El pollo Dominique es una de las primeras razas que se estableció en Estados Unidos. Y se encuentra entre las razas de aves de corral estadounidenses más antiguas registradas. Históricamente es una raza muy importante y ahora muy rara.
También se conoce como Dominicker Y Ave peregrina. La raza ha existido en la antigua historia inglesa mucho antes de que existieran los estándares avícolas.
Probablemente esta raza desciende de pollos traídos a Nueva Inglaterra desde el sur de Inglaterra durante la época colonial. Se desconoce el origen exacto del pollo Dominique.
Aunque la creación inicial de esta raza puede haber involucrado razas de pollos europeos y más tarde en su refinamiento, algunas variedades asiáticas.
El nombre de esta raza de pollo “Dominique” puede provenir de aves que fueron importadas de la colonia francesa de Saint-Domingue (Haití). Y se cree que esas aves se utilizaron como parte del desarrollo de la raza de pollos Dominique.
Eran aves populares de doble propósito y se criaron abundantemente en muchas granjas avícolas estadounidenses ya en la década de 1820. Y esta raza gozó de gran popularidad hasta la década de 1920.
Pero los avicultores nunca las utilizaron como raza comercial. La raza de pollo Dominique fue admitida oficialmente en el Estándar de perfección de la Asociación Avícola Estadounidense en 1874.
También hay una variedad de gallo de esta raza de pollo. Revise las características, el comportamiento y el perfil completo de la raza de pollo Dominique a continuación.
Características del pollo Dominique
El pollo Dominique a menudo se confunde con el pollo Barred Rock, que tiene un peine recto y marcas con barras ligeramente más rectas y oscuras. Pero los pollos Dominique se reconocen fácilmente por sus peinetas de rosas y su patrón de plumas con barras.
Los pollos Barred Rock poseen un solo peine, mientras que el pollo Dominique posee un peine de rosas. Estas son las diferencias más obvias entre estas dos razas.
Las plumas del pollo Dominique están atravesadas a lo largo de su longitud por pizarras irregulares y barras claras, lo que le confiere un aspecto algo jaspeado. Pero las Barred Rocks exhiben una barrera nítida y paralela.
Barred Rocks exhibe un color negro sobre blanco de alto contraste. Por otro lado, los pollos Dominique exhiben un contraste más suave de un color no del todo negro sobre un color no del todo blanco.
Los pollos Dominique tienen patas amarillas distintivas con cuatro dedos. Tienen barbas de color rojo brillante, peine rojo y lóbulos de las orejas. El color de la piel del pollo Dominique es amarillo.
Las gallinas son más oscuras, más pequeñas y redondeadas con pechos llenos y regordetes y colas altas. Mientras que los gallos tienen una larga cola de barrido. Son muy hermosas.
Las gallinas son buenas ponedoras y producen un buen número de huevos de color marrón. En promedio, los gallos Dominique pesan alrededor de 3.2 kg y las gallinas alrededor de 2.3 kg. Foto de Wikipedia.
Comportamiento / temperamento
El pollo Dominique es una raza de doble propósito que es buena para producir huevos y carne de buena calidad al mismo tiempo. Son de naturaleza tranquila y gentil.
Son grandes recolectores y les va bien en condiciones de campo libre. Aunque también pueden tolerar bien el encierro. Son aves muy resistentes y pueden soportar muy mal tiempo.
Las gallinas son ponedoras decentes y se vuelven cluecas. Las gallinas criarán a sus propios polluelos y son madres excelentes, atentas y protectoras. Los polluelos maduran temprano y se empluman rápidamente.
La raza es de buen temperamento y también muy buena como mascota. Vea el perfil completo de esta raza de pollo en la tabla a continuación.
| Nombre de la raza | Dominica |
| Otro nombre | Dominicker, ave peregrina |
| Propósito de la raza | Doble propósito (carne y huevos) |
| Temperamento de raza | Tranquilo, dócil, amistoso, resistente, fácil de manejar, silencioso, soporta bien el confinamiento |
| Tamaño de la raza | G |
| Melancolía | Promedio |
| Peine | Rosa |
| Tolerancia climática | Todos los climas |
| Color de huevo | Marrón |
| Tamaño del huevo | Mediano |
| Productividad del huevo | Mediano |
| Piernas emplumadas | No |
| Rareza | Estado del reloj |
| Variedades | Los pollos Dominique originales exhiben un contraste más suave de un color no del todo negro sobre un color no del todo blanco |
