Besoin d’aide pour démarrer un centre de poulet, de dinde ou de viande surgelé? Si OUI, voici un exemple de plan d’affaires sur les aliments surgelés.
Vous n’avez pas besoin de vous concentrer sur une idée d’entreprise abstraite pour la concrétiser. Il existe des entreprises simples que vous pouvez envisager.
Cependant, vous devez choisir ceux que vous aimez. Nous ne nous pencherons pas sur les activités à entreprendre, mais plutôt sur les produits surgelés. Cet exemple de plan d’affaires d’aliments surgelés a été rédigé pour des entrepreneurs inexpérimentés.
Le concept d’aliments surgelés existe depuis un certain temps, du moins depuis les années 1800. La congélation des aliments est un excellent moyen de les garder frais sans ajouter de conservateurs ou d’autres additifs.
En effet, les microbes responsables de la détérioration des aliments ne peuvent pas se multiplier à ce point de congélation. Bien fait, la congélation des aliments est en effet une activité très rentable.
MODÈLE DE PLAN D’AFFAIRES SURGELÉS
Le secteur des produits surgelés consiste à vendre des produits surgelés aux consommateurs. Les produits surgelés les plus vendus dans le secteur des surgelés sont la viande. Cela comprend le poisson, le bœuf, la viande de chèvre, le poulet, la dinde, le porc et autres.
En raison de la fraîcheur des aliments conservés lorsqu’ils sont congelés, en plus d’éliminer le stress de tuer et d’obtenir de la viande fraîche, la plupart des gens choisissent les aliments surgelés. Par conséquent, une telle entreprise est très rentable.
Alors, qu’est-ce que cela implique d’acheter une entreprise gelée pour la vendre? Que faut-il pour démarrer une entreprise d’aliments surgelés et comment la faire fonctionner correctement et offrir un retour sur investissement élevé?
Voici un exemple de business plan pour l’ouverture d’un magasin de surgelés.
Fais quelques recherches
Si vous êtes intéressé à démarrer une entreprise de produits surgelés, cela ne fait pas de mal de faire un peu de recherche sur la façon de gérer cette entreprise. Vous pensez peut-être que tout ce que je fais est de geler les choses, pourquoi aurais-je besoin de formation ou de recherche pour le faire? Mais le modèle commercial des aliments surgelés implique plus que la simple congélation des aliments pour la vente.
Par exemple, le poisson frais et le poulet ne doivent pas être congelés ensemble car la plupart des clients n’aiment pas l’odeur. Un autre aspect important est de savoir si la viande que vous allez congeler est fraîche, car il est toujours préférable de la congeler lorsqu’elle est encore fraîche.
Faire un business plan
La première chose à considérer lors du démarrage d’une entreprise d’aliments surgelés est de faire un plan. Votre plan aide à définir vos objectifs commerciaux et leur donne une orientation. Il définit les choses et comment elles doivent se dérouler, définit vos stratégies de marketing ainsi que les opérations et la gestion de votre entreprise d’aliments surgelés maison.
Lever le capital nécessaire
La prochaine chose à considérer est le capital pour votre entreprise d’aliments surgelés. Il est important de noter que vous pouvez commencer à collecter des fonds pour des articles absolument essentiels avant d’en acheter d’autres.
Par exemple, un vendeur d’aliments surgelés peut prévoir trois congélateurs, qui ne doivent pas nécessairement être neufs, une source d’énergie alternative (comme un groupe électrogène), une balance sur mesure et louer le magasin que vous utiliserez pour votre congelé aliments. affaires (si vous le louez) et, bien sûr, des meubles, des couteaux, une planche à découper et d’autres articles nécessaires.
Emplacement
Un autre aspect important à prendre en compte lors du traitement des aliments surgelés est l’emplacement. La plupart des gens croient maintenant que le secteur des surgelés fonctionnera bien dans un endroit avec une source constante d’électricité. Mais cela peut ne pas être le cas, car les résidents de ces zones peuvent acheter en gros et congeler.
Un autre aspect à considérer lors de la localisation d’une entreprise d’aliments surgelés est l’environnement. Les gens sont toujours sensibles à l’état d’hygiène du lieu où ils achètent de la nourriture. Par conséquent, il est important que votre entreprise d’aliments surgelés ne soit pas située à proximité d’endroits marécageux ou boueux.
Il doit également être facilement accessible en termes de places de stationnement, puis à proximité de zones telles que les lotissements, les magasins, les arrêts de bus très fréquentés ou les routes principales. Votre emplacement détermine également le type d’aliments surgelés que vous vendez. Dans certaines régions, les résidents préfèrent la volaille et certains préfèrent le bœuf et d’autres viandes. Tout dépend des habitants de ces territoires.
Réception du matériel
La prochaine chose que vous devriez faire dans le secteur des aliments surgelés est de savoir d’où vous faites vos courses. Meilleur obtenu de l’abattoir. En effet, les aliments surgelés sont meilleurs lorsqu’ils sont congelés aussi frais que possible, ce qui est facilement réalisable si vous pouvez obtenir la viande de l’abattoir.
Vous devez également vous approvisionner auprès de personnes de confiance pour éviter de manquer d’aliments surgelés à transmettre à vos clients.
Prendre l’avantage
Les gens travaillent dans le secteur des surgelés depuis longtemps, et la seule façon de s’y introduire est d’avoir quelque chose qui vous distingue. Vous pouvez décider d’offrir des services de livraison aux clients pour un petit coût supplémentaire. Vous pouvez également offrir des réductions aux clients de longue date et d’autres avantages.
Vous pouvez également démarrer votre entreprise de pizzas surgelées en ligne afin que les gens puissent commander des aliments surgelés en ligne.
C’est un bon moyen de mettre votre entreprise sur la bonne voie et d’en faire la publicité.
Alors, voici ce que vous devez savoir quand vous en avez besoin lancement d’une entreprise de surgelés.
EXEMPLE DE PLAN D’AFFAIRES D’ALIMENTS SURGELÉS
De nombreuses entreprises ont fermé pour plusieurs raisons. L’une des principales raisons est l’absence d’un bon plan d’affaires. Ce modèle est conçu pour vous aider à comprendre le processus et également vous fournir des conseils pour vous aider à créer un plan solide.
La demande croissante d’aliments frais et surgelés a conduit à la création de Food Preserve LLC. Nous sommes une entreprise qui cherche à redéfinir la façon dont les aliments sont stockés, conservés au frais et vendus. Nous vendrons nos produits sur notre principal marché à Jacksonville, en Floride. Ce n’est que pour une courte période alors que nous agrandissons nos magasins d’aliments surgelés en Floride et au-delà.
Nos produits comprennent une chambre froide pour les fruits de mer, le poisson et le bœuf et les produits de la volaille. D’autres comprendront des garnitures de dessert, des crevettes et plus encore. Nous nous concentrerons sur la desserte d’un grand marché en utilisant de gros équipements tels que des chambres froides à échelle industrielle, entre autres.
Tout en fournissant des aliments surgelés de qualité, nous rechercherons également d’autres services d’aliments surgelés requis pour notre marché cible. Nous avons un groupe de recherche qui développe des services supplémentaires liés aux aliments surgelés. Nos produits comprendront des garnitures de bœuf, de crevettes, de fruits de mer et de dessert. Nous aurons également un riche approvisionnement en poisson.
Chez Food Preserve LLC, nous nous concentrons sur la création d’une marque respectée d’aliments surgelés. Notre objectif est de développer notre activité grâce au franchisage. Nous ouvrirons notre division franchise 3 ans après la création de l’entreprise. Notre vision est de créer une franchise qui se classera parmi les 10 meilleures franchises d’aliments surgelés en Floride.
Nous nous engageons à ne fournir que les meilleurs aliments surgelés. Nous avons une réputation que nous devons bâtir et protéger, nous ne pouvons donc pas y parvenir.
Nous sommes ouverts aux nouvelles idées et innovations en matière de service client et nous ne regretterons pas l’opportunité d’y parvenir. C’est là que notre service de recherche sera le plus efficace. Ils seront responsables de l’amélioration de nos produits et services.
Notre activité d’aliments surgelés est à forte intensité de capital. Cela nécessitera, entre autres, une augmentation du montant requis pour l’achat d’équipement, le loyer et les frais d’exploitation. Pour répondre à nos besoins financiers, nous aurons besoin d’un prêt bancaire. Le montant de 500 000,00 $ US est fourni à un taux d’intérêt mensuel de 1,5%, le capital étant remboursable en 5 ans.
Notre analyse s’est avérée être indicative, pour le dire légèrement. Nous avons fait des découvertes importantes sur l’état de nos affaires. Ces connaissances nous ont permis de prendre les bonnes mesures pour optimiser nos services pour un impact maximal. Quels sont ces domaines?
Les usines de surgelés de la région de Jacksonville sont en deçà de leur potentiel. Cela a abouti à une pétition faible. Nous voulons offrir une meilleure offre dans ce domaine. Notre détermination à bâtir une marque forte est notre plus grande force.
L’emplacement est essentiel au succès de l’entreprise. L’endroit que nous avons choisi n’est pas très bon. Bien que cela se traduise par une baisse des coûts de location, la fréquentation ne devrait pas culminer. L’emplacement de notre point de vente est considéré comme très temporaire, car nous identifions certains des meilleurs emplacements.
Le marché des surgelés de Jacksonville n’est pas encore surpeuplé. Nous voyons cela comme l’avantage de l’expansion. La meilleure partie est que la recherche a montré une demande croissante d’aliments surgelés. Nous utilisons ces informations pour capturer le marché.
En plus de cela, les autres entreprises d’aliments surgelés de la région sont relativement petites.
Nos fruits de mer et nos produits de la pêche sont plus à risque. En effet, les microplastiques qui pénètrent dans le corps des animaux marins sont de plus en plus préoccupants. Ceci est en grande partie dû au rejet de plastique dans la mer. Ils ne sont pas biodégradables et se retrouvent dans notre chaîne alimentaire, qui est finalement consommée par les humains.
Cela pose un risque pour la santé et peut entraîner une baisse des ventes. Cependant, à court terme, cela semble peu probable, mais possible.
Les gens aiment les aliments surgelés et cela a créé un grand marché. La demande a été analysée et utilisée pour générer des chiffres de ventes projetés comme indiqué dans le graphique ci-dessous;
- Premier exercice 100000,00 $
- Deuxième exercice 300 000 $
- Troisième exercice 500000,00 $
Nous croyons que les entreprises d’aliments surgelés dans la région de Jacksonville ne sont pas assez mesquines. Nous nous efforçons avec beaucoup d’enthousiasme et de passion de changer la façon dont les choses sont faites. Nous avons identifié des domaines clés tels que l’image de marque et la qualité du service comme nécessitant une amélioration.
Leur mise à disposition en plus d’une grande variété de produits augmentera nos chances de conquérir le marché.
- Stratégies de vente et marketing
Pour rendre nos stratégies de marketing efficaces, nous nous efforçons de comprendre les besoins du marché des aliments surgelés. Nous élargirons la gamme de nos produits surgelés et proposerons une publicité pertinente. Des brochures contenant tous nos produits et services seront également distribuées. Cela s’ajoutera à l’installation de nos panneaux d’affichage dans des endroits stratégiques.
Nous avons un large marché cible. Tant que les gens sont vivants, ils doivent manger. Par conséquent, notre marché cible comprendra les ménages, les restaurants, les particuliers, les amoureux, les touristes et les résidents de Jacksonville. Nous élargirons notre marché cible dès que nous les identifierons et leurs besoins.
C’est tout! c’est exemple de plan d’affaires sur les aliments surgelés a révélé plusieurs éléments vitaux que chaque plan devrait avoir. Ceci est uniquement à des fins de démonstration et ne représente aucune véritable entreprise. En utilisant cela, vous pouvez avoir une idée générale de ce à quoi votre plan devrait ressembler.
