Vogelmiere anzubauen ist sehr einfach und wächst fast überall. Es wächst natürlich und wird in einigen Gebieten als unerwünschte Pflanze angesehen.
Manche Leute lieben es aber auch, Vogelmiere im heimischen Garten anzubauen, weil die Pflanze essbar ist.
Sie ist reich an Nährstoffen und kann roh oder gekocht wie Spinat verzehrt werden und ist auf jeden Fall eine Kultivierung wert.
So gewinnt die Vogelmiere als nahrhafte und schmackhafte essbare Pflanze die Aufmerksamkeit von Feinschmeckern und Gesundheitsbegeisterten.
Vogelmiere (Stellaria media) ist auch unter einigen anderen Namen wie Winterkraut, Maruns, Craches und Chickenwort bekannt.
Es ist eigentlich in Europa beheimatet, aber auch in vielen Teilen Nordamerikas und einigen anderen Teilen der Welt eingebürgert.
Vogelmiere ist bei den Geflügelvögeln sehr beliebt, deshalb dieser Name. Hühner essen im Allgemeinen gerne die Pflanzen, insbesondere die Samen.
Vogelmiere wird manchmal auch Vogelmiere genannt, um sie von anderen Pflanzen zu unterscheiden, die auch Vogelmiere genannt werden.
Vogelmiere wird als kühlendes pflanzliches Heilmittel verwendet und im Allgemeinen als Gemüsepflanze und Bodendecker sowohl für den menschlichen Verzehr als auch für Geflügel angebaut.
Aber die meisten Menschen kennen die gesundheitlichen Vorteile nicht, sondern nur als Unkraut und invasive Pflanze.
Vogelmiere kann in Suppen und grünen Salaten verwendet werden und hat einen ausgeprägten frischen Geschmack.
Es ist reich an Nährstoffen und als pflanzliches Arzneimittel ist die Vogelmiere dafür bekannt, eine Reihe von Krankheiten zu verhindern und zu behandeln. Es ist lecker, leicht verdaulich und kann gut für Ihre Gesundheit sein.
Wie man mit dem Anbau von Vogelmiere beginnt
Die Vogelmiere ist eine einjährige Pflanze, die sehr einfach zu züchten ist. Die Samen keimen im Herbst oder Spätwinter und bilden dann große Laubmatten.
Hier beschreiben wir jedoch alles über den Anbau von Vogelmiere, vom Pflanzen über die Pflege bis zur Ernte.
Samen sammeln/kaufen
Sammle oder kaufe zunächst Samen für den Anbau von Vogelmiere in deinem Hausgarten.
Vogelmiere ist nicht allzu beliebt, daher wissen wir nichts über die Verfügbarkeit der Samen.
Sie müssen die Samen selbst beschaffen. Übrigens können Sie auch versuchen, einige Transplantate zu sammeln.
Beste Zeit für den Anbau von Vogelmiere
Vogelmiere ist eigentlich eine einjährige Pflanze und kann das ganze Jahr über angebaut werden.
Aber die Samen keimen in der Regel im Herbst oder Spätwinter gut und bilden dann große Laubmatten.
Boden vorbereiten
Vogelmiere wächst tatsächlich in allen Bodenarten, sogar auf armen Böden. Es kann sogar wachsen, wenn es vollständig im Schatten steht. Sie können also tatsächlich jede Seite Ihres Hausgartens für den Anbau von Vogelmiere wählen.
Um den Boden vorzubereiten, einfach den Boden bearbeiten und einige organische Materialien wie gut verrotteten gealterten Mist oder hausgemachten Kompost hinzufügen. Dann den Boden nach dem Pflügen und Hinzufügen von organischen Materialien nivellieren.
Samen pflanzen
Nachdem Sie den Boden vorbereitet haben, säen Sie die Samen mit einer Rate von etwa 3 Samen pro 1 Zoll. Und bedecken Sie die Samen nach der Aussaat mit etwa 1/4 Zoll Erde.
Gießen Sie dann das Beet und lassen Sie den Bereich in Ruhe, während die Samen sprießen und die Sämlinge zu wachsen beginnen.
Die Samen der Vogelmiere keimen im Allgemeinen schneller und Sie können damit rechnen, dass die Samen innerhalb einer Woche sprießen.
Vor der Aussaat die Samen für eine bessere Keimung etwa 12 Stunden in sauberem und frischem Wasser einweichen.
Wenn Sie die Vogelmiere-Samen nicht finden können, können Sie auch erwägen, die Transplantate zu pflanzen. Halten Sie etwa 5 Zoll Abstand zwischen zwei Pflanzen, während Sie die Transplantate pflanzen.
Pflege der Vogelmiere Pflanzen
Wie bereits erwähnt, müssen Sie beim Anbau von Vogelmiere weniger vorsichtig sein.
Durch zusätzliche Pflege wird jedoch ein gutes Wachstum der Pflanzen erzielt. Hier beschreiben wir die üblichen Pflegeschritte für den Anbau von Vogelmiere.
Düngen: Vogelmiere Pflanzen benötigen keine zusätzliche Düngung. Die Pflanzen werden gut wachsen, wenn Sie den Boden bearbeiten und einige organische Materialien hinzufügen.
Bewässerung: Regelmäßiges Gießen sorgt für ein besseres Wachstum der Pflanzen. Gießen Sie die etablierten Pflanzen während Trockenperioden. Sie sollten die Erde ständig feucht halten, aber nicht gesättigt.
Mulchen: Mulchen hilft, die Feuchtigkeit im Boden zu halten und hilft auch, die meisten Unkräuter aus Ihrem Garten zu verhindern.
Verdünnung: Vogelmiere Pflanzen wachsen nicht gut, wenn sie überfüllt sind. Verdünnen Sie die Sämlinge, indem Sie einige von ihnen entfernen, wenn sie etwa 3 Zoll groß sind. Halten Sie mindestens 5 Zoll Abstand zwischen 2 Pflanzen für ein besseres Wachstum.
Schädlinge und Krankheiten
Vogelmiere Pflanzen sind weniger anfällig für Schädlinge und Krankheiten. Sie sind tatsächlich frei von diesen Problemen.
Ernte
Sie können mit der Ernte von Vogelmiere beginnen, indem Sie die oberen Teile der Stängel, Blätter und Blüten einige Zentimeter abschneiden.
Ziehen Sie die Pflanzen nicht an den Wurzeln hoch, da dies die Pflanze daran hindern würde, in der nächsten Saison wiederzukommen.
Alle Teile der Vogelmiere, einschließlich Stängel, Blätter und Blüten, sind essbar. Viel Glück!
