La ganadería negra andaluza no es muy popular, incluso en su zona natal. Es una raza relativamente rara que se valora para la producción de carne. Pero hoy, la raza está catalogada como ‘en peligro de extinción’ y el número total de la raza es muy inferior.
El ganado negro andaluz es una raza de ganado taurino, y se originó en el oeste de Andalucía, España. También se le conoce con otros nombres como Negra de las Campiñas, Negra Campiñesa y Español: Negra Andaluza.
El ganado negro andaluz es en realidad una raza de ganado vacuno que se cría principalmente con fines de producción de carne. La raza se encuentra en dos zonas principales de Andalucía occidental (desde Córdoba hasta las estribaciones de Sierra Morena), y en las provincias de Sevilla, Cádiz y Huelva.
Hoy en día, la población total de la raza bovina negra andaluza es muy inferior. Y había alrededor de 800 bovinos de pura raza en el año 2007. El número total de esta raza disminuyó principalmente por el cruzamiento con otras razas locales de ganado.
Otras razones para la disminución de su número total fueron la mecanización de la agricultura, el mestizaje, la falta de programas genéticos, la segmentación e ilosación de subpoblaciones y los esfuerzos de mejoramiento no estructurados.
Pero la población total aumentó a 1883 cabezas en 2011. Actualmente, la raza está clasificada como una raza en peligro de extinción con solo 1415 animales registrados en el libro genealógico.
Sin embargo, la ganadería negra andaluza comercial puede ser un negocio rentable. Y al mismo tiempo, puedes ayudar a esta raza a aumentar su población total.
Cómo iniciar la ganadería negra andaluza
El ganado negro andaluz es un animal muy fuerte y resistente. Están bien adaptados a sus climas nativos. Por lo tanto, iniciar un negocio comercial de ganadería negra andaluza será relativamente fácil.
Aquí estamos tratando de describir más información sobre cómo iniciar y operar un exitoso negocio de ganadería negra andaluza, desde la compra de animales hasta el cuidado y la comercialización.
Compra de ganado
En primer lugar, tienes que comprar animales de muy buena calidad, sanos, activos y libres de enfermedades para iniciar y operar un negocio exitoso de ganadería negra andaluza. Comprar animales de muy buena calidad es muy importante, porque los animales de buena calidad siempre garantizan una buena producción y los máximos beneficios.
Puede adquirir los animales en cualquiera de los mercados de ganado más cercanos o en cualquier explotación ganadera negra andaluza existente. Solo debes asegurarte de que los animales sean muy fuertes, resistentes y activos.
Las viviendas
Hacer un buen sistema de alojamiento para sus animales es muy importante. Porque una buena casa no solo ayuda a los animales a mantenerse sanos, sino que también les ayuda a mantenerse libres de depredadores salvajes y condiciones climáticas adversas.
El tipo exacto de casa puede ser cualquiera dependiendo de su presupuesto y también de la disponibilidad de materiales en su área. Puede construir la casa con materiales de bajo costo y fácilmente disponibles, o la casa puede ser completamente de hormigón. Solo asegúrese de que la casa sea segura, segura y cómoda para los animales.
El ganado negro andaluz se clasifica como un animal de tamaño mediano. Por lo tanto, requerirán mucho espacio dentro de la casa. Haga la casa de tal manera que pueda limpiarla fácilmente. Instale un buen sistema de ventilación dentro de la casa. Y asegure el flujo de suficiente cantidad de aire fresco y luz dentro de la casa.
Alimentación
La alimentación de los animales con piensos nutritivos y de muy buena calidad es la parte más importante del negocio ganadero negro andaluz. Porque una comida buena y nutritiva no solo ayuda a los animales a mantenerse sanos, sino que también les ayuda a crecer mejor y producir más.
El ganado negro andaluz es ganado de carne. Por lo tanto, requerirán más grano que otras razas. Pero también es muy importante proporcionarles greens adecuados. También puede alimentar a su ganado con ensilaje durante los períodos secos.
El ganado negro andaluz también necesita mucha agua potable a diario, como muchas otras razas de ganado doméstico. Por lo tanto, bríndeles suficiente agua potable limpia y fresca según su demanda. Nunca los alimente con alimentos contaminados o agua contaminada.
Cría
Como muchas otras razas de ganado doméstico, los bovinos negros andaluces también son naturalmente muy buenos ganaderos. Se reproducirán fácilmente si mantiene una buena proporción de toros y vacas en su hato. El método de inseminación artificial también puede ser una buena opción para la cría de sus animales.
Cuidar
Cuidar bien de los animales es muy importante. En realidad, el buen cuidado es la clave del éxito de la ganadería negra andaluza. Trate siempre de cuidar bien a sus animales. Vacunarlos y desparasitarlos oportunamente. Y siempre trate de mantener un buen contacto con un veterinario de su zona.
Mercadotecnia.
La comercialización de productos ganaderos no es un problema. Porque los productos ganaderos tienen muy buena demanda y valor en el mercado. Así que probablemente podrá vender sus productos en el mercado local. Sin embargo, debe establecer sus estrategias de marketing antes de comenzar este negocio.
Estos son los pasos y formas comunes para iniciar y operar un negocio exitoso de ganadería negra andaluza. ¡Espero que esta guía te haya ayudado! ¡Buena suerte y que Dios te bendiga!
