⋆ نموذج لخطة عمل مطعم الوجبات السريعة الصينية ⋆ ضامن الأعمال

FAST FOOD CHINESE RESTAURANT BUSINESS PLATE قالب

تخطط لفتح مطعم صيني؟ فيما يلي بعض النصائح حول كيفية فتح وتشغيل نقطة البيع هذه ، والتي يمكن أن تكون مفيدة جدًا لك كمستثمر محتمل ، حيث إن الركود العالمي الحالي يحول الجميع تدريجيًا إلى رائد أعمال.

قبل أن تقرر بدء هذا النشاط التجاري ، إليك بعض الخطوات الحيوية التي يجب مراعاتها لتجنب أي نوع من الفشل.

نرى: كيف تبدأ مطعم إيطالي

فيما يلي نموذج لخطة عمل لفتح مطعم صيني.

• احصل على خطة عمل لمطعم صيني

كما يقول المثل: “بعدم التخطيط ، فأنت تستعد للفشل”. كل عمل يحتاج إلى تخطيط مناسب ، ومطعم صيني للوجبات السريعة ليس واردًا. قبل أن تفتح مطعمًا صينيًا للوجبات السريعة ، يجب أن يكون لديك خطة عمل ذات صلة في متناول اليد ، ويجب أن تتضمن خطط العمل هذه وصفًا لمفهوم وتشغيل مطعمك.

أيضا عند صنع خطة عمل لمطعمك الصيني، حدد نوع الطعام الصيني الذي سيكون في القائمة والنطاق السعري. حدد ما تحتاجه: العملاء الذين يفضلون إعداد الوجبات الجاهزة أو البوفيه أو المائدة. تذكر ، “نأمل في الأفضل ، استعد للأسوأ.”

بعد وضع خطة عمل مناسبة ، يجب أن تبدأ في التفكير في زيادة رأس المال الكافي لعملك ، كما يقول المثل ، “قبل أن تبني منزلًا ، يجب أن تحسب التكلفة”. يجب أن تكون قادرًا على كتابة قسم مالي مفصل لعملك للتحضير مع مؤسسات الإقراض بحيث يمكن النظر في طلب القرض الخاص بك.

يجب عليك أيضًا تحديد تكلفة رأس مال بدء التشغيل ، ثم تحديد مقدار الدخل طويل الأجل الذي تتوقعه من الأعمال وتوقعات التكلفة.

حاول معرفة عدد الموظفين الذين تحتاجهم ومقدار تكلفة توظيفهم. لا تقترض الكثير من المال لبدء عملك.

• اختر الموقع المناسب لمطعمك

في كل عمل تجاري ، وخاصة في هذا النوع من الأعمال التجارية للوجبات السريعة ، يعد الموقع عاملاً مهمًا للغاية يجب مراعاته قبل بدء عمل تجاري لأنه يؤثر على عدد العملاء الذين ستتلقونهم يوميًا.

إذا كانت شركتك تقع في منطقة ذات حركة مرور ورؤية محدودة ، فمن المرجح ألا يكون عملك ناجحًا.

يُنصح بوضعه على الطرق السريعة أو الشوارع التجارية أو مراكز التسوق أو الكليات.

• يرجى النظر في رموز الصحة والسلامة

عند إنشاء مطعم صيني للوجبات السريعة ، يجب أن تفكر في صحة عملائك وموظفيك ، وجمع المعلومات حول جميع اللوائح الصحية الفيدرالية والولائية التي يجب عليك الالتزام بها قبل فتح مطعم للوجبات السريعة.

لكل ولاية أو دولة قواعدها وأنظمتها الخاصة التي تنشئ النقابات ، بالإضافة إلى التراخيص والتصاريح التي يجب أن تحصل عليها.

تحقق مع إدارة التراخيص والتنظيم في ولايتك أو الإدارة المسؤولة في ولايتك عن التراخيص والتصاريح المطلوبة لبدء عملك.

• العمل بذكاء (الطهي والعاملين)

في هذا العمل ، يكون بعض النجاح في أيدي موظفيك. هذا لأنهم هم الذين يتعاملون مع العملاء بشكل مباشر. تحتاج إلى تعيين ولديك فريق جيد ، بدون فريق جيد ، لا يمكنك النجاح في أعمال الوجبات السريعة الصينية.

إن الطاهي الجيد الذي يتمتع بخبرة سنوات عديدة في مجال الوصفات الصينية سيصنع مطعمًا رائعًا لأنه يجب تدريبه على كيفية طهي الأطباق المختلفة ، وستحتاج أيضًا إلى موظفين مثل موظفي الخدمة ، والنادل ، وسيدات التنظيف ، والأمن ، إلخ.

لتكون ناجحًا مع مطعم صيني للوجبات السريعة ، عليك أن تكون حذرًا للغاية عند تعيين فريقك لتحقيق النجاح الأمثل.

افتتاح مطعم صيني للوجبات السريعة؟ يجب أن تكون مستعدًا لمواصلة التقدم حتى تصل إلى نقطة تكون فيها معروفًا على نطاق واسع. هذا لا يعني أنك لم تعد تحتفظ بأي عروض ترويجية ؛ سوف تقلل فقط الأموال التي تنفق على الإعلان.

إذا كان بإمكان العلامات التجارية الكبرى مثل Coca Cola و Nike إنفاق الملايين على الإعلان في كل مكان ، فمن أنت؟

تحتاج إلى زيادة الوعي والتواصل مع العملاء للبدء. تشمل هذه الطريقة وسائل التواصل الاجتماعي ، والمنصات عبر الإنترنت ، والنشرات الإعلانية ، والإعلانات التلفزيونية ، والكلام الشفهي ، واللافتات ، والراديو. على الرغم من أنك قد لا تحتاج بالضرورة إلى إعلانات لفترة طويلة ، إلا أنك تحتاج إلى البدء.

الدليل: بدء مطعم دجاج مقلي

للبدء ، يجب عليك إكمال جميع المتطلبات للبدء ، والإعلان عن يوم الإطلاق ، ودعوة الأصدقاء والعائلة وغيرهم إلى الإطلاق. إذا كان ذلك ممكنًا ، قم بإتاحة الهدايا ، وقدم خصمًا ، في غضون أسبوع إلى أسبوعين على الأكثر بعد الإطلاق ، تحتاج أيضًا إلى أن تكون مبتكرًا في خدمتك من خلال تضمين خدمة التوصيل إلى المنازل والخصم على عملية شراء كبيرة.