Der Weizenanbau ist in vielen verschiedenen Teilen der Welt sehr beliebt, genau wie der Reisanbau. Es gehört zu den am meisten angebauten Getreidearten und ist weltweit ein Grundnahrungsmittel.
Und Weizenanbau wird sowohl in kleinem Maßstab als auch kommerziell betrieben. Das kommerzielle Weizenanbaugeschäft wird allmählich sehr beliebt.
Wie Reis, Weizen (Triticum aestivum) Pflanze ist ebenfalls ein Gras und wird hauptsächlich wegen der Samen angebaut. Der Weizen gehört zur Gattung Triticum, und es gibt viele andere Weizenarten in der gleichen Gattung.
Der Welthandel mit Weizen ist größer als für alle anderen Kulturpflanzen zusammen. Und Weizen wird tatsächlich auf mehr Landfläche angebaut als jede andere Nahrungspflanze.
Und gemessen an der Gesamtproduktion ist Weizen nach Mais die am zweithäufigsten angebaute Getreideart.
Weizen ist eine sehr wichtige Kohlenhydratquelle. Die Gesamtnachfrage nach Weizen steigt allmählich, hauptsächlich aufgrund der einzigartigen viskoelastischen und adhäsiven Eigenschaften von Glutenproteinen (die die Herstellung verarbeiteter Lebensmittel erleichtern).
Durch den weltweiten Industrialisierungsprozess und die Verwestlichung der Ernährung steigt der Gesamtverbrauch an Weizen.
Herkunft
Laut Wikipedia „legen die archäologischen Aufzeichnungen nahe, dass Weizen erstmals um 9600 v. Chr. in den Regionen des fruchtbaren Halbmonds angebaut wurde.
Der Anbau von Weizen begann sich nach etwa 8000 v. Chr. über den Fruchtbaren Halbmond hinaus auszubreiten.
Der wiederholte Anbau und die Ernte der Körner von Wildgräsern führten zur Schaffung von heimischen Sorten, da von den Landwirten bevorzugt mutierte Weizenformen gewählt wurden.
Andere Namen
Weizen ist in vielen anderen Teilen der Welt unter vielen anderen Namen bekannt. In Indien ist Weizen unter vielen anderen Namen in vielen verschiedenen Regionalsprachen bekannt.
Es heißt Gehun in Hindi, Gom in Assamesisch und Bengali, Ghauhn in Gujarati, Godhi in Kannada, Godambu in Malayalam, Gahu in Marathi, Gahama in Oriya, Gehu oder Kanak in Punjabi, Thiringu in Singhalesisch, Godhi in Tulu, Godhuma in Telugu und Govn in Konkani.
So starten Sie den Weizenanbau
Der Weizenanbau ist im Vergleich zu vielen anderen Getreidearten sehr einfach. Weizen wird in vielen Teilen der Welt angebaut.
Es wird auf 13 Prozent der Ackerfläche Indiens angebaut (und in Indien ist Weizen neben Reis das wichtigste Nahrungsmittel.
Hier beschreiben wir jedoch mehr Informationen über den Weizenanbau.
Wählen Sie einen guten Standort
Sie müssen einen sehr guten Standort mit fruchtbarem Boden für den Weizenanbau wählen. Böden mit toniger Lehm- oder Lehmtextur, guter Struktur und mäßigem Wasserhaltevermögen sind einige Faktoren, die für den Weizenanbau ideal sind.
Sie können auch einen Standort mit schwerem Boden mit gutem Drainagesystem wählen (unter trockenen Bedingungen). Berücksichtigen Sie all diese Faktoren bei der Auswahl von Land für den Weizenanbau.
Den Boden vorbereiten
Sie müssen den Boden perfekt für den Weizenanbau vorbereiten. Pflügen Sie den Boden mit einem Scheiben- oder Streichbrettpflug.
Bereiten Sie den Boden vor, indem Sie einen tiefen Pflug mit Eisenpflug geben, gefolgt von 2-3-maligem leichten Pflügen und Beplanken. Nach dem Pflügen sind 2-3 Eggen sehr gut für die Vorbereitung des Bodens.
Sie sollten frühmorgens pflügen und die Beplankung sollte nach jedem Pflügen erfolgen.
Wenden Sie alle natürlichen und chemischen Düngemittel an, während Sie den Boden vorbereiten. Die genaue Menge der chemischen Düngemittel hängt von der Bodenuntersuchung ab.
Für den kommerziellen Weizenanbau reichen durchschnittlich 50 kg Stickstoff, 25 kg Phosphor und 12 kg Kali pro Hektar aus.
Und fügen Sie so viel organische Bestandteile wie möglich hinzu, während Sie den Boden vorbereiten.
Klimaanforderungen für den Weizenanbau
Weizenpflanzen können in einer Vielzahl von agroklimatischen Bedingungen angebaut werden. Die Pflanzen haben eine hohe Anpassungsfähigkeit und können in den tropischen und subtropischen Zonen sowie in der gemäßigten Zone und den kalten Gebieten des hohen Nordens angebaut werden.
Die Weizenpflanzen sind streng kälte- und schneetolerant und nehmen das Wachstum mit dem Einsetzen von warmem Wetter im Frühjahr wieder auf.
Weizenpflanzen können vom Meeresspiegel bis zu einer Höhe von 3300 Metern angebaut werden. Das am besten geeignete Klima für den Weizenanbau ist jedoch feuchtes und kühles Wetter.
Weizenanbau ist in einem weiten Temperaturbereich möglich. Die Pflanzen können Temperaturen zwischen 3.5 °C und 35 °C überleben, aber die ideale Temperatur für den Weizenanbau liegt zwischen 21 °C und 26 °C.
Beste Zeit für den Weizenanbau
Weizen kann jederzeit angebaut werden, solange es günstig ist und die Temperatur zwischen 3.5 °C und 35 °C liegt (wobei die ideale Temperatur für den Weizenanbau zwischen 21 °C und 26 °C liegt).
Wählen Sie eine Sorte
Es gibt viele verschiedene Arten und Sorten von Weizen auf der ganzen Welt. Und es gibt auch viele Sorten in vielen Bereichen.
Alle diese Sorten unterscheiden sich in Bezug auf Eigenschaften und Ertrag voneinander. Dinkel, Durum, Emmer, Einkorn, Khorasan und Weich- oder Brotweizen sind die hexaploiden Arten.
Durum, Hard White, Soft White, Hard Red Spring, Hard Red Winter und Soft Red Winter sind einige Klassen, die in den Vereinigten Staaten verwendet werden. In einigen Gebieten gibt es auch viele hybride oder ertragreiche Weizensorten.
Einige beliebte Weizensorten, die in Indien erhältlich sind und angebaut werden, sind DBW 17, HD 2851, HD 2932, HD 2967, HD 3043, HD 3086, PBW 1 Zn, Unnat PBW 343, Unnat PBW 550, PBW 725, PBW 667, PBW 502 , PBW 660, PBW 621, PBW 175, PBW 527, PBW 291, PBW 590, PBW 373, PBW 509, PDW 233, WHD 943, TL 2908, Kalyansona, RAJ 3765, Sonalika, UP 319, UP 368, UP 2328, UP 2338, WL 711 usw.
Sie können eine beliebige Sorte auswählen, je nach Verfügbarkeit in Ihrer Nähe. Bei der Auswahl einer Sorte sollten Sie deren Verfügbarkeit und Überlebensfähigkeit in Ihrer Region berücksichtigen.
Wenden Sie sich an einen bestehenden Landwirt in Ihrer Nähe, um Empfehlungen bei der Auswahl einer Sorte zu erhalten.
Samen kaufen
Weizen ist weltweit sehr verbreitet und beliebt. Daher sollten die Samen in Ihrer Nähe leicht verfügbar sein.
Besuchen Sie eine Ihrer nächstgelegenen Regierungen. oder privaten Saatgutlieferanten. Und wenn Sie Samen kaufen, versuchen Sie, sehr hochwertiges, ertragreiches und krankheitsfreies Saatgut von den lokalen Saatgutherstellern zu kaufen.
Samen pro Acre
Im Allgemeinen werden 40-50 kg Samen pro Hektar benötigt. Die genaue Menge der benötigten Samen hängt jedoch von der Sorte und der Aussaatmethode ab.
Pflanzung
Die Weizensamen können auf viele verschiedene Arten ausgesät werden. Für die Aussaat von Weizensaatgut werden Sämaschine, Rotavator, Nullbodensämaschine und Streuverfahren eingesetzt.
Sie müssen die Samen etwa 4-5 cm tief säen. Das Pflanzen der Samen in Reihen ist gut. Die Reihen etwa 20-22.5 cm auseinander stellen.
Die rechtzeitige Aussaat oder Aussaat ist für den Weizenanbau sehr wichtig.
Eine verzögerte Aussaat führt zu einem allmählichen Rückgang des Weizenertrags. Unter den agroklimatischen Bedingungen Indiens gilt Ende Oktober bis November als beste Zeit für den Weizenanbau.
Die Weizensamen sollten vor der Aussaat sortiert und gründlich gereinigt werden. Sie können Fungizide zur Behandlung der Samen verwenden.
Die Verwendung von Raxil, Vitavax, Tebuconazol und Thiram in einer Menge von 2 Gramm pro kg Samen reicht aus, um die Samen vor der Aussaat zu behandeln.
Pflege
Die Weizenpflanzen sind relativ winterhart und stark. Sie gedeihen im Allgemeinen sehr gut in einem günstigen Umfeld und benötigen im Allgemeinen weniger Pflege.
Obwohl zusätzliche Sorgfalt für den Weizenanbau sehr gut ist und einen maximalen Ertrag sicherstellt.
Hier beschreiben wir mehr über den Pflegeprozess der Pflanzen für einen erfolgreichen Weizenanbau.
Düngen: Eine zusätzliche Düngung ist nicht erforderlich, wenn Sie den Boden bereits wie oben beschrieben vorbereitet haben.
Bewässerung: Für den Weizenanbau sind mehrere Bewässerungen erforderlich. Die erste Bewässerung sollte 20-25 Tage nach dem Pflanzen der Samen erfolgen. Alle 4-5 Tage nach der vorherigen Bewässerung sollten weitere 20-25 Bewässerungen durchgeführt werden.
Unkraut bekämpfen: Sie können die meisten Unkräuter von Ihrem Feld kontrollieren, indem Sie sie während der Vorbereitung des Bodens entfernen. Und zusätzliches Unkraut jäten ist auch erforderlich. Sie können auch Chemikalien verwenden, um das Unkraut zu bekämpfen.
Schädlinge und Krankheiten
Die Weizenpflanzen sind anfällig für viele Schädlinge und Krankheiten. Blattläuse und Termiten sind die häufigsten Schädlinge für die Weizenpflanzen.
Braunrost, Echter Mehltau, Fahnenbrand, Karnalbunt und Gelb- oder Streifenrost sind einige häufige Krankheiten der Weizenpflanzen.
Bitte wenden Sie sich an Ihr lokales Landwirtschaftsberatungsbüro oder einen Experten, um bessere Empfehlungen zur Bekämpfung all dieser Schädlinge und Krankheiten zu erhalten.
Ernte
Sie können damit rechnen, mit der Ernte zu beginnen, wenn die Blätter und der Stängel gelb werden und ziemlich trocken werden.
Der Weizen sollte vor der Totreife geerntet werden, um Ertragsverluste zu vermeiden. Eine rechtzeitige Ernte ist daher unerlässlich und sehr wichtig für eine maximale Qualität des Getreides.
Wenn der Feuchtigkeitsgehalt im Getreide etwa 25 bis 30 Prozent erreicht, ist der Weizen im richtigen Stadium für die Ernte.
Mähdrescher stehen zum Ernten, Dreschen und Winden von Weizenernte im Einzelbetrieb zur Verfügung.
Sie können aber auch gezahnte Sicheln für die manuelle Ernte verwenden. Lagern Sie das geerntete Getreide an einem sicheren Ort, nachdem der gesamte Prozess abgeschlossen ist.
Ausbeute
Die genaue Menge variiert je nach Sorte und vielen anderen Faktoren. Aber im Durchschnitt können Sie mit bis zu 2 Tonnen pro Hektar rechnen.
Weizenernährung
Weizen ist nahrhaft und gehört deshalb zu den wichtigsten Grundnahrungsmitteln. In einer Portion von 100 Gramm Weizen liefert es 327 Kilokalorien und ist außerdem eine reichhaltige Quelle für mehrere essentielle Nährstoffe (wie Protein, Ballaststoffe, Mangan, Phosphor und Niacin).
Gesundheitliche Vorteile von Weizen
Der Verzehr von Weizen hat einige Vorteile. Hier beschreiben wir die bemerkenswerten gesundheitlichen Vorteile des Verzehrs von Weizen.
- Weizen ist eine ausgezeichnete Kohlenhydratquelle und auch eine hohe Proteinquelle.
- Weizen ist eine gute Ballaststoffquelle und verbessert den Stoffwechsel.
- Weizen ist eine sehr gute Quelle für Mangan und Magnesium.
- Weizen liefert uns eine gewisse Menge an essentiellen Aminosäuren.
- Weizen ist eine großartige Quelle für mehrere Nährstoffe, wenn er als Vollkorn verzehrt wird.
Dies sind jedoch die üblichen Methoden für den Weizenanbau. Der gesamte Prozess des Weizenanbaus ist relativ einfach und Sie können sowohl im kleinen als auch im großen Maßstab beginnen.
Wenn Sie jedoch Anfänger sind, empfehlen wir Ihnen, im kleinen Maßstab zu beginnen und schrittweise zu erweitern. Der kommerzielle Weizenanbau ist profitabel und gewinnt allmählich an Popularität. Gott schütze dich!
