El ganado de Yakutian es una raza de ganado autóctono, que se cría en el norte del círculo polar en la república de Sakha. Pertenecen al grupo de ganado taurino turano-mongol de Asia oriental.
Este grupo de ganado puede representar un cuarto evento de domesticación de los uros y puede haber divergido del grupo del Cercano Oriente hace unos 35,000 años, y un tercer evento entre los uros de tipo Bos taurus.
El ganado de Yakutian es una de las pocas razas turano-mongol puras que quedan en todo el mundo. Y son la última raza de ganado autóctono turano-mongol que queda en Siberia.
La raza de ganado de Yakutian se caracteriza por su extrema resistencia y tolerancia a las temperaturas bajo cero.
La raza también es conocida por otros nombres como Ganado Yakut or Ganado de Siberia Oriental. La raza de ganado de Yakutian desciende de las razas de ganado autóctonas de Siberia.
Los Yakuts lo llevaron a los tramos más bajos de los ríos Lena, Indigirka, Yana y Kolyma de la región sur de Baikal cuando emigraron hacia el norte en el siglo XIII. Y hasta 13 la raza era de pura raza, pero luego comenzó un cruce extensivo con el ganado Simmental y el ganado Kholmogory más productivo.
En realidad, muchas otras variedades locales se perdieron durante esta época. Afortunadamente, la raza de ganado de Yakutian fue salvada por los criadores de ganado tradicionales y los científicos individuales. Lea más información sobre esta raza de ganado a continuación.
Características del ganado de Yakutian
El ganado de Yakutian es relativamente más pequeño en tamaño con papada bien desarrollada. Suelen variar en colores y el color puede ser negro, rojo o manchado. Y la mayoría de los animales tienen una raya dorsal blanca a lo largo del lomo.
Tanto los toros como las vacas suelen tener cuernos. Y sus cuernos suelen ser de forma y dirección variables. Tienen patas cortas pero fuertes. Su pecho es profundo pero relativamente estrecho. Tienen un abdomen grande y son capaces de sobrevivir en malas condiciones de alimentación en la temporada de invierno.
La altura promedio de los toros de Yakutian es de 115 a 127 kg y de 110 a 112 kg para las vacas. Los toros pesan en promedio alrededor de 500-600 kg y las vacas alrededor de 350-400 kg. Foto e información de Wikipedia.
Utiliza materiales de
El ganado de Yakutian es un animal de triple propósito. Se crían principalmente para la producción de carne y leche. Y también se han utilizado como animal de tiro.
Notas especiales
El ganado de Yakutian es muy fuerte y resistente. Y son conocidos y conocidos por su extrema resistencia y tolerancia a temperaturas muy bajas o incluso heladas.
Las vacas pueden producir aproximadamente 1000 kg de leche por año. Su leche es rica y de muy buena calidad. Su leche contiene, en promedio, alrededor de un 5.03 por ciento de contenido de grasa y alrededor de un 4.69 por ciento de contenido de proteína.
La carne de esta raza bovina también es de muy buenas cualidades. Revise el perfil completo de la raza del ganado Yakutiano en la siguiente tabla.
| Nombre de la raza | Yakutiano |
| Otro nombre | Ganado Yakut o ganado de Siberia Oriental |
| Propósito de la raza | Carne, leche, tiro |
| Notas especiales | Activo, Extremadamente frío Hardy |
| Tamaño de la raza | Pequeño |
| Bulls | Aproximadamente 500-600 kg |
| Vacas | Aproximadamente 350-400 kg |
| Tolerancia climática | Muy resistente al frío |
| Color de la capa | Variar (puede ser negro, rojo o manchado) |
| Con cuernos | Sí |
| La producción de leche | Mínimo Depósito al hacer la reserva |
| Rareza | Raras (el estado de conservación está en peligro) |
| País / lugar de origen | Rusia |
