El ganado Red Angus se utiliza principalmente para la producción de carne y es originario de Escocia. Como su nombre indica, son de color rojo y en realidad se seleccionan de la población de ganado Aberdeen Angus.
El ganado Angus negro está más de moda y es más común que la versión roja. En el Reino Unido, tanto el ganado Angus negro como el rojo están registrados en el mismo libro genealógico. Pero están registrados como dos razas separadas en los Estados Unidos.
El gen rojo recesivo es responsable del ganado Angus de color rojo y todavía produce algunos animales rojos.
El Asociación de Red Angus de América fue fundada en 1954, con sede en Sheridan, Wyoming. El registro estaba condicionado al cumplimiento de los objetivos de rendimiento para crear una raza superior.
La raza de ganado Red Angus ahora es popular en países como Australia, y es famosa por su carne de res. Lea más información sobre esta raza a continuación.
Características del ganado Red Angus
El ganado Red Angus es similar en conformación al ganado Aberdeen Angus. Tienen todas las características del ganado Aberdeen Angus. Son de tamaño mediano a grande con pelaje de color rojo.
Son encuestados naturalmente. El peso vivo promedio de los toros Red Angus es de alrededor de 850 kg. Y las vacas pesan en promedio alrededor de 550 kg. Foto e información de Wikipedia.
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El ganado Red Angus se caracteriza por su carne superior. Son de diferente color, pero la calidad de su carne no es diferente a la del Black Angus.
Notas especiales
Al igual que el Aberdeen Angus, el ganado Red Angus también es muy resistente debido a su entorno nativo. Son famosos por su longevidad en el rebaño. Son de crecimiento muy rápido y maduran antes.
Producen carne veteada, y la carne también es muy deseada en carnicerías, supermercados, restaurantes y en el hogar. Las vacas alcanzan la madurez a una edad temprana y son muy fértiles.
A diferencia del ganado Black Angus, que se utiliza principalmente para la producción de carne, el ganado Red Angus también se cría para la producción de leche. Las vacas tienen una excelente capacidad de producción de leche y un fuerte instinto maternal.
En caso de temperamento, el ganado Red Angus es de carácter muy amable y es muy fácil cuidarlo. Revise el perfil completo de esta raza en la siguiente tabla.
Nombre de la raza | Angus rojo |
Otro nombre | Aberdeen Angus |
Propósito de la raza | Leche, Carne |
Notas especiales | Muy resistente y fuerte, bien adaptado a climas fríos. |
Tamaño de la raza | Mediano a grande |
Bulls | Alrededor de 850 kg |
Vacas | Alrededor de 550 kg |
Tolerancia climática | Todos los climas |
Color de la capa | Rojo |
Con cuernos | No |
La producción de leche | Bueno |
Rareza | Common |
País / lugar de origen | Escocia |