد من الأسئلة التي يطرحها رواد الأعمال المبتدئون. اقرأ بينما نغطي هذا وأكثر. نحن نشجعك على معرفة أكبر قدر ممكن عن الجانب التجاري من هذه المسألة.

سيساعدك هذا في إلقاء نظرة أفضل على العمل. كما يسمح لك بتوفير المعلومات ذات الصلة عندما تصل إلى مناطق حرجة تعتمد على المعلومات التي تريدها.

Delicious Donuts هي ملكية فردية مملوكة لـ Kayla Adams. نحن نسعى جاهدين لتلبية احتياجات العديد من عملائنا في سنترال بارك في مانهاتن. موقعنا استراتيجي وقد تم اختياره بعناية نظرًا للعدد الكبير من الزوار والسياح الذين يأتون إلى هنا كل يوم. في المستقبل القريب (خلال عامين) ، سنغير هيكلنا ، لنصبح شركة ذات مسؤولية محدودة.

هذا حتى نتمكن من أداء أفضل بعد توسيع أعمالنا. ستشمل منتجاتنا الأخرى مشروبات مثل القهوة والشاي. سيتم تقديمه في المقاهي المريحة. نحن نخطط لفتح العديد من محلات الدونات خلال السنوات الثلاث الأولى من التشغيل.

تتكون منتجاتنا من الكعك المحضر خصيصًا والمخبوزات. سيتم إعدادها في الموقع وستتوفر طازجة للعملاء الذين ستتاح لهم الفرصة للاستمتاع بها في مقاهينا أو اختيار الخدمة المنزلية. سيكون لدينا أيضًا حافلة تخدم العملاء في الطريق.

في Tasty Donuts ، نخطط لتطوير متجر الكعك لدينا ليصبح علامة تجارية كبرى. هدفنا هو أن نصبح في نهاية المطاف أحد أفضل 20 سلسلة مطاعم للوجبات السريعة في أمريكا خلال عشر سنوات. سوف نحقق ذلك من خلال منح الامتياز لعملنا.

نريد أن نكون معروفين كعلامة تجارية رئيسية للدونات مع سمعة المتعة الشعبية. ستكون منتجاتنا متاحة طازجة وساخنة. سيتم تحقيق ذلك من خلال استخدام التكنولوجيا التي تقلل بشكل كبير من أوقات الانتظار.

نحن نتقدم بطلب للحصول على قرض قيمته 200000 دولار أمريكي مع استحقاق 15 عامًا. سيتم الحصول على هذا بسعر فائدة مناسب ، والذي لا يزال قيد التفاوض. سيتم استخدام هذه الأموال لشراء المعدات اللازمة لفتح متجر دونات ، وكذلك لدفع الإيجار. سيتم تخصيص حوالي 30 ٪ من رأس المال المتزايد لمصاريف التشغيل.

لمعرفة كيفية قياس فرص نجاحنا ، قمنا بتحليل نقاط القوة والضعف والفرص والتهديدات لدينا. وقد ساعد هذا بشكل كبير أعمالنا على التركيز على تعزيز نقاط قوتنا ، مع تحديد نقاط الضعف في الوقت نفسه والعمل عليها لتحقيق التوازن.

فيما يلي نتائج النتائج التي توصلنا إليها ؛

لا مثيل لها دوناتس في خدمة العملاء. نحن نبذل جهودًا إضافية عن عمد لتقديم خدمة عملاء فائقة. علاوة على ذلك ، لدينا واحدة من أصغر حزم التعويضات في الصناعة. هذا هو الدافع لفريقنا من الموظفين المتفانين.

ببساطة ، يكمن ضعفنا في حجمنا. حجم أعمالنا يعني أنه لا يمكننا خدمة سوى عدد قليل من العملاء في وقت واحد. بينما نتوسع ، يصبح الأمر ساحقًا في النهاية.

يذهب الناس إلى المتنزهات لأسباب متنوعة. عندما يحدث هذا ، يفضل تناول الوجبات الخفيفة.

يقع متجر الكعك لدينا في موقع استراتيجي لتلبية احتياجات الوجبات الخفيفة لعملائنا. في المستقبل القريب ، نتطلع إلى التوسع إلى أماكن أخرى مزدحمة بنفس القدر لاستكشاف الفرص المتاحة.

التهديدات هي سمة ثابتة للأعمال. ومع ذلك ، من الأفضل التعامل معها عند اكتشافها. لقد حددنا تهديدنا بأنه انهيار اقتصادي ، يُعرف أيضًا بالركود. إنه يؤثر على كل عمل ، بما في ذلك أعمالنا. تهديد آخر هو عريضة صعبة.

هذا يخلق حالة حيث تقدم الكعك أكثر من تخفيضات الأسعار لجذب المشترين. يؤثر هذا بشكل كبير على الأرباح ويؤدي إلى أعمال خاسرة.

من المتوقع أن تنمو المبيعات بمرور الوقت ، ولكن لمعرفة ما إذا كانت هناك إمكانية حقيقية للنمو ، قمنا ببعض أبحاث العرض والطلب باستخدام مجموعة متنوعة من العوامل. لقد توصلنا إلى توقعات تشير إلى نمو مطرد في المبيعات. ينعكس هذا في الجدول أدناه ؛

• السنة المالية الأولى. 150 ألف دولار أمريكي
• السنة المالية الثانية. 250 ألف دولار أمريكي
• السنة المالية الثالثة. 500،000.00 دولار أمريكي

نسعى جاهدين لنكون داعمين لنا ، ولهذا السبب حددنا نقاط قوتنا ، بما في ذلك أخذ رفاهية موظفينا على محمل الجد.

يؤدي الموظفون الراضون إلى رضا العملاء. لذلك ، تم تصميم حزمة الضمان الاجتماعي الخاصة بنا مع وضع مكافآت تحسين الأداء في الاعتبار.

نعتمد استراتيجيات فعالة لتعزيز أعمالنا. ويشمل ذلك التسويق الشفهي ، وتوزيع النشرات التي تحتوي على عروض ترويجية مثيرة ، والإعلانات المدفوعة في الصحف المحلية. سنعلن أيضًا باستخدام المشاهير المحليين المرموقين. تهدف جميعها إلى جذب انتباه جمهورنا المستهدف.

لدينا سوق مستهدف متنوع يتكون من السياح ، العائلات أو الأسر ، شركاء الأعمال ، الطلاب ، الصغار والكبار ، والأزواج.

هذا هو عينة من خطة عمل متجر دونات أبرز المجالات الرئيسية التي يجب تضمينها في أي خطة جيدة. يمنحك أيضًا فكرة عما يمكن توقعه عند وضع خطتك. من المهم عدم التسرع في هذه العملية. أنت بحاجة إلى كل المعلومات للتوصل إلى خطة قوية.