El pollo Houdan es una raza antigua que es conocida por sus grandes huevos blancos y su carne de excelente calidad. También se conoce como Poule de Houdan en francés, y una vez se conoció como el ave de Normandía.
El pollo Houdan se originó en Francia y se conocía incluso antes de 1700. Se cría extensamente en muchas granjas pequeñas cerca del pueblo de Houdan en Francia.
Los pollos Houdan reciben su nombre de su zona de origen, la comuna de Houdan, en el departamento de Yvelines al oeste de París. La raza fue una vez valorada en Francia por sus huevos grandes y su carne blanca de excelente calidad. Pero ahora, se consideran una raza ornamental.
No está claro cuándo y exactamente cómo se desarrolló esta raza de pollo. El pollo Houdan es posiblemente un cruce del pollo polaco o Dorking y la raza de pollo Crevecoeur junto con pollos nativos de cinco dedos. Originalmente fue creado como una raza de utilidad de doble propósito.
El pollo Houdan se importó por primera vez a América del Norte en 1865 y a Inglaterra en 1850. Fue admitido en el Estándar de perfección de la Asociación Avícola Estadounidense en 1874.
La versión Bantam también está disponible de esta raza de pollo. El pollo Houdan ahora está incluido en la categoría Watch de la Lista de prioridades de conservación de American Livestock Breeds Conservancy. Revise las características, el comportamiento y el perfil completo de la raza del pollo Houdan a continuación.
Características físicas del pollo Houdan
El pollo Houdan es una raza grande y de aspecto pesado que es un ave de gran utilidad de doble propósito, adecuada tanto para la producción de carne como para la producción de huevos. Una gran cresta, un quinto dedo y un peine en forma de V son las principales características del pollo Houdan.
Es una raza única que tiene 5 dedos y barba. La Asociación Avícola Estadounidense reconoce dos variedades de pollo Houdan; Variedad Blanca y Moteada.
Ambas variedades tienen plumaje estándar y piel blanca. Barba, peine, cresta, cinco dedos, etc. facilitan la identificación de esta raza de pollo, incluso cuando son polluelos.
Los pollos Houdan tienen un pequeño peine en forma de V que es rojo y descansa contra la cresta. Tienen los lóbulos de las orejas blancos que están ocultos debajo de la barba y la cresta. Sus barbas también son de color rojo como el peine.
Los cuerpos rectangulares de los Houdans tienen patas bastante cortas. Las patas del pollo Houdan de la variedad blanca son sólidas de color blanco rosado. Y las patas de la variedad Moteada son de color blanco rosado con moteado negro.
Sus piernas no tienen plumas. Los Houdans son una de las mejores razas de pollos ornamentales, que también son excelentes aves utilitarias de doble propósito.
Los pollitos Houdan también se identifican fácilmente de otros pollitos por su apariencia única. Los polluelos a menudo caminan dando saltos debido a su quinto dedo del pie.
Los gallos Houdan estándar pesan alrededor de 2.5-3 kg y las gallinas alrededor de 2-2.5 kg. Y los gallos gallo Houdan pesan alrededor de 0.9 kg y las gallinas alrededor de 0.8 kg. Foto de BackYardChickens.
Comportamiento / temperamento
El pollo Houdan es originalmente una raza de doble propósito que se mantiene tanto para la producción de carne como para la producción de huevos. Pero hoy en día, son populares como raza de pollo ornamental.
Son aves tranquilas y plácidas y son muy buenas capas de huevos blancos grandes. Las gallinas no son buenas cuidadoras, pero tienden a la crianza. Como son pesados, tienden a romper los huevos.
El pollo Houdan es una excelente opción para los pequeños agricultores y es muy seguro para los niños. Es una raza excepcionalmente suave y también le va bien en confinamiento.
Las gallinas tienen muy buena proporción de alimento a huevos y también son excelentes ponedoras de invierno. Como el pollo Houdan tiene una cresta y una barba grandes, necesitan un bebedero especial.
Porque su barba y su gran cresta se mojan y ensucian si utilizan tipos convencionales de bebederos. Por lo que solo requieren una pequeña cantidad de agua en un recipiente.
Los houdans pueden ser excelentes como mascotas y se manejan fácilmente si han sido criados desde una edad muy temprana. La vida media del pollo Houdan es de 7-8 años. Revise el perfil completo de la raza a continuación.
| Nombre de la raza | Houdan |
| Otro nombre | Poule de Houdan en francés, y una vez conocida como la gallina de Normandía |
| Propósito de la raza | Originalmente una raza de doble propósito, pero ahora criada como una raza ornamental. |
| Temperamento de raza | Amable, tranquilo, dócil, fácil de manejar, soporta bien el confinamiento, seguro para los niños |
| Tamaño de la raza | G |
| Melancolía | Raramente |
| Peine | V-Shaped |
| Tolerancia climática | Todos los climas |
| Color de huevo | Blanco |
| Tamaño del huevo | Mediano grande |
| Productividad del huevo | Mediano |
| Piernas emplumadas | No |
| Rareza | Common |
| Variedades | Dos variedades están reconocidas por la Asociación Avícola Estadounidense; Moteado y Blanco |
| País de origen | España |
