El ganado Mirandesa es una raza de ganado de tiro que también se utiliza para la producción de carne. Son una raza nativa de Portugal y se encuentran principalmente en el centro y noreste de Portugal y el sureste de Orense en España.
La raza tiene el estado geográfico protegido de DOC de la Comisión Europea.
El ganado Mirandesa era una raza de tiro muy resistente y popular e incluso se utilizaba para sacar barcos de pesca del agua a fines de la década de 1970. Pero hoy en día, la raza se cría principalmente en los pastos naturales del noreste de Transmontano para producir brezos.
La carne de vacuno Mirandesa es muy apreciada en Portugal por su gran sabor y textura. La raza también es conocida por otros nombres como Frieiresa (en español) y Ratinha. Revise más información sobre la raza a continuación.
Características del ganado mirandesa
El ganado Mirandesa es un animal de tamaño mediano de color marrón claro a oscuro. Hay una franja de pelo rizado en la cabeza de los animales. Tanto los toros como las vacas suelen tener cuernos.
Sus cuernos son grandes que crecen hacia afuera y se inclinan hacia abajo y luego hacia adelante. Las orejas de estos animales están forradas de pelo rojo largo y abundante.
La altura media de las vacas es de unos 133 cm al marchitar y de unos 143 cm para los toros. El peso corporal medio de los toros ronda los 900 kg. Y el peso vivo promedio de las vacas es de alrededor de 550 kg.
Utiliza materiales de
El ganado Mirandesa se utilizaba anteriormente como raza de tiro. Pero actualmente se utilizan principalmente para la producción de carne.
Notas especiales
El ganado Mirandesa es un animal fuerte y está bien adaptado al forraje áspero limitado y al ambiente duro. Son muy animados pero de temperamento dócil.
Las vacas tienen instintos maternos notables que garantizan la seguridad de los terneros frente a los depredadores. La raza también es conocida por su longevidad. Sin embargo, revise el perfil completo de esta raza en la tabla a continuación.
| Nombre de la raza | Mirandesa | |
| Otro nombre | Frieiresa (en español) y Mouse | |
| Propósito de la raza | Principalmente carne también tiro | |
| Notas especiales | Fuerte, resistente, bien adaptado a climas duros. | |
| Tamaño de la raza | Mediano | |
| Bulls | Alrededor de 900 kg | |
| Vacas | Alrededor de 550 kg | |
| Tolerancia climática | Todos los climas | |
| Color de la capa | Marrón claro a oscuro | |
| Con cuernos | Sí | |
| La producción de leche | Promedio | |
| Rareza | Common | |
| País / lugar de origen | Portugal |
