La oveja de Túnez es una antigua raza de oveja doméstica. Como su nombre lo indica, las conexiones de esta raza estadounidense con el stock de base de Túnez en la costa norte de África.
Es una de las razas de ovejas más antiguas, ya que desciende de la antigua oveja de cola gruesa a la que se hace referencia en la Biblia.
La raza es conocida por otros nombres como Berbería tunecina y de los niveles de Túnez americana. Las ovejas del norte de África fueron importadas a los Estados Unidos como un regalo del Bey de Túnez a George Washington a fines del siglo XVIII.
Las referencias a estas ovejas aparecen en diarios, cartas y registros de granjas de algunos de los principales agricultores y ciudadanos de la época.
A partir de este ganado se creó gradualmente una raza de ovejas exclusivamente estadounidense. Las ovejas de Túnez eran una raza reconocible desde finales del siglo XVIII hasta principios del siglo XIX.
Y es una de las razas de ganado más antiguas desarrolladas en América. La raza se extendió por todo el Atlántico medio y el sureste de los Estados Unidos.
Y se adaptó bien al calor y la humedad de estas regiones. Sin embargo, lea más información sobre esta antigua raza de ovejas domésticas a continuación.
Características de las ovejas de Túnez
La oveja Tunis es una raza grande con cabeza delgada y orejas colgantes. Los corderos son robustos al nacer y se calientan con una doble capa, que es un tono más oscuro de rojo en la superficie.
Son comunes las manchas blancas en la punta de la cola y en la parte superior de la cabeza. Tienen vellón blanco cremoso, que aparece a medida que madura el cordero.
La lana de estos animales es lustrosa y tiene grapas largas, y mide de cuatro a seis pulgadas. Su cabeza, orejas y patas suelen ser de color rojo. Tanto los carneros como las ovejas se desprenden de forma natural.
El peso vivo promedio de las ovejas maduras de Túnez se encuentra entre 80 y 100 kg. Y los corderos pesan de 3 a 5 kg al nacer. Foto e información de The Livestock Conservancy y Wikipedia.
Utiliza materiales de
La oveja de Túnez es un animal de doble propósito. Pero hoy se crían principalmente para la producción de carne.
Notas especiales
La oveja de Túnez es un animal muy dócil. Son bien conocidos y valorados por su producción de carne de muy alta calidad.
Los corderos de mercado son económicos de criar y producen canales de muy alta calidad con excelentes proporciones de carne a hueso. Producen lana de grado medio, que se vuelve blanca durante el procesamiento.
Las ovejas son excelentes ordeñadoras, muy fértiles y prolíficas. Constantemente producen gemelos y son madres atentas. Son buenos pastores y fáciles de cuidar.
Son muy buenos para prosperar en sistemas de producción basados en forrajes. Revise el perfil completo de la raza de las ovejas de Túnez en la siguiente tabla.
| Nombre de la raza | Túnez |
| Otro nombre | Conocido como Berbería tunecina y de los niveles de Túnez americana |
| Propósito de la raza | Carniceria |
| Notas especiales | Muy resistente y fuerte, dócil, bien conocido y valorado por su carne de muy alta calidad, excelente proporción de carne a hueso, produce lana de grado medio, las ovejas son excelentes ordeñadoras, muy fértiles y altamente prolíficas, buenas pastoreadoras y fáciles de criar, buenas para prosperar en sistema de producción a base de forrajes |
| Tamaño de la raza | G |
| Peso | Varían de 80 a 100 kg |
| Cuerna | No |
| Tolerancia climática | Climas nativos |
| Color | Blanco cremoso |
| Rareza | Common |
| País / lugar de origen | Túnez |
