Avant de discuter de la gestion des étangs, nous devons savoir ce qu’est un étang ? En général, un étang désigne un petit plan d’eau calme formé naturellement ou par des moyens artificiels.
L’étang est visible dans presque toutes les régions du monde. On le voit surtout dans la zone du village. Certains se trouvent également dans les zones urbaines. Les gens utilisent les étangs à des fins différentes. La plupart de ces étangs sont utilisés pour la pisciculture.
Presque tous les types de poissons d’eau douce et d’eau salée peuvent être stockés et élevés dans les étangs. Le succès d’une entreprise piscicole dépend d’une bonne gestion des étangs et de l’écosystème. La source d’eau peut être une rivière, un lac ou d’autres voies naturelles comme l’eau de pluie et l’eau souterraine.
Les sources d’eau peuvent être différentes, mais vous devez avoir la possibilité de changer l’eau chaque semaine ou chaque mois, ou selon la demande. Ce sera mieux si l’étang a la possibilité de changer l’eau tous les deux à trois mois.
Vous devez remplir l’étang d’eau régulièrement pour une production piscicole maximale (vous remarquerez des pertes par évaporation ou infiltration).
Il n’est pas recommandé de changer complètement l’eau. Changer 10% à 50% sera bon ou selon la suggestion d’un expert.
La taille exacte de l’étang peut varier. Il peut s’agir d’un tout petit ou d’un étang de nombreux hectares. Les petits étangs sont conçus pour satisfaire la consommation familiale de poisson. D’autre part, le plus grand étang est fait à des fins commerciales. L’étang d’environ un acre est facile à entretenir.
Cependant, ici, nous allons décrire davantage la gestion des étangs, la construction des étangs, les tâches avant et après l’ensemencement.
Gestion et construction d’étangs
Avant de commencer la construction de l’étang, vous devez garder à l’esprit la culture de l’étang, la conception de l’étang, la gestion de l’étang et le système d’approvisionnement de l’étang.
Les ressources naturelles, l’état, la météo et l’équipement disponible sont les principales considérations à considérer avant de construire un étang. Vous pouvez construire votre étang dans les zones où vous pensez que la pisciculture commerciale est possible.
La forme de l’étang peut être quelconque. Il peut être carré, rectangulaire ou de toute autre forme, mais vous devez vous assurer qu’il sera exempt de remplissage d’eau indésirable provenant d’autres sources et assurer également la perte d’eau.
Gardez une profondeur d’eau adéquate, en fonction des espèces de poissons que vous cultivez. Une profondeur inférieure à 1 mètre ne convient pas à l’élevage d’espèces de poissons.
Vous devez surveiller votre étang 24 heures. Vous pouvez garder un gardien ou installer un système de caméra, sinon les voleurs feront leur travail en douceur. Un autre moyen disponible (utilisé en Inde et au Bangladesh) pour garder vos poissons à l’abri des voleurs. Vous pouvez garder des tiges de bambou ou des branches d’arbre avec des épines dans l’étang. Il sera impossible pour les voleurs de ramasser du poisson au filet.
Les tiges de bambou et les branches d’arbres empêcheront non seulement le poisson d’être volé, mais serviront également au poisson des aliments naturels supplémentaires. Ce système est généralement connu sous le nom de pisciculture à base de périphyton.
Ne construisez pas d’étangs à des fins commerciales là où le système de transport n’est pas bon et où les alevins/alevins sont rares.
Essayez de rendre l’écosystème de l’étang favorable à la croissance des poissons. Assurer une quantité suffisante de soleil. Vous pouvez laisser différents types de canards explorer l’étang et les canards aideront à fournir suffisamment d’oxygène aux poissons.
Vous pouvez utiliser des méthodes manuelles ou mécaniques pour construire l’étang en fonction de la disponibilité du système de construction dans votre région.
Taille de l’étang
La taille de l’étang dépend de votre type d’élevage et c’est une partie très importante du système de gestion de l’étang. Si vous souhaitez élever du poisson pour répondre aux besoins de votre famille, vous pouvez commencer dans un petit étang.
Si vous voulez cultiver du poisson commercialement, vous devez en faire un gros. L’étang peut être à la fois carré et rectangulaire selon le type de terrain. Les étangs de taille carrée et rectangulaire sont faciles à construire et à gérer.
Un étang d’une superficie de 250 à 300 mètres carrés est considéré comme idéal pour la consommation familiale de poisson. Mais dans la production commerciale, la taille de l’étang peut être quelconque. Mais ce sera mieux si vous limitez la taille de l’étang à un acre pour une utilisation facile.
Profondeur
Garder la différence de profondeur d’eau d’un coin à l’autre est une bonne idée. La profondeur de l’eau dépend de l’espèce de poisson que vous cultivez.
La profondeur de l’étang peut être plus importante si vous souhaitez l’utiliser pour réserver de l’eau pour la saison sèche. La profondeur minimale est d’environ 1 mètre.
Conseils pour la construction d’un étang
Le processus de construction d’étangs est la partie la plus difficile et la plus coûteuse de l’activité piscicole. Il faut bien réfléchir car c’est un investissement de longue haleine. Veuillez tenir compte des facteurs suivants lors de la construction d’un étang.
- Choisissez un endroit approprié pour faire l’étang.
- Déterminez la zone appropriée de l’étang.
- Renforcez le rivage de l’étang.
- Ce sera mieux s’il n’y a pas de grands arbres près de l’étang.
- Faire un chemin d’entrée et de sortie.
- Rendre l’étang fertilisé avant d’y relâcher le vairon.
- Construisez l’étang près de votre résidence.
- Stockez des ménés selon la superficie de votre étang.
- Faites l’étang où au moins une source d’eau naturelle est disponible tout au long de l’année.
- Déterminez la superficie de l’étang que vous pouvez entretenir facilement.
Gestion des étangs de pré-empoissonnement
La préparation des étangs avant l’empoissonnement des alevins/alevins s’appelle la gestion des étangs avant l’empoissonnement. Vous devez préparer correctement l’étang en éliminant les causes d’une mauvaise survie, d’une croissance insatisfaisante, etc.
Parallèlement à cela, assurez-vous également de la disponibilité immédiate d’aliments naturels en quantité et qualité suffisantes pour les alevins/alevins. Ici, nous essayons de décrire davantage les tâches de gestion des étangs de pré-empoissonnement.
Contrôle des mauvaises herbes aquatiques et des algues
Les mauvaises herbes aquatiques sont des plantes indésirables qui poussent dans le plan d’eau et le long des marges. Les pisciculteurs des tropiques sont confrontés à de graves problèmes dus à l’infestation de mauvaises herbes et à l’apparition fréquente de proliférations d’algues.
Les mauvaises herbes aquatiques consomment une grande quantité de nutriments de l’étang et vos poissons en souffrent. C’est pourquoi il est très important de contrôler les mauvaises herbes.
La jacinthe d’eau, la pistia sont les mauvaises herbes aquatiques flottantes courantes. Très souvent, ils couvrent toute la surface de l’eau, coupant considérablement la lumière. Et entraîner une réduction critique de la productivité primaire de l’étang.
Les autres mauvaises herbes aquatiques flottantes courantes sont la laitue d’eau, la fougère d’eau, l’herbe de canard, etc. Les mauvaises herbes émergentes courantes sont le nénuphar de banane, le nénuphar parfumé, le lotus et le cœur flottant. L’hydrilla, le najas, le potamot à feuilles frisées et la zostère marine sont des mauvaises herbes aquatiques submergées courantes.
Vous pouvez contrôler ces mauvaises herbes aquatiques de différentes manières. Les méthodes les plus couramment utilisées sont le contrôle manuel et le contrôle chimique.
L’élimination manuelle des mauvaises herbes aquatiques est une pratique très ancienne et reste valable encore aujourd’hui dans les zones rurales. Les groupes de mauvaises herbes flottant librement sont soit cueillis à la main, soit traînés par du fil ou de solides filets en fibre de coco.
Si vous avez un grand étang, retirez-le partie par partie des zones marginales et enfin faites glisser la masse de mauvaises herbes située au centre vers les berges et soulevez-la. Dans certaines régions, des dispositifs mécaniques sont utilisés pour éliminer les mauvaises herbes.
Le contrôle manuel demande du temps et du travail dans les grands plans d’eau fortement infestés. Ainsi, dans de telles conditions, les pisciculteurs commerciaux utilisent des produits chimiques/herbicides. L’éradication totale et la désintégration des mauvaises herbes peuvent être réalisées par cette méthode assurant le retour complet des nutriments dans le sol et l’eau de l’étang pour la production d’aliments naturels pour poissons.
Fertilisation des étangs
L’ajout d’engrais adéquats est très important pour produire suffisamment de nourriture pour les poissons. Le programme de fertilisation impliquant à la fois des engrais organiques et inorganiques commence 10 à 15 jours avant le stockage et est préparé sur la base de l’état des nutriments et de l’environnement chimique de l’étang, du sol et de l’eau. Consultez votre institut des pêches le plus proche ou un expert de votre région.
Stockage
Enfin, vous pouvez stocker des alevins/alevins 10 à 15 jours après l’application d’engrais. L’ensemencement de frai, d’alevins et d’alevins doit être effectué avec beaucoup de précautions pour éviter toute mortalité post-stockage due à un choc ou à des infections.
Pour minimiser la mortalité post-stockage, les alevins/alevins doivent s’acclimater lentement et progressivement à la température et à la qualité de l’eau de l’étang de repeuplement. L’ensemencement doit être fait de préférence pendant les heures fraîches du soir.
Gestion des étangs post-stockage
La gestion des étangs après l’empoissonnement implique d’exploiter la productivité de l’étang sous la forme d’aliments naturels pour poissons, le maintien de l’environnement de l’étang convenant aux poissons d’élevage et à l’élevage de poissons, principalement l’alimentation et les soins de santé.[1]
Alimentation
Nourrir les poissons avec des aliments nutritifs et de bonne qualité est la partie la plus importante de l’activité piscicole commerciale. Peu de temps après l’ensemencement, les poissons commencent à brouter les aliments naturels disponibles dans l’étang. Le frai se nourrit voracement de plancton.
Par conséquent, des mesures immédiates doivent être prises pour fournir des aliments complémentaires. Des aliments prêts à l’emploi (commerciaux) sont disponibles sur le marché. Ou vous pouvez également créer vos propres flux.
Fécondation périodique
La prochaine étape de la gestion post-stockage est la fertilisation périodique qui assure la reconstitution des nutriments et la consolidation de la base énergétique pour les activités de décomposition microbienne.
La quantité totale souhaitée d’engrais est mieux appliquée en petites doses égales à des versements périodiques tout au long de la période d’élevage afin d’assurer une utilisation maximale de ces engrais.
Surveillance de l’environnement de l’étang
La surveillance de l’environnement de l’étang est également un facteur très important de la gestion de l’étang. Et une bonne gestion des étangs implique un approvisionnement régulier et régulier en nutriments pour une production soutenue d’organismes alimentaires pour poissons.
L’approvisionnement en nutriments peut provenir de l’étang lui-même ou de l’extérieur. Vous devez également réguler les paramètres physico-chimiques de l’écosystème de l’étang dans la limite de tolérance de sécurité des espèces de poissons d’élevage.
Vérifiez régulièrement la qualité de l’eau et du sol. Diminuez la quantité de nourriture complémentaire si vous constatez la présence de trop de nourriture naturelle dans l’étang.
Surveillance de la santé des poissons
La surveillance régulière de la santé des poissons est également très importante. Bien que dans la plupart des situations, les poissons d’élevage soient en très bonne santé même en présence continue d’agents pathogènes.
Cependant, les agents pathogènes caractéristiques s’épanouissent lorsque des stress environnementaux surviennent et que la balance penche en faveur de la maladie. Dans de telles circonstances, si les poissons ne s’adaptent pas de manière adéquate ou si des mesures correctives ne sont pas prises en temps opportun, des épidémies peuvent survenir.
L’équilibre originel entre l’hôte et l’agent pathogène peut être restauré en résolvant les problèmes environnementaux et en appliquant des traitements efficaces.
Ainsi, une épidémie peut souvent être un symptôme d’un déséquilibre environnemental et elle donne un signal de détresse afin que les conditions environnementales défavorables puissent être immédiatement corrigées pour éviter les pertes de poissons.
J’espère que ce guide de gestion des étangs vous a aidé! Bonne chance @ que Dieu vous bénisse !
