El ganso danés (o Ganso danés Landrace) es una variedad autóctona de ganso. Como sugiere el nombre, la raza es originaria de Dinamarca. En la antigüedad, la raza se desarrolló a partir de las aves silvestres.
Y se cree que la raza surgió del ganso salvaje escandinavo. El ganso danés era una ave de corral popular de los vikingos, como podemos saber por restos arqueológicos.
En realidad, fue el ave de corral más popular y la única cría de ganso en Dinamarca hasta finales del siglo XVII, cuando una reforma agraria cambió las prácticas agrarias.
Los vikingos utilizaron las plumas de la raza de ganso local danesa como plumas de dirección para las flechas, además de la producción de huevos y carne. Estas aves también se utilizaron para proporcionar plumones y plumas para púas.
Y los pájaros se sirven para cenar en Noche de San Martín tradicionalmente en Dinamarca. Sin embargo, la raza estaba al borde de la extinción a finales del siglo XX. Pero algún programa de cría dedicado ayudó a estas aves a sobrevivir.
Actualmente el número total de gansos viejos daneses es muy lías. Y a partir de 2006, solo había 50 rebaños registrados. Lea más información sobre la raza a continuación.
Características del ganso danés
El ganso danés es un ave de tamaño mediano. Está disponible en dos variantes: gris y gris jaspeado. Los ojos de las aves son de color azul (aunque el mestizaje a menudo resulta en ojos marrones).
Su pico y patas son de un color naranja intenso, y solo tienen un køl debajo del vientre. La variante moteada gris del ganso danés también se conoce como Blanco.
Porque solo la cabeza, la espalda y las alas internas de las aves son de color gris, mientras que el resto es de un blanco brillante.
El peso corporal vivo promedio de los ganders locales daneses completamente desarrollados es de aproximadamente 6 kg. Y los gansos maduros pesan en promedio alrededor de 5 kg. Foto e información de Wikipedia.
Utiliza materiales de
El ganso danés se utiliza tanto para la producción de huevos como para la producción de carne. Los vikingos usaban las plumas de estas aves como plumas de dirección para flechas. También se usó para proporcionar plumones y plumas para púas.
La raza también se sirve para cenar en Noche de San Martín tradicionalmente en Dinamarca.
Notas especiales
El ganso danés se considera una raza muy resistente. Y la principal fortaleza productiva de la raza es su capacidad para producir una canal baja en grasa con mucha carne.
En comparación con otras razas de gansos, esta ave crece relativamente más lentamente, con nidadas pequeñas y una tasa de reproducción baja. La raza ha caído en desgracia en la producción agrícola moderna principalmente debido a su lenta tasa de crecimiento.
Sin embargo, revise el perfil completo de esta raza en la siguiente tabla.
| Nombre de la raza | Danés | |
| Otro nombre | Landrace danés | |
| Propósito de la raza | Carne, huevos | |
| Notas especiales | Muy resistente y activa, capaz de producir una canal baja en grasa con mucha carne, de crecimiento relativamente lento, nidadas pequeñas, baja tasa de reproducción, utilizada anteriormente para muchos otros propósitos. | |
| Clase de raza | Mediano | |
| Ganders | Alrededor de 6 kg | |
| Gansos | Alrededor de 5 kg | |
| Melancolía | Promedio | |
| Tolerancia climática | Climas nativos | |
| Color de huevo | Blanco | |
| Tamaño del huevo | G | |
| Productividad del huevo | Mínimo Depósito al hacer la reserva | |
| Habilidad de vuelo | Promedio | |
| Variedades | Gris y gris jaspeado | |
| Rareza | Common | |
| País / lugar de origen | Dinamarca |
