El ganado Fjall es una raza de doble propósito que se cría tanto para la producción de leche como para la producción de carne. También es conocido por algunos otros nombres como Montaña sueca, Fjällras, Highland sueco y la raza es originaria de Suecia.
La raza tiene una historia que se remonta al menos a la época vikinga y fue reconocida por primera vez a fines del siglo XIX. El ganado Fjall se introdujo en Gran Bretaña cuando llegaron los vikingos y descendieron a la raza blanca británica, que ahora puebla áreas de ocupación vikinga como East Anglia.
También se mencionaron en 1296 d.C. Casi fueron conducidos a la extinción principalmente en 1970-1980 principalmente debido a un extenso mestizaje. Y la Asociación Sueca de Razas de Montaña se formó en 1995 y desde entonces el número total de animales ha ido aumentando gradualmente.
Se estimó que había 1000 vacas reproductoras en Suecia en 1998. Lea más información sobre la raza a continuación.
Características del ganado Fjall
El ganado Fjall son animales de tamaño más pequeño con un pelaje de color totalmente blanco a totalmente negro o rojo. No tienen cuernos y son naturalmente picados. La altura corporal media de las vacas maduras es de unos 125 cm a la cruz y de unos 135 cm para los toros.
Los toros maduros pesan en promedio alrededor de 350 kg. Y el peso vivo promedio de las vacas maduras es de alrededor de 300 kg. Foto e información de Wikipedia.
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El ganado Fjall son animales de doble propósito. Son buenos tanto para la producción de leche como para la producción de carne. Pero actualmente se crían principalmente como raza de ganado lechero para la producción de leche.
Notas especiales
El ganado Fjall es un animal resistente y, a menudo, se cría en zonas montañosas de Suecia. Aunque son una raza de doble propósito, actualmente se crían principalmente para la producción de leche.
Tienen una de las mejores proporciones de pasto a producción de leche. Pueden sobrevivir en suelos infértiles y también pueden sobrevivir al frío invierno. En promedio, pueden producir unos 5,500 kg de leche al año.
Su leche es de muy buena calidad y contiene aproximadamente un 4.5 por ciento de grasa láctea y aproximadamente un 3.6 por ciento de proteína. La raza también es bastante buena para la producción de carne. Suelen ser dóciles y de muy buen temperamento. Revise el perfil completo de la raza del ganado Fjall en la tabla a continuación.
| Nombre de la raza | montaña | |
| Otro nombre | Montaña sueca, Fjällras, Tierras altas suecas | |
| Propósito de la raza | Leche y carne | |
| Notas especiales | Resistente, activo, bien adaptado a los climas nativos, leche de buena calidad, temperamento dócil | |
| Tamaño de la raza | Pequeño | |
| Bulls | Alrededor de 350 kg | |
| Vacas | Alrededor de 300 kg | |
| Tolerancia climática | Climas nativos | |
| Color de la capa | Totalmente blanco, totalmente negro o rojo | |
| Con cuernos | Sondeo | |
| La producción de leche | Muy bueno | |
| Rareza | Common | |
| País / lugar de origen | Suecia |
