L’élevage de bétail noir andalou n’est pas très populaire, même dans sa région d’origine. C’est une race relativement rare qui est appréciée pour la production de viande. Mais aujourd’hui, la race est répertoriée comme «en danger» et le nombre total de la race est très inférieur.
Le bétail noir andalou est une race bovine taurine originaire de l’ouest de l’Andalousie, en Espagne. Il est également connu sous d’autres noms tels que Negra de las Campiñas, Negra Campiñesa et espagnol : Negra Andaluza.
Le bétail noir andalou est en fait une race de bovins de boucherie qui est principalement élevée à des fins de production de viande. La race se trouve dans deux régions principales de l’ouest de l’Andalousie (de Cordoue aux contreforts de la Sierra Morena) et dans les provinces de Séville, Cadix et Huelva.
Aujourd’hui, la population totale de la race bovine noire andalouse est très réduite. Et il y avait environ 800 bovins de race pure en 2007. Le nombre total de cette race a diminué principalement pour le croisement avec d’autres races bovines locales.
La mécanisation de l’agriculture, les croisements, le manque de programmes génétiques, la segmentation et l’isolement des sous-populations et les efforts de sélection non structurés étaient d’autres raisons de la baisse de leur nombre total.
Mais la population totale est passée à 1883 têtes en 2011. Actuellement, la race est classée comme race en voie de disparition avec seulement 1415 animaux inscrits au livre généalogique.
Cependant, l’élevage commercial de bétail noir andalou peut être une activité rentable. Et en même temps, vous pouvez aider cette race à augmenter sa population totale.
Comment démarrer l’élevage andalou de bovins noirs
Les bovins noirs andalous sont des animaux très forts et robustes. Ils sont bien adaptés à leurs climats d’origine. Ainsi, démarrer une entreprise commerciale d’élevage de bétail noir andalou sera relativement facile.
Ici, nous essayons de décrire plus d’informations sur le démarrage et l’exploitation d’une entreprise d’élevage de bétail noir andalou avec succès, de l’achat d’animaux aux soins et à la commercialisation.
Acheter du bétail
Tout d’abord, vous devez acheter des animaux de très bonne qualité, sains, actifs et exempts de maladies pour démarrer et exploiter avec succès une entreprise d’élevage de bétail noir andalou. L’achat d’animaux de très bonne qualité est très important, car des animaux de bonne qualité assurent toujours une bonne production et un maximum de profits.
Vous pouvez acheter les animaux dans l’un de vos marchés aux bestiaux le plus proche ou dans n’importe quelle ferme de bétail noire andalouse existante. Vous devez juste vous assurer que les animaux sont très forts, robustes et actifs.
Habitat
Faire un bon système de logement pour vos animaux est très important. Parce qu’une bonne maison aide non seulement les animaux à rester en bonne santé, mais les aide également à rester à l’abri des prédateurs sauvages et des conditions météorologiques défavorables.
Le type exact de la maison peut être n’importe lequel en fonction de votre budget et également de la disponibilité des matériaux dans votre région. Vous pouvez construire la maison avec des matériaux peu coûteux et facilement disponibles, ou la maison peut être entièrement en béton. Assurez-vous simplement que la maison est sécurisée, sûre et confortable pour les animaux.
Le bétail noir andalou est classé comme animal de taille moyenne. Ainsi, ils nécessiteront beaucoup d’espace à l’intérieur de la maison. Faites la maison de telle manière que vous puissiez facilement nettoyer la maison. Installez un bon système de ventilation à l’intérieur de la maison. Et assurez un flux d’air frais et de lumière suffisant à l’intérieur de la maison.
Alimentation
Nourrir les animaux avec des aliments de très bonne qualité et nutritifs est la partie la plus importante de l’élevage de bétail noir andalou. Parce qu’une nourriture bonne et nutritive aide non seulement les animaux à rester en bonne santé, mais les aide également à mieux grandir et à produire plus.
Les bovins noirs andalous sont des bovins de boucherie. Ainsi, ils auront besoin de plus de céréales que les autres races. Mais leur fournir des greens adéquats est également très important. Vous pouvez également nourrir votre bétail avec de l’ensilage pendant les périodes sèches.
Les bovins noirs andalous ont également besoin de beaucoup d’eau potable quotidiennement, comme de nombreuses autres races de bovins domestiques. Alors, fournissez-leur suffisamment d’eau potable propre et fraîche selon leur demande. Ne les nourrissez jamais avec des aliments contaminés ou de l’eau polluée.
Élevage
Comme beaucoup d’autres races bovines domestiques, les bovins noirs andalous sont aussi naturellement de très bons éleveurs. Ils se reproduiront facilement si vous gardez une bonne proportion de taureaux et de vaches dans votre troupeau. La méthode d’insémination artificielle peut également être une bonne option pour l’élevage de vos animaux.
Entretien
Bien s’occuper des animaux est très important. En fait, de bons soins sont la clé du succès d’une entreprise d’élevage de bétail noir andalou. Essayez toujours de bien prendre soin de vos animaux. Vaccinez-les et vermifugez-les en temps opportun. Et essayez toujours de garder un bon contact avec un vétérinaire de votre région.
Marketing
La commercialisation des produits bovins n’est pas un problème. Parce que les produits bovins ont une très bonne demande et une très bonne valeur sur le marché. Ainsi, vous pourrez probablement vendre vos produits sur le marché local. Cependant, vous devez définir vos stratégies de marketing avant de démarrer cette entreprise.
Ce sont les étapes et les moyens communs pour démarrer et exploiter une entreprise d’élevage de bétail noir andalou réussie. J’espère que ce guide vous a aidé! Bonne chance et que Dieu vous bénisse !
