Chantecler Chicken ist die erste in Kanada entwickelte Hühnerrasse. Ein Mönch aus Quebec schuf um 1900 diese Hühnerrasse mit doppeltem Verwendungszweck.
Bruder Wilfrid Chatelain (die Mönche der Zisterzienserabtei in Oka, Quebec) und seine Mitbrüder wollten eine praktische Hühnerrasse schaffen, die kräftig und von rustikalem Temperament ist, die den rauen klimatischen Bedingungen Kanadas widerstehen kann. Cornish, Leghorns, White Wyandotte, White Plymouth Rock und Rhode Island Red wurden für die Herstellung von Chantecler-Hühnchen verwendet.
Von dieser Hühnerrasse gibt es auch Rebhuhn- und Buff-Sorten. Chantecler-Hühnerrasse wurde erstmals im Jahr 1921 in den Perfektionsstandard der American Poultry Association aufgenommen. Heutzutage ist Chantecler-Hühner eine seltene Rasse, sogar in Kanada.
Chantecler-Huhn-Eigenschaften
Chantecler-Huhn ist groß. Es ist eine Zweinutzungs-Hühnerrasse, die ein guter Fleischproduzent ist und ansehnlich gut legt. Diese Hühnerrasse ist dafür bekannt, dass sie fast keine Kehllappen und einen kleinen Kissenkamm hat.
Ihr Kamm sieht aus wie ein kleiner runder Knopf, der tief auf dem Kopf sitzt. Ihre kleinen Waben und Kehllappen haben sie zu einem der sehr winterharten Vögel gemacht, ohne sich um Erfrierungen sorgen zu müssen. Sie sind auch sehr winterhart und gute Winterschicht. Hühner legen braune Eier.
Chantecler-Huhn hat gelbe Schnäbel und Haut. Ihr Gefieder liegt eng am Körper an. Sie haben sehr kleine Ohrläppchen. Im Durchschnitt wiegen Chantecler-Hähne etwa 4.1 kg und Hennen etwa 2.9-3.4 kg. Foto von „Cherry Creek Kanadier“.
Verhalten/Temperament
Chantecler Huhn ist von Natur aus ruhig und sanft. Sie sind sehr robust und können in übermäßig kalten Klimazonen gut zurechtkommen. Sie sind auch freundlich und vertragen die Gefangenschaft gut.
Sie sind großartige Sammler und gut für die Hühnerhaltung in Freilandhaltung. Sie werden hauptsächlich als Zweinutzungs-Hühnerrasse aufgezogen, die sich sowohl für die Eier- als auch für die Fleischproduktion eignet. Sehen Sie sich das vollständige Rassenprofil dieser Hühnerrasse unten an.
| Rassename | Chantecler Huhn |
| Anderer Name | Keine |
| Zweck der Rasse | Doppelter Zweck |
| Rasse-Temperament | Robust, freundlich, erträgt Gefangenschaft gut |
| Rassengröße | L |
| Brutalität | Durchschnittlich |
| Kamm | Kissen |
| Klimatoleranz | Kälte |
| Eifarbe | Brown |
| Eigröße | Mittelgroß |
| Eierproduktivität | mittlere |
| Gefiederte Beine | Nein |
| Seltenheit | Selten |
| Sorten | Buff, Rebhuhn und Weiß |
