Canard d’Orpington : caractéristiques, origine, utilisations et informations complètes sur la race

Le canard Orpington est une race de canard domestique originaire du Royaume-Uni. Il est également connu sous le nom de canard Buff Orpington. C’est une belle race de canard à double usage utilisée à la fois pour la production de viande et d’œufs.

Le canard d’Orpington a été initialement mis en caisse par le célèbre éleveur de volaille ‘William Cook’ d’Orpington, Kent, Royaume-Uni. William Cook a également développé le poulet Orpington, qui est également une race de poulet à double usage populaire et un certain nombre de variétés de canard Orpington, notamment le bleu, le chamois et le noir.

Il y avait aussi la variété White, mais ils n’ont jamais gagné en popularité. Le canard Orpington a été créé à partir de la sélection de canards Blue Orpington mal marqués.

La variété Buff est née du mélange de canards Aylesbury, Cayuga, Runner et Rouen pour créer la couleur chamois qui lui permettrait de profiter de la mode anglaise du début du 20e siècle pour un plumage de couleur chamois.

Le canard Orpington a été présenté pour la première fois au public en octobre 1897 au Dairy Show, Agricultural Hall (qv), Islington, Londres. Et a été introduit aux États-Unis en 1908 au Madison Square Garden Show à New York.

Le canard Orpington a été admis au British Poultry Standard en 1910. Et a été admis au Standard of Perfection de l’American Poultry Association dans la classe moyenne en tant que Buff Duck en 1914. La race est disponible en trois variétés de couleurs; Brun, chamois et blond. La variété chamois est courante et les autres variétés de couleur sont extrêmement rares.

Aujourd’hui, le canard Orpington est considéré comme une race de canard menacée par l’American Livestock Breeds Conservancy.

Caractéristiques du canard d’Orpington

Le canard d’Orpington est classé comme un canard de taille moyenne. C’est une très belle race de canard à double usage. Les canards Orpington ont un corps long, large et profond avec un port d’environ 20 degrés au-dessus de l’horizontale. Ils ont une tête ovale, un bec de longueur moyenne et un long cou gracieusement incurvé. Ils ont une petite queue bien bouclée et leurs ailes sont courtes.

Les canards et les canards d’Orpington ont les yeux bruns, les pattes et les pattes jaune orangé et le plumage chamois. Mais il y a des différences de couleur dans leur facture. Le bec du canard est brun-orange, mais celui du canard est jaune. Le chamois a une nuance rougeâtre, mais idéalement, la couleur est uniforme sans plumes grises, blanches ou crayonnées, et sans anneau de cou blanc.

Les drakes ont une tête et un haut du cou brun brillant, cette couleur doit se terminer en une ligne nette tout autour du cou. Et il ne doit y avoir aucune trace de vert et un minimum de bleu sur la croupe.

Le plumage du canard Orpington peut s’estomper au soleil, comme avec d’autres races de volaille de couleur chamois. La race est de taille moyenne et son poids corporel moyen se situe entre 2.2 et 3.4 kg. Photo de Wikipédia.

Les usages

Les canards Orpington ont été développés principalement comme oiseau utilitaire. Ils conviennent à la fois à la production de viande et d’œufs. La race est également un oiseau d’exposition attrayant et populaire.

Notes spéciales

Le canard Orpington est un oiseau attrayant à double usage. C’est une bonne race de cane pondeuse et également très adaptée à la production de viande. Les canards sont généralement capables de pondre jusqu’à 220 œufs par an.

Il s’agit d’une race de canard à croissance relativement rapide et prête à être commercialisée en 8 à 10 semaines. Beaucoup de gens considèrent le canard Orpington comme une bonne race de canard à viande. Ils s’habillent bien parce que leurs plumes d’épingle claires ne se voient pas sur la carcasse plumée.

C’est une race idéale pour le jardin ou la cour. Ils sont actifs, moins volages, robustes et généralement dociles. Ce sont d’excellents butineuses et conviennent également à l’élevage de canards en plein air.

Les canards pondent des œufs de couleur blanche ou teintée de plus grande taille. Et elles ont tendance à devenir maussades et sont de belles mères. Cependant, examinez le profil complet de cette race de canard dans le tableau ci-dessous.