MODÈLE DE PLAN D’AFFAIRES SANDWICH STORE
Créer une sandwicherie n’est pas non plus facile.
Pour cette raison, cet article a été écrit pour vous aider à faire votre propre plan.
Alors si vous êtes intéressé par l’ouverture d’un point de vente, voici un business plan pour l’ouverture d’une sandwicherie.
- Examen de
- Énoncé de concept
- Énoncé de mission
- Structure de gestion
- Produits
- Analyse de marché
- Marché cible
- léger avantage
- Stratégie de marketing
- Production
Résumé
Shuntel’s Sandwiches est une délicieuse sandwicherie qui sera située dans l’Oregon, aux États-Unis. Les sandwichs Shuntel sont enregistrés et autorisés par le US Food Control Board. Shuntel’s Sandwiches, situé dans l’une des rues les plus fréquentées de l’Oregon, sera un restaurant sandwich avec un café-terrasse attenant.
Shuntel’s Sandwiches est un restaurant de sandwichs qui sert une variété de sandwichs, pizzas, café, thé et boissons non alcoolisées. Dans notre sandwicherie, les acheteurs pourront s’asseoir et manger des sandwichs ou passer une commande à l’entrée et à la sortie. Nous offrons également des services de livraison dans et autour de l’Oregon.
Chez Shuntel’s Sandwiches, le goût et la satisfaction de nos clients seront notre priorité numéro un. Nous veillerons à ce que les sandwichs soient frais, savoureux et variés. Nous nous efforçons également de traiter les livraisons et les commandes le plus rapidement possible afin de gagner la confiance et la fidélité de nos clients.
Les besoins de nos clients seront notre force motrice derrière la création des sandwichs Shuntel. Même si nous connaissons les nombreuses sandwicheries de l’Oregon, nous nous efforçons d’être numéro un grâce à notre atmosphère saine et accueillante combinée à la plus grande satisfaction de la clientèle.
Shuntel’s Sandwiches appartient à M. et Mme David Hans, qui ont donné à la sandwicherie le nom de leur fille Shuntel. M. David Hans a été directeur de succursale McDonald’s pendant six ans avant de partir ouvrir Shuntel’s Sandwiches. Mme Juliet Hans est une boulangère qui travaille pour les fêtes depuis plus de douze ans.
Ensemble, ils ont décidé d’utiliser leurs compétences et leur expérience dans le domaine pour construire une sandwicherie qui donnerait aux Américains une nouvelle définition du mot sandwich.
ÉNONCÉ DE CONCEPT
La vision de Shuntel Sandwiches est d’être la marque leader et le numéro un des sandwichs dans l’Oregon et au-delà.
ÉNONCÉ DE MISSION
Notre mission chez Shuntel’s Sandwiches est de redéfinir le goût et la signification du sandwich pour le peuple américain, en utilisant une variété de saveurs et d’arômes. De plus, notre mission est d’avoir différents bureaux en Oregon et au-delà pendant les dix premières années de fonctionnement.
STRUCTURE DE GESTION
Shuntel Sandwiches constituera une équipe commerciale dynamique, soucieuse de la sécurité et axée sur le client. Notre équipe sera composée de personnes qui comprennent notre vision et notre mission et mettront beaucoup d’efforts pour pouvoir les satisfaire.
L’équipe Shuntel’s Sandwiches recevra un prix des employés suivants:
• Président Directeur-Général (PDG)
• Responsable de la sandwicherie
• Directeur administratif
• Comptable
• Chef boulanger / fabricant de sandwichs
• Aides de cuisine
• Responsable des ventes et du marketing
• caissiers
• Serveurs
• Accouchement de garçons ou de filles
• Produits de nettoyage
PRODUITS
Shuntel’s Sandwiches vise à réinventer les sandwichs dans l’Oregon avec des variétés de sandwich alléchantes. Dans cet esprit, nous avons créé un menu pour nous aider à atteindre cet objectif.
Nos produits et services chez Shuntel’s Sandwiches sont les suivants:
• Pizza
• Boissons non alcoolisées
• Café
• Thé
• un sandwich au petit-déjeuner
• Sandwich au bacon
• un sandwich au barbecue
• Autres types de sandwichs avec différents types de pain.
• Service de livraison en ligne
• Restauration pour les fêtes
ANALYSE DE MARCHÉ
Les tendances du marché
Les sandwichs font partie de l’alimentation américaine depuis très longtemps. Ce secteur de la transformation des aliments a connu divers types d’innovation au fil des ans. Du pain ordinaire au beurre ou du sandwich au pain et à la margarine, les sandwichs ont évolué pour avoir autant de variétés qui sont maintenant trop nombreuses pour être comptées.
Avec l’émergence récente de la présence en ligne des entreprises, divers blogs et profils en ligne ont été créés dans lesquels les propriétaires de sandwicheries ont profité de la possibilité de bloguer sans arrêt sur leurs sandwichs.
Une autre tendance dans le secteur de la sandwicherie est que les gens sont de plus en plus préoccupés par la consommation de matières grasses, ce qui a conduit à l’émergence de nouvelles variétés de sandwichs plus sains.
Le système de livraison de sandwichs s’est également avéré efficace et a poussé la plupart des sandwicheries à un niveau supérieur, surtout si les sandwichs sont frais au moment de la livraison.
Marché cible
Il est très rare de trouver une personne qui ne mange pas tel ou tel sandwich. La différence est qu’ils préfèrent des variétés différentes. C’est pourquoi vous êtes sûr d’obtenir exactement le sandwich que vous préférez avec Shuntel Sandwiches.
Selon notre étude de marché menée par notre équipe, le prochain groupe de personnes sera notre groupe cible.
• Étudiants
• Des bureaux
• Végétariens et non végétariens
• Hôpitaux
• À la maison
• Collèges et autres établissements d’enseignement
• Entrepreneurs
• Résidents
AVANTAGE AMATEUR
Le commerce des sandwicheries est en effet très mineur, et chez Shuntel’s Sandwiches, nous avons développé des mesures spécifiques pour aider à faire échouer la pétition.
Notre sandwicherie a à la fois un restaurant intérieur et un café en plein air. Ceci afin de garantir que chaque client a un choix de siège différent lorsqu’il franchit nos portes.
Notre sandwicherie est également située dans l’une des rues les plus fréquentées de l’Oregon pour attirer le plus de clients possible. Nous avons également différents services pour ceux qui prennent des sandwichs et commandent de la nourriture à emporter.
Les sandwichs Shuntel sont construits de manière à attirer les clients et à présenter un environnement sain.
STRATÉGIE DE MARKETING
Le marketing est le cerveau de chaque entreprise, c’est pourquoi nous avons développé d’excellentes stratégies de marketing pour nous aider à devenir la sandwicherie leader que nous voulons être.
Voici quelques-unes de nos stratégies marketing que nous appliquerions à notre sandwicherie.
• Organisez une grande ouverture où nous servons chaque élément de notre menu aux invités pour leur donner une idée de ce qu’ils obtiendront lorsqu’ils nous fréquenteront.
• Réaliser des promotions pour nos clients réguliers.
• Encouragez le bouche à oreille.
• Encouragez nos précieux clients à nous référer à leurs amis, collègues et familles en les récompensant.
• Participez à des publicités sur les réseaux sociaux.
• Avoir une présence en ligne pour communiquer fréquemment avec nos clients.
PLAN FINANCIER
Stratégie de prix
Les sandwichs Shuntel sont facturés aux clients en fonction du type de sandwich commandé. Mais nous veillerons à ce que nos tarifs soient légèrement inférieurs à notre pétition.
PRODUCTION
En conclusion, ce qui précède plan d’affaires de la sandwicherie se préparera au lancement réussi de Shuntel Sandwiches et acceptera tout changement résultant des fluctuations du secteur de la sandwicherie.
