يعتبر استزراع أسماك Koi أو تربية الفرخ المتسلق أمرًا سهلاً للغاية وشائعًا ومربحًا. تحظى Koi بشعبية كبيرة بين عامة الناس في بعض الدول الآسيوية ، منذ العصور القديمة.
لأن سمك كوي لذيذ جدا ومغذي. ذات مرة ، كانت أسماك الكوي متوفرة بشكل كبير في القناة والأنهار الصغيرة والمستنقعات وأراضي الغمر في بنغلاديش والهند وتايلاند وبعض دول جنوب آسيا الأخرى.
تعتبر أسماك Koi من الأسماك الأكثر شعبية ولذيذة من بين جميع أنواع الأسماك المتوفرة في هذه البلدان. هذه السمكة أيضًا ثمينة جدًا في الوقت الحاضر.
تُعرف أسماك Koi أيضًا ببعض الأسماء الأخرى مثل سمك الفرخ المتسلق و koi mach و anabas testudineus وما إلى ذلك. وهي من أنواع الأسماك الشائعة في العديد من البلدان.
تعتبر أسماك كوي عمومًا من أسماك المياه العذبة. يمكن العثور على هذه الأسماك في الأنهار الصغيرة والقنوات والمستنقعات.
في الوقت الحاضر ، أصبح الاستزراع التجاري لأسماك الكوي في الأحواض يحظى بشعبية كبيرة. فيما يلي وصف لطريقة الاستزراع التجاري ، التصنيف ، فوائد استزراع أسماك الكوي التايلاندية والعناية بها.
تصنيف أسماك كوي
الاسم العلمي وتصنيف أسماك الكوي مذكورة أدناه.
- المملكة: Animalia
- الأسرة في اللغات الحبليات
- الفئة: Actinopterygii
- الترتيب: بيرفورميس
- الرتبة الفرعية: Anabantoidei
- العائلة: Anabantidae
- الجنس: أناباس
- الأنواع: A. testudineus
- الاسم العلمي: Anabas testudineus
مزايا / فوائد تربية أسماك كوي التايلاندية
استزراع أسماك Koi سهل ومربح للغاية. نحن هنا نصف الفوائد / المزايا الرئيسية لتربية أسماك كوي التايلاندية تجاريًا.
- الطلب على أسماك الكوي مرتفع جدًا ، ونتيجة لذلك فإن قيمتها السوقية أعلى نسبيًا دائمًا.
- هذه الأسماك قادرة على البقاء في ظروف بيئية معاكسة ، ومعدل الوفيات منخفض للغاية.
- يمكن زراعتها بكثافة أكبر.
- يمكن زراعتها في بركة صغيرة أو قفص.
- كن مناسبًا للبيع نسبيًا في وقت قصير ، في غضون 3-4 أشهر.
- تعتبر زراعة الفرخ المتسلق مربحة للغاية ويمكن استزراع هذه الأسماك عدة مرات في السنة.
- الأمراض أقل في أسماك الكوي من أنواع الأسماك الأخرى.
- ستحتاج إلى رأس مال أقل نسبيًا لبدء هذا العمل.
- تكاليف التغذية أقل نسبيًا ، ويمكنك إنتاج العلف الخاص بك.
- أسماك كوي هي آكلة للحشرات بشكل رئيسي. لهذا السبب يمكن استزراع أسماك الكوي من خلال توفير الحشرات والأسماك الصغيرة وضفدع المنوة والقواقع ولحم المحار وما إلى ذلك.
- يمكنك الاستفادة من عمالة أسرتك ، إذا بدأت الإنتاج على نطاق صغير.
- الإنتاج التجاري مربح للغاية ، ويمكن أن يكون مصدر دخل وتوظيف كبير. خاصة للشباب العاطلين المتعلمين.
- إذا لم يكن لديك ما يكفي من المال لبدء الإنتاج التجاري ، فيمكنك التقدم بطلب للحصول على قروض بنكية.
- استهلاك سمك الفرخ المتسلق له العديد من الفوائد الصحية ، ويمكنك الاستمتاع بالأسماك الطازجة إذا بدأت مشروع إنتاج خاص بك.
كيف تبدأ أعمال زراعة الأسماك في Koi
يعد بدء تربية أسماك الكوي أو تسلق سمك الفرخ أمرًا سهلاً وبسيطًا نسبيًا. إنه يشبه زراعة أنواع الأسماك الأخرى ، ويمكن للمبتدئين أيضًا بدء هذا العمل.
لا يوجد فرق كبير أو يكاد يكون معدومًا بين koi التايلاندي و koi المشترك. ولكن هناك بعض البقع السوداء في الجزء الخلفي من جسم أسماك الكوي التايلاندية وجسمها مسطح من سمك الكوي الشائع.
تنمو أسماك كوي بشكل عام بسرعة كبيرة ويمكن زراعتها في أحواض صغيرة وأقفاص. ومع ذلك ، فإن الزراعة في البركة أكثر ربحية. نحن هنا نحاول وصف المزيد حول بدء هذا العمل وتشغيله.
اختيار وإدارة البركة
سيكون من الأفضل أن تكون البركة المختارة في منطقة مفتوحة حيث تتوفر أشعة الشمس الكافية. نظف الأدغال حول شاطئ البركة. قطع الفروع إذا كان هناك أي أشجار كبيرة على الشاطئ ، وتأكد من ضوء الشمس لمدة 8 ساعات على الأقل كل يوم.
تعتبر الأحواض الأصغر حجمًا مناسبة جدًا لأعمال استزراع أسماك كوي التايلاندية. الحجم المثالي للبركة هو 20-30 سنت (8500 إلى 13000 قدم مربع).
الميزة الرئيسية للأحواض الصغيرة هي سهولة الصيانة. لأنه يتم الحفاظ على الأحواض الأصغر حجمًا بسهولة. العمق المثالي للبركة هو 5-6 أقدام.
لتحضير البركة ، أزل الماء منها واتركها تجف. قم بإزالة الطين الزائد من البركة ، لأن الطين الزائد ينتج غازات ضارة.
يمكنك استخدام بعض الرمل لتقليل كمية الطين. الرمل يحافظ على نظافة المياه وبيئة البركة طازجة.
استخدام الجير والأسمدة
بعد جعل البركة جافة ، عليك تحضيرها لاستزراع أسماك الكوي باستخدام الأسمدة الكيماوية والعضوية.
استخدام الجير مهم جدا. استخدم الجير بمعدل 100 كجم للفدان. استخدم 500 كجم من الروث لكل فدان بعد وضع الجير. املأ البركة بالماء بعد استخدام الأسمدة العضوية.
ثم رش 20 كجم من اليوريا و 20 كجم TSP (سوبر فوسفات ثلاثي) للفدان عن طريق خلطها بالماء. يمكنك أيضًا التقديم مباشرة بدلاً من الرش بالماء.
يمكنك تخزين أسماك كوي التايلاندية بعد 5-7 أيام من استخدام الأسمدة العضوية والكيميائية.
إذا لم يكن من الممكن أن تجف البركة ، فتأكد من عدم وجود حيوانات ضارة أو أنواع أسماك آكلة لحوم البشر متاحة في البركة.
ثم ضع 100 كجم من الجير لكل فدان. وبعد 3-5 أيام من هذا الاستخدام ، ضع 500 كجم من الروث و 20 كجم من اليوريا و 20 كجم من TSP لكل فدان.
ويمكنك تخزين أسماك البلمة بعد 5-7 أيام من تطبيق السماد. ستصبح مياه البركة خضراء قليلاً بعد 5-7 أيام من استخدام الأسمدة.
إدارة الأعلاف
الكوي التايلاندي هو نوع من الأسماك سريع النمو. سوف تنمو بشكل أسرع وتصل إلى حجم التسويق بشكل أسرع من أي أنواع أسماك تجارية أخرى.
هذا هو السبب في أن توفير الطعام المغذي الكافي أمر مهم للغاية. نحن هنا نرتبط لوصف المزيد عن إدارة الأعلاف.
إدارة الأعلاف الخام
لتحقيق النمو المرغوب لأسماك الكوي ، يجب أن توفر لهم طعامًا مغذيًا كافيًا. العلف الخام هو نظام إدارة العلف الأساسي ، وهو مخصص بشكل أساسي لمزارعي الأسماك الفقراء الذين ليس لديهم الكثير من المال لتغذية الأعلاف التجارية.
في هذا النظام ، يمكنك استخدام لحم الحلزون أو المحار ، أو لحم الضفدع ، أو الكرشة أو دقيق السمك (ليس بانتظام) ، ونخالة الأرز ، والخردل ، إلخ.
يمكن أن يؤدي استخدام واحد على الأقل من مكونات العلف المذكورة أعلاه واستخدام الآخرين في بعض الأحيان إلى نتيجة جيدة.
يمكن صنع علف خام عالي الجودة لأسماك كوي التايلاندية عن طريق خلط 25٪ مسحوق سمك ، 30٪ نخالة أرز ، 25٪ خردل أو كعكة جوز الهند ، 20٪ نخالة معًا.
الأعلاف التجارية
لتربية أسماك الكوي العادية والتجارية ، يجب أن توفر لهم كمية كافية من الأعلاف عالية الجودة للحصول على أقصى إنتاج.
لزراعة أسماك الكوي ، يجب أن يحتوي علف الحبيبات على 30-35٪ بروتين. إذا لم يكن علف أسماك الكوي التجاري هذا متاحًا في منطقتك ، فيمكنك استخدام علف سرطان البحر والروبيان.
يمكنك إنتاج العلف الخاص بك. سيساعدك هذا على توفير بعض المال ، وفي نفس الوقت ستتمكن من الحفاظ على جودة جيدة.
يمكنك استخدام المكونات المتاحة بسهولة لصنع مثل هذا الطعام. اتبع الصيغة المذكورة أدناه:
| المُكونات | نسبة مئوية | بروتين |
| وجبة سمك | 25% | 13.75% |
| وجبة العظام واللحوم | 8% | 3.5% |
| وجبة دم | 7% | 4.9% |
| كعكة موستر | 20% | 6.6% |
| نخالة الأرز | 17% | 2.1% |
| قشر القمح | 10% | 1.7% |
| دقيق حمص | 5% | .9٪ |
| دبس مجفف | 5% | .8٪ |
| مسحوق المحار | 1% | – |
| بريمكس | 1% | – |
| الملح | 1% | – |
معدل تطبيق العلف
يجب عليك استخدام كمية كافية من العلف للاستزراع التجاري لأسماك كوي التايلاندية. تتطلب أسماك Koi كمية كبيرة من الطعام في أيامها القليلة الأولى (وفقًا لوزن الجسم). وسيقل عندما يكبرون.
استخدم ما يقرب من 10٪ علف في الشهر الأول وفقًا لوزن الجسم للأسماك ، و 6٪ في الشهر الثاني ، و 4٪ في الشهر الثالث ، و 3٪ في الشهر الرابع.
قم بتوفير الكمية الإجمالية للطعام مرتين في اليوم. معدل تقديم الطعام لمدة 4 أشهر ، 1000 سمكة كوي مدرجة في الجدول التالي.
| العمر (أيام) | العلف (غرام) |
| 0-15 | 400 |
| 16-30 | 600 |
| 31-45 | 850 |
| 46-60 | 1000 |
| 61-75 | 1200 |
| 76-90 | 1300 |
| 91-105 | 1350 |
| 106-120 | 1400 |
تربية
مثل العديد من أنواع الأسماك الأخرى ، فإن أسماك الكوي هي أيضًا مربي جيد جدًا بشكل طبيعي. لكن معظم المزارعين لا يريدون إنتاج إصبعيات في مزارعهم. بل كان المنتجون التجاريون يشترون الإصبعيات من المفرخات.
العناية والإدارة الأخرى
إن العناية الجيدة بالسمك أمر مهم للغاية. لأن العناية الجيدة لا تساعد الأسماك على النمو بشكل أفضل فحسب ، بل تساعدها أيضًا على البقاء بعيدًا عن المشاكل الصحية.
تحقق من جودة المياه بانتظام. قم بتغيير الماء إذا كان هناك طحلب زائد وغاز في الماء.
قم أيضًا بتغيير الماء إذا أصبحت كريهة الرائحة بسبب استخدام الأعلاف والأسمدة الزائدة (خاصة الأعلاف الخشنة).
إذا لم يكن مرفق تغيير المياه متوفرًا في منطقتك ، فاستخدم الدواء أو الجير وفقًا لتوصية أحد الخبراء.
حاول دائمًا الحفاظ على اتصال جيد مع خبير في منطقتك. واسأله / عليها على الفور ، إذا لاحظت أي مشكلة صحية.
حصاد
إذا مارست جميع الأساليب والطرق الجيدة المذكورة أعلاه ، فستصبح أسماكك مناسبة للحصاد في غضون 3-4 أشهر.
بالنسبة لأسماك كوي التايلاندية ، يبدأ حجم الحصاد الصحيح عندما تصل إلى ما بين 40 و 80 جرامًا من وزن الجسم الحي.
يمكنك استخدام طرق حصاد الأسماك الشائعة لحصاد أسماك الكوي ، مثل الشباك.
جهِّز السلال والشاحنات ، بحيث يمكنك إرسال الأسماك إلى السوق فور حصادها
التسويق
تسويق أسماك كوي سهل وبسيط للغاية. إنها سمكة شائعة جدًا وشعبية. خاصة في دول جنوب آسيا.
كل من الطلب على هذه الأسماك وقيمتها مرتفعان للغاية في السوق. آمل أن تتمكن من بيع منتجاتك بسهولة في السوق المحلية.
على الرغم من ذلك ، يمكنك استهداف أقرب المدن لبيع أسماكك.
التوزيعات للسهم الواحد
ليس من الممكن معرفة العائد الدقيق لكل فدان. ذلك يعتمد على عوامل عديدة. ولكن في الرعاية والإدارة المناسبة ، يمكنك توقع إنتاج يصل إلى 1 طن لكل فدان.
نصائح لتربية أسماك كوي
- تعتبر جودة المياه مهمة جدًا لاستزراع أسماك كوي. احتفظ دائمًا بالمعدل المعتدل لدرجة الحموضة في الماء.
- لا تهتم أسماك كوي بالعوالق النباتية. لذا ، قم بإزالة العوالق النباتية من الماء.
- استخدم شبكة حول البركة حتى لا تخرج الأسماك من البركة في موسم الأمطار.
- إذا لاحظت أي مشكلة صحية ، فاتصل بأحد الخبراء في أسرع وقت ممكن.
- قدم دائمًا علفًا صحيًا ومغذيًا. لا تقدم لهم أبدًا أعلافًا ملوثة.
- استخدام إصبعيات عالية الجودة وصحية وخالية من الأمراض. حاول شراء الإصبعيات من أي مفرخات مرموقة في منطقتك.
- أسماك كوي الحية تحظى بشعبية كبيرة. الطلب على الأسماك الحية وقيمتها أعلى من الأسماك الميتة. لذا حاول تسويق الأسماك فور حصادها.
هذه هي الخطوات والطرق الشائعة لبدء وتشغيل مشروع تربية أسماك كوي ناجح. إنه سهل للغاية ويمكن للمبتدئين أيضًا بدء هذا العمل. آمل أن يكون هذا الدليل قد ساعدك! أتمنى لك التوفيق وبارك الله فيك!
