Der biologische Anbau von Zwiebeln ist bei den Hausgärtnern sehr beliebt. Denn Zwiebeln anzubauen ist sehr einfach und sie sind bekannt für ihre Widerstandsfähigkeit.
Zwiebeln (Allium cepa) sind eine Ernte für die kalte Jahreszeit und werden in der Regel im Frühjahr gepflanzt. Sie gehören zu den sehr beliebten und weit verbreiteten Gemüsesorten auf der ganzen Welt.
Zwiebeln werden weltweit als Nahrungsmittel angebaut. Sie werden im Allgemeinen gekocht als Gemüse oder als Teil eines zubereiteten herzhaften Gerichts serviert. Manche Leute essen die Zwiebeln lieber roh oder für die Herstellung von Gurken oder Chutneys.
Der biologische Anbau von Zwiebeln im heimischen Garten erfordert etwas Geduld. Aber Sie werden mit Zwiebeln belohnt, die besser schmecken und riechen als die, die Sie früher auf dem Markt gekauft haben.
Wie man Zwiebeln im Hausgarten anbaut
Zwiebeln in Ihrem heimischen Garten organisch anzubauen, wird Ihnen sehr leicht fallen, wenn Sie alles perfekt machen. Hier beschreiben wir alles rund um den Zwiebelanbau vom Pflanzen über die Pflege bis zur Ernte.
Wählen Sie die Zwiebelsorte
Es gibt verschiedene Sorten und Sorten von Zwiebeln zur Auswahl. Sie unterscheiden sich in Größe, Form und Farbe.
Es gibt verschiedene Arten von Zwiebeln wie rot, gelb und weiß, wobei die Größe von klein bis groß reicht. Auch die Form der Zwiebeln variiert, wie Kugel-, Kreis- oder Spindelform.
Unter all diesen vielen verschiedenen Zwiebelsorten müssen Sie die Sorten auswählen, die in Ihrer Region gut wachsen.
Wenden Sie sich an einen bestehenden Hausgärtner in Ihrer Nähe, um einen besseren Vorschlag zu erhalten.
Einige gängige Zwiebelsorten sind Yellow Sweet Spanish, Red Wethersfield, First Edition, Burgundy, White Bermuda und Stuttgarter.
Kaufen Sie Transplantate, Sets oder Samen
Zwiebeln werden auf viele verschiedene Arten angebaut. Sie können mit dem Anbau von Zwiebeln aus Transplantaten, Sets oder Samen beginnen. Nach der Auswahl der Sorten können Sie also entweder Transplantate, Sets oder Samen kaufen.
Beste Zeit für den Anbau von Zwiebeln
Zwiebeln sind eine Ernte für die kalte Jahreszeit. Sie müssen also planen, Zwiebeln in den kälteren Monaten (Wintersaison) anzubauen.
Den Boden vorbereiten
Zwiebeln sind für ihre Widerstandsfähigkeit bekannt und können in fast allen Bodenarten angebaut werden. Aber lehmiger Boden gilt als am besten für den Anbau von Zwiebeln mit voller Sonne und einem guten Drainagesystem.
Bereiten Sie den Boden vor, indem Sie so viel organische Düngemittel wie möglich hinzufügen. Gut verrotteter alter Mist oder selbst gemachter Kompost sind einfach perfekt. Denken Sie daran, dass die Zwiebeln schwere Futtermittel sind und eine ständige Nährstoffzufuhr benötigen, um große Zwiebeln zu produzieren.
Pflanzung
Zwiebeln können mit vielen verschiedenen Pflanzmethoden angebaut werden. Sie können entweder Transplantate, Sets oder Samen wählen.
Die Transplantate sind die Setzlinge, die in der aktuellen Vegetationsperiode begonnen und in Bündeln verkauft werden.
Sie können die Transplantate ganz einfach in einer Ihrer nächstgelegenen Baumschulen abholen. Transplantate bilden zwar über einen kurzen Zeitraum gute Zwiebeln, sind aber anfällig für Krankheiten.
Sets sind die unreifen Zwiebeln, die im Vorjahr gezüchtet wurden. Sets sind am einfachsten zu pflanzen, zu ernten und weniger anfällig für Krankheiten. Obwohl die Sets anfälliger für Verschraubungen sind.
Der Anbau von Zwiebeln aus Samen bietet die großen Vorteile einer großen Auswahl an Sorten. Das Hauptproblem beim Anbau von Zwiebeln aus Samen ist, dass die Reife länger dauert (bis zu 4 Monate).
Unabhängig davon, welche Methode Sie zum Anpflanzen von Zwiebeln wählen, platzieren Sie die Pflanzen 4 bis 5 Zoll voneinander entfernt und in Reihen von 12 bis 18 Zoll auseinander.
Vergraben Sie die Pflanzen nicht mehr als 1 cm unter der Erde, wenn Sie die Zwiebelsätze pflanzen (Zwiebeln sind Blattfrüchte, keine Wurzelfrüchte).
Sie können auch eine gekeimte Zwiebel pflanzen, aber Sie erhalten keine weiteren Zwiebeln daraus (obwohl Sie viele leckere grüne Sprossen erhalten).
Pflege
Nach dem Pflanzen von Zwiebelpflanzen oder Sets müssen Sie zusätzliche Sorgfalt aufwenden, um besseres Wachstum und bessere Erträge zu erzielen. Hier sind die üblichen Pflegeschritte.
Füttern/Düngen
Zwiebelpflanzen sind schwere Futtermittel. Für ein besseres Wachstum benötigen sie zusätzliche Düngung.
Sie müssen die Pflanzen also alle paar Wochen düngen, um größere Zwiebeln zu bekommen. Verwenden Sie dazu gealterten Mist oder Kompost.
Bewässerung
Zwiebelpflanzen benötigen im Vergleich zu einigen anderen Pflanzen im Allgemeinen weniger Wasser zum Wachsen. Sie wachsen gut ohne ständiges Gießen, wenn Mulch verwendet wird.
Gießen ist jedoch erforderlich, insbesondere bei Trockenheit. Etwa 1 Zoll Wasser pro Woche ist ausreichend. Sie müssen mehr gießen, wenn Sie süßere Zwiebeln produzieren möchten.
Mulchen
Für den Anbau von Zwiebeln ist Mulchen erforderlich. Es hilft, die Feuchtigkeit im Boden zu halten und verhindert auch die meisten Unkräuter.
Unkraut bekämpfen
Das Hinzufügen von Mulch zwischen den Reihen hilft, die meisten Unkräuter zu verhindern. Verwenden Sie eine scharfe Hacke, um Unkraut zu bekämpfen.
Das Herausziehen oder Ausgraben von Unkraut kann die flachen Wurzeln der Zwiebeln beschädigen, also vermeide dies.
Verdünnung
Geben Sie den Zwiebeln genügend Platz für das richtige Wachstum. Wenn Sie Samen säen, ist eine Ausdünnung ein Muss. Ziehen Sie einige Pflanzen und halten Sie die Pflanzen 4-5 Zoll auseinander.
Einige häufige Probleme beim Anbau von Zwiebeln
Es gibt einige häufige Probleme (einschließlich Schädlinge und Krankheiten) für den Anbau von Zwiebeln im Hausgarten. Hier beschreiben wir über die häufigsten Probleme.
Zwiebelmaden
Zwiebelmaden legen Eier in der Nähe der Basis der Zwiebelpflanzen. Die Larven schlüpfen und graben sich in die Stängel ein, ernähren sich von den Pflanzen unter der Erde und töten die Pflanzen schließlich.
Um dies zu verhindern, ist das Fruchtwechseln eine gute Möglichkeit. Das Bedecken der neuen Setzlinge verhindert, dass die Eier gelegt werden, und das Auftragen von Kieselgur ist ebenfalls wirksam.
Thripse
Thripse sind kleine gelblich-braune Fluginsekten, die sich von Blättern ernähren und Verdrehen und Kräuseln verursachen können. Manchmal hört die Pflanze auf zu wachsen, was letztendlich dazu führt, dass die Zwiebeln nicht reifen.
Das Pflanzen einer resistenten Sorte ist hilfreich, um dieses Problem zu vermeiden. Die Verwendung organischer Materialien wie Neem und insektizide Seifen ist hilfreich, um Thripse zu verhindern.
Verrotten
In feuchten Böden können Sie auf Hals- oder Stängelfäule oder Zwiebelfäule stoßen. Ein gutes Drainage- und Luftzirkulationssystem kann helfen, Fäulnis zu vermeiden.
Spaltung
Bleibt der Boden während der Knollenbildung trocken, spalten oder verdoppeln sich die Knollen.
Ernte
Sie können mit der Ernte von Zwiebeln rechnen, wenn die Zwiebelpflanzen Blütenstiele hochschicken. Dies bedeutet, dass die Zwiebeln aufgehört haben zu wachsen und dies die beste Zeit für die Ernte ist.
Ziehen Sie einfach die Zwiebeln, wenn die Oberseiten braun sind. Und lassen Sie die Zwiebeln nach der Ernte einige Wochen trocknen, bevor Sie sie lagern. Und lagern Sie die Zwiebeln an einem kühlen und trockenen Ort.
Dies sind die Schritte für den Anbau von Zwiebeln. Ich hoffe, Ihnen hat dieser Leitfaden gefallen! Viel Spaß beim Gärtnern
