Les bovins Randall sont l’une des races de bovins les plus menacées aux États-Unis. L’origine exacte de la race n’est pas claire, mais il est probable qu’elle soit originaire de Sunderland, dans le Vermont.
C’est un bétail de race pure qui s’est développé à partir d’une combinaison de races bovines néerlandaises, anglaises et françaises. La race a été développée dans la ferme de Samuel Randall, et plus tard de son fils, Everett Randall.
La famille Randall a gardé un troupeau fermé de bovins Randall pendant plus de 80 ans. Quelques bovins Randall ont été sauvés de la ferme Randall après la mort d’Everett Randall en 1985.
Les animaux étaient largement dispersés mais ont rapidement commencé à disparaître. Mais pour préserver la génétique de l’extinction, Cynthia Creech (qui vivait alors dans le Tennessee) est intervenue pour acheter la plupart des animaux restants.
La race a été appelée par divers noms au cours des années suivantes, mais il a été décidé qu’elle s’appellerait le bétail Randall dans les années 1990.
Et en 2001, le Greffe a été créé avec ce nom. Historiquement, ces animaux étaient des animaux polyvalents et étaient utilisés à diverses fins. Ils ont historiquement été utilisés comme race laitière, bien qu’ils possèdent également des qualités de viande et de trait.
Aujourd’hui, la race est très rare et désignée comme « critique » par le American Livestock Breeds Conservancy‘. Cela signifie qu’il y a moins de 200 animaux enregistrés auprès de l’association de race chaque année. De moins de 20 animaux, la population de la race est passée à plus de 250 femelles reproductrices.
Actuellement, la plupart des bovins Randall se trouvent dans l’est des États-Unis et au Canada (avec la plus grande concentration dans le nord-est). Le plus grand troupeau Randall et le registre de la race sont situés à South Kent, Connecticut. Lisez plus d’informations sur le bétail Randall ci-dessous.
Caractéristiques des bovins Randall
Les bovins Randall sont de taille et de conformation assez variables, mais ce sont généralement des animaux de taille moyenne. Ils ont une constitution adaptée au climat de la Nouvelle-Angleterre.
Ils ont un motif de lineback « à côtés colorés », des marques noires sur une base blanche, variant de presque blanc à très foncé. D’autres nuances subtiles ont été observées comme le bleu, le gris et l’acajou et il existe maintenant un certain nombre de rouges récessifs. La coloration rouan de leurs flancs varie du presque noir au presque blanc.
Les bovins Randall ont le nez, les oreilles, les anneaux oculaires, les pattes et les trayons noirs. Entre les extrêmes se trouvent de nombreux animaux qui sont bleu rouan ou tacheté.
Toutes ces variantes sont belles et saisissantes, surtout sur fond d’herbe verte. Les taureaux sont plus gros que les vaches et présentent de bons taux de croissance.
La majorité des vaches ont une conformation laitière et des mamelles bien développées. Le poids vif moyen des vaches se situe entre 272 et 500 kg. Et les taureaux pèsent en moyenne environ 450 à 816 kg. Photo et infos de Wikipédia.
Les usages
Le bétail Randall a toujours été utilisé comme race bovine laitière. Mais ils possèdent également des qualités de viande et de trait.
Notes spéciales
Les bovins Randall sont autoritaires et dociles de tempérament. Ce sont des animaux polyvalents et utilisés à de nombreuses fins. Les caractéristiques de leur viande peuvent varier entre les différentes lignées familiales.
Par exemple, certains animaux produisent une carcasse maigre avec de la graisse jaune et d’autres produisent une carcasse plus costaud bien marbrée. Aucun trouble métabolique n’a été observé et les difficultés de vêlage sont rares chez les bovins Randall.
La race devient très docile et apprivoisée lorsqu’elle est manipulée régulièrement. Ils ont une grande intelligence et de forts instincts maternels et de survie. Ils sont assez robustes et particulièrement adaptés aux systèmes agricoles extensifs ou à faibles intrants.
Historiquement, les fermes de subsistance, les fermes fourragères à petite échelle et les propriétés familiales étaient l’environnement le plus approprié et le plus naturel pour le bétail Randall.
Aujourd’hui, la race est extrêmement rare et elle est étroitement gérée pour augmenter le nombre et maintenir la santé génétique. Passez en revue le profil complet de cette race dans le tableau suivant.
| Nom de la race | Randall |
| Autre nom | Aucun |
| Raison d’être de la race | Lait, viande, pression |
| Notes spéciales | Affirmé, docile |
| Taille de la race | Medium |
| Bulls | Environ 450 à 816 kg |
| Vaches | Environ 272 à 500 kg |
| Tolérance climatique | Tous les climats |
| Couleur du manteau | Habituellement, les bovins Randall ont un motif de dos « coloré », des marques noires sur une base blanche, variant de presque blanches à très foncées. |
| Cornu | Oui |
| La production de lait | Bon |
| Rareté | Bleu |
| Pays/Lieu d’origine | États-Unis |
