Le mouton Comisana est une race de mouton domestique d’Italie. Il est indigène du centre et du nord de la Sicile, en Italie.
La race est également connue sous d’autres noms tels que visage rouge, Lentinais, Rousse and Roux. Le nom de la race vient de la commune de Comiso, dans la province de Raguse.
Les origines exactes du mouton Comisana sont inconnues. Mais c’est une race du sud de la Méditerranée et se trouve principalement dans les provinces d’Enna, de Caltanissetta et de Palerme.
Mais ils sont également disponibles dans certaines autres provinces italiennes et ont également été exportés vers d’autres pays méditerranéens.
Il est très probablement originaire de la fin du XIXe et du début du XXe siècle des races ovine maltaise et sicilienne.
Le mouton Comisana est l’une des 17 races ovines autochtones italiennes pour lesquelles un livre généalogique est tenu par l’Associazione Nazionale della Pastorizia.
L’Associazione Nazionale della Pastoriza est l’association nationale italienne des éleveurs de moutons. Un livre généalogique pour la race a été créé en 1976.
La population totale de cette race était estimée à 350,000 1983 en 64,500, et parmi ces animaux, environ XNUMX XNUMX étaient enregistrés dans le livre généalogique.
Et le nombre total de ces animaux a été enregistré dans le livre généalogique comme 28,428 XNUMX. Lisez plus d’informations sur cette race ci-dessous.
Caractéristiques du mouton Comisana
Les moutons Comisana sont des animaux de taille moyenne à grande. Ils sont généralement entièrement blancs et leur visage est rouge brique avec une bande frontale blanche. Ils ont des oreilles semi-échancrées, et les béliers et les brebis sont généralement sans cornes.
En tant qu’animal de taille moyenne à grande, la taille moyenne des brebis matures est d’environ 70 cm au garrot et d’environ 80 cm pour les béliers.
Les béliers Comisana matures pèsent en moyenne environ 80 kg. Et le poids vif moyen des brebis matures est d’environ 50 kg. Photo et infos de Wikipédia.
Les usages
Le mouton Comisana est en fait un animal à triple usage. Mais aujourd’hui, il est principalement élevé comme race de brebis laitière dans sa région d’origine pour la production de lait.
Notes spéciales
Le mouton Comisana est une race de mouton domestique très rustique et productive.
Il est très apprécié pour sa production laitière élevée, qui est transformée sur place pour produire une variété de fromages maison de haute qualité en suivant une tradition millénaire.
La production laitière moyenne des brebis Comisana est d’environ 200 litres par lactation. Leur lait est d’assez bonne qualité et contient environ 6.5 pour cent de matières grasses et environ 5.2 pour cent de protéines.
Les agneaux Comisana sont également très bons pour la production de viande. Et les agneaux sont généralement abattus vers l’âge de 1 mois environ lorsqu’ils atteignent entre 9 et 10 kg.
Le mouton Comisana est également assez bon pour la production de laine. Les brebis produisent en moyenne environ 1.3 kg de laine et les béliers environ 2.5 kg.
Leur laine est de qualité grossière et convient aux matelas. Cependant, examinez le profil complet de la race du mouton Comisana dans le tableau ci-dessous.
| Nom de la race | Commissana |
| Autre nom | Également connu sous d’autres noms tels que Visage rouge, Lentinese, Tête rouge et Testa rossa |
| Raison d’être de la race | Principalement du lait |
| Notes spéciales | Animaux très robustes et forts, bien adaptés à presque tous les climats, productifs, très appréciés pour une production laitière élevée, le lait est de très bonne qualité, les agneaux sont plutôt bons pour la production de viande, la race est également assez bonne pour la production de laine |
| Taille de la race | Medium |
| Poids | Varie de 50 à 80 kg |
| Cornes | Non |
| Tolérance climatique | Climats locaux |
| Couleur | Blanc |
| Rareté | Commun |
| Pays/Lieu d’origine | Italie |
