الخصائص والتغذية والتكاثر والمعلومات الكاملة

يعتبر مبروك الحشائش من أنواع أسماك الكارب الشائعة التي يتم استزراعها في جميع أنحاء العالم. أكبر إنتاج تم الإبلاغ عنه هو أكثر من خمسة ملايين طن سنويًا على مستوى العالم.

موطنها الأصلي في شرق آسيا ، وهي نوع كبير من أسماك المياه العذبة العاشبة من عائلة Cyprinidae. وهو النوع الوحيد من جنس Ctenopharyngodon. موطنها الأصلي هو من شمال فيتنام إلى نهر أمور على الحدود بين سيبيريا والصين.

يزرع مبروك الحشائش فى الصين لفترة طويلة من أجل الغذاء. ولكن تم إدخاله أيضًا في الولايات المتحدة وأوروبا لمكافحة الحشائش المائية.

توجد هذه الأنواع من الأسماك بشكل أساسي في الأنهار العكرة والبحيرات المرتبطة بالسهول الفيضية. ويسمى أيضا أمور بيضاء في الولايات المتحدة (وهي مشتقة من نهر أمور ، حيث من المحتمل أن تكون هذه السمكة محلية ولكنها لم تكن متوفرة على الإطلاق).

ولكن لا ينبغي الخلط بينه وبين الدنيس آمور الأبيض ، وهو ليس قريبًا بشكل خاص.

تم إدخال أنواع أسماك مبروك الحشائش إلى العديد من البلدان ومتوفرة في جميع أنحاء العالم.

تشمل البلدان والأقاليم في نصف الكرة الشمالي حيث تتوفر هذه الأسماك الهند وبنغلاديش وإسرائيل واليابان وتايوان والمكسيك وماليزيا والفلبين والولايات المتحدة وهولندا والدنمارك ورومانيا وسويسرا وتشيكوسلوفاكيا والسويد ويوغوسلافيا وإيطاليا وألمانيا الغربية والمملكة المتحدة وبولندا وفرنسا.

وفي نصف الكرة الجنوبي ، تم إدخالهم إلى جنوب إفريقيا والأرجنتين وفيجي ونيوزيلندا وفنزويلا وأستراليا.

تم استيراد أنواع أسماك مبروك الحشائش لأول مرة في الولايات المتحدة في عام 1963 من تايوان وماليزيا إلى منشآت الاستزراع المائي في ألاباما وأركنساس.

يُعتقد أن الإصدار الأول كان هروبًا عرضيًا في عام 1966 من المحطة التجريبية لتربية الأسماك التابعة لخدمة الأسماك والحياة البرية في الولايات المتحدة في شتوتغارت ، أركنساس ، تليها مقدمات مخططة بدأت في عام 1969.

تم إدخال هذا النوع إلى 40 ولاية بحلول السبعينيات ، ولا يزال مخزونًا في العديد من الولايات كمكافحة بيولوجية فعالة للنباتات المائية غير المرغوب فيها. اقرأ المزيد من المعلومات حول أسماك الكارب العشبية أدناه.

الخصائص الفيزيائية لأسماك كارب الحشائش

جسم سمكة كارب الحشائش ممدود ، ممتلئ و طوربيد الشكل. لون الجسم زيتوني غامق ، يتدرج إلى الأصفر المائل إلى البني على الجانبين ، مع بطن أبيض وحراشف كبيرة ومحددة قليلاً.

الفم النهائي مائل قليلاً مع شفاه غير سمينية وثابتة ولا توجد حدود. يحتوي الخط الجانبي الكامل لهذه الأسماك على 40 إلى 42 مقياسًا.

لديهم أسنان بلعومية عريضة ومحددة مرتبة في صيغة 2 ، 4-4 ، 2. تم تعيين الزعنفة الشرجية بالقرب من الذيل من معظم الكارب ، وتحتوي الزعنفة الظهرية على ثمانية إلى 10 أشعة ناعمة.

يمكن أن تنمو أسماك كارب الحشائش بشكل كبير جدًا في الحجم. يبلغ متوسط ​​طول أجسامهم ما بين 60 و 100 سم ، ويبلغ أقصى طول لها حوالي 1.4 متر. ويمكن أن تنمو حتى 40 كجم.

الأكل

تتغذى أسماك كارب الحشائش البالغة بشكل أساسي على النباتات المائية. تتغذى على النباتات المائية العالية والنباتات الأرضية المغمورة.

لكنها قد تأخذ أيضًا المخلفات والحشرات واللافقاريات الأخرى. يأكلون ما يصل إلى ثلاثة أضعاف وزن جسمهم يوميًا.

ويمكنها أن تزدهر في البحيرات الصغيرة والمياه الراكدة التي توفر وإمدادات وفيرة من نباتات المياه العذبة.

تربية

تدخل أسماك كارب الحشائش عادة في حالة التكاثر وتفرخ في درجات حرارة تتراوح من 20 درجة إلى 30 درجة مئوية.

في البرية ، تتكاثر في الأنهار سريعة الحركة ، وينمو بيضها ، الذي يكون أثقل قليلاً من الماء ، أثناء الانجراف في اتجاه مجرى النهر ، وتبقى معلقة بسبب الاضطرابات. يُعتقد أن البيض يموت إذا غرق في القاع.

استخدام

يُستزرع مبروك الحشائش أساسًا كغذاء في العديد من البلدان. ويتم استخدامه لمكافحة الحشائش المائية في بعض البلدان.

ملاحظات خاصة

ينمو مبروك الحشائش بسرعة كبيرة. وتصل الإصبعيات التي تخزن في الربيع على ارتفاع 20 سم إلى أكثر من 45 سم بحلول الخريف.

وفقًا لإحدى الدراسات ، يتراوح متوسط ​​عمر هذه الأسماك بين 5 و 9 سنوات (مع بقاء أقدمها على قيد الحياة لمدة 11 عامًا).

هناك مجموعة مزدهرة من أسماك مبروك الحشائش تجاوزت علامة 15 عامًا في سيلفر ليك واشنطن. في حالة طبيعية ، تتطلب هذه الأسماك أنهارًا طويلة من أجل بقاء البيض والأسماك الصغيرة جدًا.

يمكن خبز هذه الأسماك ، على البخار ، سلقها ومقليها للأكل. ومع ذلك ، قم بمراجعة ملف السلالة الكاملة لأسماك كارب الحشائش في الرسم البياني التالي.