تعتبر سمكة البياض الأزرق أحد النوعين في جنس Micromesistius في عائلة سمك القد. إنه شائع في شمال شرق المحيط الأطلسي من المغرب إلى أيسلندا و Spitsbergen.
كما أنه متوفر في الأجزاء الشمالية من البحر الأبيض المتوسط. وقد تكون متوفرة محليًا في الأجزاء الشمالية من البحر الأبيض المتوسط. تُعرف الأسماك بالعديد من الأسماء المختلفة في أجزاء مختلفة من العالم.
توجد هذه الأسماك أيضًا في شمال غرب المحيط الأطلسي بين كندا وجرينلاند ، ولكنها تعتبر نادرة هناك. بدأ استغلال سمكة البياض الأزرق في السبعينيات فقط.
وفي العقود الماضية ، أصبحت ذات أهمية متزايدة لصناعات الصيد في دول شمال أوروبا. اقرأ المزيد من المعلومات حول هذه السمكة أدناه.
خصائص السمك البياض الأزرق
سمكة البياض الأزرق لها جسم طويل وضيق مع قاع فضي. لون أجسامهم أزرق-رمادي على الظهر ، شاحب على الجانبين ، يتدرج إلى الأبيض على البطن.
في بعض الأحيان ، توجد بقعة داكنة صغيرة عند قاعدة الزعنفة الصدرية.
يبلغ متوسط طول سمكة البياض الأزرق حوالي 31 سم. لكن يمكن أن يصل طول السمكة الناضجة إلى أكثر من 40 سم.
يبلغ أقصى وزن مسجل لهذه السمكة حوالي 830 جرامًا. صور ومعلومات من ويكيبيديا.
الغذائي
تتغذى أسماك البياض الأزرق بشكل عام على قشريات العوالق والأسماك الصغيرة.
تربية
يتم تفريخ سمكة البياض الأزرق في أواخر الشتاء وأوائل الربيع على طول حافة الرف غرب الجزر البريطانية وغرب بنك روكال.
يتم نقل البيض واليرقات بواسطة التيارات المحيطية إلى البحر النرويجي ، وهو منطقة الحضانة والتغذية الرئيسية لمكون المخزون الشمالي.
تصل هذه الأسماك إلى مرحلة النضج بشكل عام في غضون 3 سنوات من العمر. ويمكن للإناث أن تضع ما بين 6,000 و 150,000 بيضة لكل بيضة.
استخدام
تتم معالجة أسماك البياض الأزرق بشكل عام في مسحوق السمك والزيت. لكن في بعض المناطق ، تُباع هذه الأسماك كسمك طعام.
ملاحظات خاصة
تتمتع سمكة البياض الأزرق بأهمية اقتصادية كبيرة. أهم مناطق الصيد لهذه الأسماك هي مناطق التفريخ غرب الجزر البريطانية.
وهي حاليًا واحدة من أكبر الصناعات السمكية في شمال شرق المحيط الأطلسي.
يتم تسويق الأسماك طازجة في بعض المناطق ، ولكن تتم معالجة جزء كبير من المصيد صناعيًا كزيت ودقيق سمكي (ويرجع ذلك أساسًا إلى الصعوبات التي يتم مواجهتها في الحفاظ على اللحم ، وكذلك بسبب ارتفاع الطلب على المساحيق السمكية في دول أوروبا الشرقية) . ومع ذلك ، قم بمراجعة ملف السلالة الكاملة لأسماك البياض الأزرق في الجدول أدناه.
| الإسم | البياض الأزرق |
| مملكة | الحيوانية |
| الأسرة في اللغات | الفقاريات |
| مبوبة | الأكتينوبرتيجي |
| الطلب | غاديفورميس |
| أسرة | جديد |
| جنس | Micromesistius |
| محيط | م. بوتاسو |
| اسم ذي الحدين | Micromesistius poutassou |
| أسماء أخرى | معروف بالعديد من الأسماء المختلفة في أنحاء مختلفة من العالم |
| الغرض من السلالة | الغذاء ، وكذلك مسحوق السمك والزيت |
| ملاحظات خاصة | أنواع الأسماك ذات الأهمية الاقتصادية ، والمستخدمة في الغذاء ومسحوق السمك والزيت ، والتي يتم تسويقها طازجة في بعض المناطق ، تستغرق حوالي 3 سنوات حتى تنضج |
| طريقة التربية | طبيعي |
| تحمل المناخ | المناخات الأصلية |
| لون الجسم | أزرق – رمادي على الظهر ، شاحب على الجانبين ، يتحول إلى أبيض على البطن |
| الوزن | الحد الأقصى للوزن المسجل 830 جرام |
| ندرة | مشترك |
| التوفر | في المقام الأول أوروبا |
