الخصائص والنظام الغذائي والتكاثر والاستخدامات

سمك الحدوق هو نوع من أسماك المياه المالحة التي توجد في شمال المحيط الأطلسي والبحار المرتبطة بها.

يمكن التعرف عليه بسهولة من خلال خط جانبي أسود يمتد على طول جانبه الأبيض ، وبقعة داكنة مميزة فوق الزعنفة الصدرية. إنه نوع مهم من أنواع الأسماك المستهدفة في مصايد شمال الأطلسي.

كان نمو سمك الحدوق بطيئًا جدًا في وقت سابق. لكن معدلات النمو تغيرت بشكل كبير خلال الثلاثين إلى الأربعين سنة الماضية.

في الوقت الحالي ، يكون النمو أسرع وتصل هذه الأسماك عمومًا إلى حجمها البالغ في وقت أبكر بكثير مما لوحظ سابقًا. اقرأ المزيد من المعلومات حول هذه الأنواع من الأسماك أدناه.

خصائص سمك الحدوق

فم سمكة الحدوق صغير نسبيًا. الفك السفلي أقصر من الفك العلوي ، ويفتقرون إلى الأسنان الحنكية.

لديهم 3 زعانف ظهرية و 2 زعنفة شرجية. جميع الزعانف منفصلة عن بعضها البعض. قاعدة الزعنفة الشرجية الأولى قصيرة ، أقل من نصف المسافة قبل الشرج. بطبيعة الحال ، هذه الأسماك لها لون أبيض مصفر.

يتراوح متوسط ​​طول سمكة الحدوق بين 38 و 69 سم ، وأقصى طول مسجل هو 1.1 متر. يتراوح متوسط ​​وزن الجسم للأسماك الناضجة بين 0.9 و 1.8 كجم. صور ومعلومات من ويكيبيديا.

الغذائي

تتغذى أسماك الحدوق بشكل أساسي على اللافقاريات الصغيرة. على الرغم من أن الأعضاء الأكبر من هذا النوع من الأسماك قد يستهلكون الأسماك في وقت ما.

تربية

تصل سمكة الحدوق إلى مرحلة النضج في عمر 4 سنوات للذكور ، ويمكن للإناث أن تستغرق بعض الوقت حتى تنضج. يسود الذكور عمومًا في المناطق البحرية ، والإناث في المياه الضحلة.

يحدث التبويض بشكل عام في المياه البحرية التي يتراوح عمقها بين 50 و 150 مترًا. يحدث التبويض بشكل عام بين يناير ويونيو ، ويبلغ ذروته خلال أواخر مارس وأوائل أبريل.

تقع أهم مناطق التفريخ في المياه الواقعة قبالة وسط النرويج ، بالقرب من جنوب غرب أيسلندا ، وبنك جورج.

بشكل عام ، يمكن للأنثى أن تضع حوالي 850,000 بيضة لكل بيضة. تستطيع الإناث الأكبر حجمًا إنتاج ما يصل إلى 3 ملايين بيضة سنويًا.

استخدام

تستخدم أسماك الحدوق بشكل أساسي في الغذاء. وهي أسماك شهيرة جدًا وتباع طازجة أو مجمدة أو مدخنة أو مجففة أو معلبة.

ملاحظات خاصة

تعتبر أسماك الحدوق من الأنواع المهمة جدًا من الأسماك. لها أهمية اقتصادية كبيرة. إنها واحدة من أكثر الأسماك شعبية في السمك والبطاطا البريطانية.

انخفض الصيد التجاري لهذه الأسماك في أمريكا الشمالية بشكل كبير في السنوات الأخيرة ، لكنه يتعافى الآن.

توجد أسماك الحدوق بشكل عام على أعماق تتراوح من 40 إلى 133 مترًا ، ولكن يصل مداها إلى 300 متر. تزدهر بشكل عام في درجات حرارة 2-10 درجة مئوية. يفضل البالغون المياه العميقة ، بينما تفضل الصغار المياه الضحلة.

يختلف معدل نمو هذه الأسماك بشكل كبير باختلاف المناطق. يتراوح طول جسم السمكة من 17-19 سم في نهاية السنة الأولى. وتتراوح من 25 إلى 36 سم في نهاية السنة الثانية.

إنها سمكة طويلة العمر ، ويبلغ متوسط ​​عمرها حوالي 14 عامًا. ومع ذلك ، قم بمراجعة ملف السلالة الكاملة لأسماك الحدوق في الجدول أدناه.