PLANTILLA DE PLAN DE NEGOCIO DE LA TIENDA DE HELADOS
Hay muchas cosas que debes saber helado. Estos pueden ser los mejores gustos, los más frecuentados por los clientes y los servicios innovadores prestados por helado y muchos otros aspectos del negocio.
Este artículo cubrirá el negocio de los helados proporcionando los elementos esenciales que todo negocio de helados debería tener, entre otras cosas.
El negocio de los helados es un negocio estacional que tiene puntos altos y bajos y patrocinio. Antes del comienzo heladose deben considerar cosas como la ubicación.
Elección entre disponibilidad heladería móvil, una papelería, o ambas, son algunas de las decisiones importantes que deben tomarse. Una heladería móvil puede ir a cualquier ubicación donde haya clientes potenciales, mientras que una tienda estacionaria atiende a una ubicación específica (hasta que se abran más tiendas en otro lugar).
Hay varios negocios de helados, muchos de los cuales son marcas populares con años de experiencia en el mercado.
Sin embargo, esto no significa que un inversor no pueda crear un próspero negocio de helados. Hay muchos factores a considerar al comenzar un negocio de helados. Puede considerar comprar un negocio de helados existente o comenzar uno nuevo de abajo hacia arriba.
Hay factores a considerar al comprar un negocio de helados existente. Estas empresas de helados existentes ya tienen una estructura operativa con todo el equipo necesario. Sin embargo, el costo de un negocio de helados existente suele ser más alto que el costo de uno nuevo. Para comenzar desde cero, debe comprar todo el equipo necesario.
La ubicación del helado también es un factor importante. Una empresa de helados existente ubicada en ubicaciones estratégicas valdrá más que una empresa en ubicaciones menos atractivas o poco atractivas. Para las empresas de helados móviles, la empresa está siempre en movimiento y puede viajar a cualquier lugar para entregar helados a los clientes. Existen ciertas ventajas y desventajas asociadas con un negocio de helados tanto fijo como móvil.
Contabilizarlos puede marcar la diferencia lucrativo negocio de helados y helado evidencia de bajo patrocinio. La ubicación de una heladería en áreas con una densidad de población relativamente alta probablemente resulte en un alto nivel de patrocinio. Como tal, las áreas de alto tráfico, como las playas y los centros deportivos, son áreas excelentes para iniciar un negocio de helados.
Un helado requiere importantes inversiones financieras. Sin embargo, esto depende en gran medida de la escala del negocio. En las grandes heladerías, se gastan muchos recursos en construir una marca fuerte.
También se realizan importantes inversiones en marketing y publicidad para helado no ocurre en áreas con mucho tráfico. Este no es el caso de aquellos ubicados en áreas de alto tráfico, ya que la inversión financiera en marketing y publicidad es menor.
Cumplimiento de los requisitos reglamentarios. Para crear un exitoso helado, es importante considerar todas las regulaciones que rigen la operación helado.
No cumplir con las pautas establecidas y operar dentro de un marco regulatorio puede resultar en helado hay sanciones severas. La higiene debe ser un principio rector importante en la producción de helados.
La cantidad de mano de obra necesaria para un negocio de helados depende del tamaño del negocio. Más helado generalmente requiere los servicios de más trabajadores. La calidad de la mano de obra también es un factor importante.
Será más conveniente obtener los servicios de empleados con un cierto conjunto de habilidades si utiliza los servicios de contratación. Sin embargo, esto incurrirá en un cargo por servicio. Pero los costos valen la pena, ya que las posibilidades de obtener el conjunto de habilidades que necesita son altas.
- Compra de equipos para la producción de helado
Sin equipo helado no puede funcionar con eficacia. La adquisición de equipos adecuados requiere importantes recursos financieros. Al comprar equipo para heladoSe recomienda comprar equipo duradero que le dure mucho tiempo, ya que se trata de un negocio y el uso de este equipo será bastante grande.
por plantas de helado móviles, comprar un camión es necesario y puede costar mucho más. En cualquier caso, antes de invertir en un negocio de helados, debe tener en cuenta todos los costos y prepararse antes de comenzar.
En primer lugar, se debe preparar un plan de negocios. Un plan es un documento importante que ayudará heladería a la rentabilidad. Sin un plan, una empresa se quedará ciega en el mejor de los casos, lo que conducirá al fracaso. Siempre que haya alguna forma de distracción que resulte en una pérdida de enfoque y dirección, el plan de negocios actúa como un pase, guiando al negocio de regreso por el camino hacia la rentabilidad y hacia sus objetivos.
EN helado bastante rentable, especialmente si se toman las medidas adecuadas. Este artículo presenta algunas de estas medidas que impactarán significativamente a un negocio en el camino de la rentabilidad.
EJEMPLO DE PLAN DE NEGOCIO DE UNA TIENDA DE HELADOS
A continuación se muestra un ejemplo de plan de negocios para abrir una heladería.
¿Has pensado alguna vez en abrir una heladería? ¿Se ve obstaculizado por su incapacidad para planificar su negocio? Si responde afirmativamente a estas preguntas, encontrará útil este plan de negocio de heladería. Hemos puesto este plan a su disposición para mejorar sus posibilidades de éxito. Mientras lee, debe evitar el diseño al implementar contenido.
Su plan debe ser uno que refleje todos los detalles de su negocio de helados. Esto debe hacerse con tenacidad para que el lector pueda comprender completamente. Aunque su plan pretende ser una guía para implementar su contenido, es probable que los inversores lo revisen cuando necesite financiación. Si hace un gran trabajo, aumentarán sus posibilidades de obtener fondos.
Considere su naturaleza estacional
Al planificar su negocio, debe comprender el patrocinio de la naturaleza estacional del helado. Es un hecho que las ventas de helados bajan durante la temporada de invierno. Esto se agrava en verano cuando el clima es cálido. Alquilar una tienda durante la temporada de invierno significa que incurrirá en un costo mínimo o nulo. Esto puede provocar pérdidas y la única opción es utilizar el presupuesto ajustado a tiempo. Esto debe tenerse en cuenta en sus planes.
Trabajando con una cinta roja
Antes de que su heladería entre en funcionamiento, debe obtener los permisos y licencias necesarios. También necesita conocer las leyes de salud y seguridad aplicables que se aplican a las heladerías.
Dominar esto le permitirá prepararse con anticipación. Esto elimina las conjeturas y los retrasos innecesarios. En la mayoría de los casos, diferentes ciudades tienen diferentes requisitos regulatorios. Encuentre lo que funcione para su ciudad o ubicación comercial.
¿Qué forma debe tomar su plan?
En muchos casos, los aspirantes a empresarios suelen enfrentarse a un dilema en cuanto a lo que debería incluir el plan. Los planes de negocios son estándar para todo tipo de negocios. Sin embargo, su plan debe ser específico para su negocio de helados. El contenido principal incluirá un currículum, una descripción de su negocio y un análisis de mercado.
Otras secciones incluyen requisitos de financiación, gestión organizativa, estrategias de ventas y proyecciones financieras.
Mirarlos críticamente le permitirá proporcionar la información que necesita.
Selección de equipo
El equipamiento para abrir una heladería es variado. Sin embargo, debe elegir los más duraderos. Deben tener una garantía mínima de 6 meses. Consisten en equipos ligeros y pesados. Si trabaja con un presupuesto ajustado, es posible que desee considerar alquilar. Le ahorra dinero y es perfecto para principiantes.
Cualquiera que desee abrir una heladería necesitará el siguiente equipo; dispensadores de cono de helado, cubeta de helado, dispensadores de topping, servidores de helado, fuente de soda, mostrador de topping frío, máquina POS de heladería y congelador de helado.
Otros equipos igualmente útiles para una heladería: un mueble de inmersión, una máquina de helados, un exhibidor de helados y nuevos productos, y un mueble para enfriar y almacenar helados. También necesitará platos para servir, servilleteros y un congelador. Son esenciales para el buen funcionamiento de una heladería. Hacen su trabajo mucho más fácil y eficiente.
Qué deseas; ¿Franquicia o heladería independiente?
Tienes la opción de elegir entre comprar una franquicia de helados o hacer un helado desde cero. Si prefiere la opción de franquicia, deberá seguir el procedimiento establecido al iniciar una franquicia. Esta opción es más cara para personas con un presupuesto limitado. La tarifa de franquicia probablemente cubrirá el equipo y otros aspectos del funcionamiento de un negocio.
Por otro lado, abrir una heladería desde cero es más difícil. Si la palabra «problemas» le asusta, es posible que no sea la persona adecuada para el negocio. Cada negocio, incluida una heladería, presenta sus propios desafíos. Para administrar un negocio exitoso, debe superar estos desafíos. Deberá configurar toda la estructura usted mismo, a diferencia de una franquicia en la que la mayor parte del trabajo ya se ha realizado.
Elegir una ubicación para una heladería
El nivel de patrocinio que atraiga depende en gran medida de la ubicación de su negocio. La comodidad es un factor importante a considerar. Es poco probable que las heladerías ubicadas en lugares alejados del ajetreo y la dirección general del tráfico atraigan el patrocinio. En otras palabras, debe elegir áreas con tráfico denso. Esto mejora el patrocinio. Estos pueden ser centros comerciales, aeropuertos, polideportivos, etc.
Elegir una estructura empresarial
La estructura empresarial hace mucho por el negocio. Además de la conveniencia, también simplifica las operaciones.
Otros beneficios incluyen la capacidad de trabajar en múltiples ubicaciones, simplificar el proceso de toma de decisiones y determinar su estatus legal. Algunos de los tipos más comunes de estructuras son las empresas unipersonales (generalmente con propietarios de pequeñas empresas), LLC, sociedades y más.
Debe tomar una decisión basada en qué estructura legal es mejor para su negocio. Puede buscar asesoramiento legal antes de elegir una estructura para su heladería.
Hay muchas cosas a considerar antes de abrir una heladería. esto es muestra de plan de negocios de heladería ofrece consejos útiles sobre cómo lograrlo. Destaca algunas de las secciones más importantes del plan que no se pueden ignorar.
También le hemos proporcionado el equipo básico que necesita comprar. Esto ayuda mucho al aumentar la eficiencia.
