Le capelan est un petit poisson fourrage de la famille des éperlans. On l’appelle aussi Caplin, et trouvé dans les océans Atlantique Nord, Arctique et Pacifique Nord.
Actuellement, il est extrêmement abondant dans les parties arctiques de l’Atlantique Nord et constitue un constituant majeur de nombreux grands poissons, oiseaux de mer et cétacés (ainsi que les habitants humains de la région). Cependant, lisez plus d’informations sur cette espèce de poisson ci-dessous.
Caractéristiques du poisson capelan
Le capelan a un corps allongé, qui est quelque peu comprimé. Leur corps est couvert de très petites écailles cycloïdes. Ils ont un petit museau pointu.
Leur mâchoire supérieure atteint environ le centre de l’œil et la mâchoire inférieure fait saillie. Les dents sur les mâchoires sont petites. L’origine de la nageoire dorsale derrière le milieu du corps et à peu près au-dessus des bases de la nageoire pelvienne.
La coloration sur leur dos est olive transparente au vert bouteille. Les flancs sont argentés et le ventre est blanc argenté. Le bord des écailles a des taches sombres.
La longueur moyenne du corps du capelan mâle adulte est d’environ 20 cm et jusqu’à 25.2 cm pour les femelles
Le poids vif moyen de ces poissons est d’environ 52 grammes. Photo et info de la FAO et Wikipedia.
Alimentation
Les poissons Capelan se nourrissent presque exclusivement de petits crustacés planctoniques. Ils se nourrissent généralement de la zone océanique riche en plancton entre l’Islande, le Groenland et Jan Mayen.
Élevage
Le capelan commence à frayer à l’âge de 2 à 6 ans. Ils fraient généralement à la fin du printemps et au début de l’été en grands groupes sur le rivage ou dans des eaux très peu profondes.
Ils pondent des œufs adhésifs sur les plages et les berges. Les œufs sont enterrés dans le gravier et éclosent en 2 à 3 semaines. Ils ont un taux de mortalité extrêmement élevé sur les plages après le frai, et pour les mâles, il est proche de 100 pour cent.
En moyenne, les femelles peuvent pondre entre 6,000 12,000 et XNUMX XNUMX œufs par ponte.
Les usages
Le poisson Capelan est apprécié comme aliment. Mais il est principalement utilisé pour la farine de poisson et les produits de l’industrie pétrolière.
Notes spéciales
Le capelan est un poisson fourrage important et constitue l’aliment clé de la morue de l’Atlantique. Il est commercialement utilisé pour produire de la farine et de l’huile de poisson, mais il est également apprécié comme aliment.
La chair de ce poisson est d’un goût agréable, ressemblant à du hareng. Les œufs de capelan sont considérés comme un produit de grande valeur. Les femelles sont appréciées pour leurs œufs et les mâles sont utilisés comme farine de poisson.
La durée de vie moyenne de ce poisson peut atteindre 5 ans. Cependant, examinez le profil complet de la race du capelan dans le tableau ci-dessous.
| Prénom et Nom | Capelan |
| Royaume | Animalia |
| Phylum | chordata |
| Cours en Groupe | Actinoptérygiens |
| Commande | Osmériformes |
| Famille | Osmeridae |
| Genre | mallote |
| Ressources par espèce | M. villosus |
| Nom binomial | Mallotus villosus |
| Autres noms | Également connu sous de nombreux autres noms différents dans différentes parties du monde |
| Raison d’être de la race | Principalement alimentaire, mais également utilisé pour faire de la farine de poisson et de l’huile |
| Notes spéciales | Espèce de poisson économiquement très importante là où elle se trouve, poisson fourrage important, essentiel comme aliment clé de la morue franche, commercialement utilisé pour faire de la farine et de l’huile de poisson, mais aussi apprécié comme nourriture humaine, la chair est agréable en saveur, les œufs sont considérés comme un produit de grande valeur, jusqu’à 5 ans de durée de vie moyenne |
| Poids | À propos de grammes 52 |
| Méthode d’élevage | Perle en bois d’érable naturel |
| Tolérance climatique | Climats indigènes |
| Couleur du corps | Dos vert olive transparent à vert bouteille, côtés et ventre blanc argenté |
| Rareté | Commun |
| Disponibilité | dans le monde entier |
