El ganado de Limousin es una raza de ganado doméstico procedente de las regiones de Limousin y Marche de Francia. Es un ganado vacuno de gran musculatura y se le conoce como Limusina en Francia.
La raza de ganado Limousin se exportó por primera vez desde Francia en la década de 1960 en cantidades significativas. Y la raza ahora está presente en todo el mundo en unos 70 países.
El ganado de Limousin tiene cuernos de forma natural, pero los criadores internacionales ahora han criado animales sin cuernos (sin cuernos). Y, naturalmente, tienen un color distintivo de trigo más claro a rojo dorado más oscuro, aunque los criadores internacionales han creado limusinas negras.
Inicialmente, el ganado de Limousin se utilizó principalmente como animales de tiro. Pero ahora se crían como fuente de carne de alta calidad. Y el interés en Limousins como fuente de carne de alta calidad creció hace unos 200 años.
En 1886, el primer libro genealógico de Limousin se estableció en Francia para garantizar la pureza de la raza y para mejorar mediante el registro y la reproducción únicamente de animales que cumplieran con un estándar de raza estrictamente impuesto.
Es una raza muy antigua. Y se utiliza para el cruzamiento con otras razas de ganado principalmente por su capacidad para aportar vigor híbrido y mejorar el rendimiento y la eficiencia de conversión alimenticia. Sin embargo, lea más información sobre el ganado Limousin a continuación.
Características del ganado Limousin
El ganado Limousin es un animal de gran tamaño. La mayoría de estos animales tienen una coloración que varía desde el trigo claro hasta el rojo dorado más oscuro.
La coloración es un poco más clara en el vientre, la parte posterior de los muslos, entre las piernas, alrededor de los testículos, en el ano y en la punta de la cola.
También se han desarrollado otras coloraciones, principalmente negras a través del cruzamiento y la clasificación de otras razas de ganado.
Este ganado tiene cuernos de forma natural, pero sus cuernos se han eliminado mediante cruzamiento. Suelen tener frente y hocico anchos y cabeza corta.
Tienen un área más clara alrededor de los ojos y el hocico. Y tienen cuernos finos que están curvados hacia adelante y ligeramente elevados en la punta (si los hay). Su pecho es ancho y redondeado y tiene cuello corto.
Los toros Limousin pesan en promedio alrededor de 1000 – 1100 kg, y el peso corporal promedio de las vacas es de alrededor de 650 a 700 kg. Información y foto de Wikipedia.
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Inicialmente, la raza de ganado Limousin se utilizó como animales de tiro. Pero hoy en día se utilizan principalmente como fuente de animales productores de carne de alta calidad.
Notas especiales
El ganado Limousin es un animal resistente y activo. Son muy populares en todo el mundo por muchas razones.
Son populares principalmente debido a su bajo peso al nacer, su porcentaje de aderezo y rendimiento superior al promedio, su alta eficiencia de conversión alimenticia y su capacidad para producir carne magra y tierna. Revise el perfil completo de esta raza en la siguiente tabla.
| Nombre de la raza | Limousin |
| Otros nombres | También conocido como limusina en Francia |
| Propósito de la raza | Producción de carne magra y mestizaje |
| Notas especiales | Resistente |
| Tamaño de la raza | Pesado |
| Bulls | Aproximadamente 1000-1100 kg |
| Vacas | Aproximadamente 650-700 kg |
| Tolerancia climática | Todos los climas |
| Color de la capa | Trigo claro a rojo dorado más oscuro. El negro también se crió. |
| Con cuernos | Sí (encuestados también criados) |
| La producción de leche | Pobre |
| Rareza | Common |
| País de origen | España |
