Biaya, Pendapatan, dan Margin Peluncuran Buffalo Wild Wings
Waralaba Buffalo Wild Wings menawarkan semua jenis pilihan bersantap. Ini termasuk layanan di tempat dan pengiriman dibawa pulang. Item menu termasuk sayap ayam, minuman (ditambah minuman beralkohol), burger, salad, sandwich, dan 14 saus khas.
Buffalo Wild Wings berbasis di Atlanta, Georgia.
Restoran berorientasi olahraga ini didirikan oleh dua teman James Disbrow dan Scott Lowry pada tahun 1982.
Namun, hanya 9 tahun kemudian (tahun 1991) Buffalo Wild Wings membuka divisi waralaba mereka. Waralaba ini berkomitmen untuk ekspansi global. Ini bertujuan untuk mencapai ini dengan menjual tidak hanya unit waralaba nasional tetapi juga internasional.
Persyaratan keuangan
Untuk memiliki waralaba Buffalo Wild Wings, Anda harus memenuhi persyaratan keuangan minimum. Ini berkisar dari perkiraan investasi awal hingga kekayaan bersih dan persyaratan likuiditas.
Pilihan pembiayaan juga tersedia untuk menutupi biaya tertentu.
Perkiraan investasi awal yang dibutuhkan untuk franchise Buffalo Wild Wings berkisar antara $1,931,200 hingga $3,750,700. Ini adalah jumlah total yang dibutuhkan untuk membuka waralaba. Mencakup berbagai biaya awal lainnya. Uraian singkat perkiraan investasi awal mencakup hal-hal berikut:
Peningkatan gedung yang berdiri sendiri dan peningkatan properti sewaan (tidak termasuk tanah, konstruksi, dan pembongkaran) berkisar dari $ 800.000 hingga $ 1.800.000. Biaya untuk perlengkapan, furnitur, dan peralatan mulai dari $ 600,000 hingga $ 700,000.
Ada juga biaya untuk signage dan grafik yang berkisar dari $ 45,000 hingga $ 100,000.
Biaya tambahan termasuk memorabilia olahraga mulai dari $ 10,000 hingga $ 25,000, sistem POS komputer plus tampilan dapur, mulai dari $ 54,000 hingga $ 65,000, dan peralatan audiovisual mulai dari $ 150,000 hingga $ 250,000.
Lainnya termasuk biaya waralaba awal $ 25,000 hingga $ 40,000, sewa $ 7,500 hingga $ 30,000, dan deposit untuk sewa dan utilitas sebesar $ 10,000 hingga $ 20,000.
Biaya yang terkait dengan persetujuan lokasi dan pembangunan restoran berkisar dari $ 1,200 hingga $ 46,200. Biaya arsitektur (berdasarkan penggunaan perusahaan nasional) mulai dari $ 60,000 hingga $ 150,000. Apa lagi? Persediaan awal, asuransi, dan biaya pelatihan masing-masing mulai dari $12,000 hingga $18,000, $12,000 hingga $40,000, dan $8,000 hingga $12,000.
Penggantian biaya peluncuran tim berkisar dari $ 0 hingga $ 15,000 dan iklan dan pemasaran pembukaan dari $ 12,500. Peralatan dan perlengkapan kantor berkisar dari $ 4,000 hingga $ 7,000, lisensi minuman keras dari $ 5,000 hingga $ 200,000. Biaya untuk layanan profesional berkisar dari $ 20 hingga $ 000 dan dana tambahan untuk periode 70 bulan berkisar dari $ 000 hingga $ 3.
Calon franchisee harus memiliki aset sebesar $1,500,000. Kewajiban dikecualikan. Aset dapat mencakup uang tunai, real estat, rekening pensiun, atau saham.
Ini juga merupakan bagian dari persyaratan waralaba Buffalo Wild Wings. Investor yang berminat harus memiliki dana likuid yang cukup mulai dari $750.000.
Ada biaya lain seperti biaya iklan 3,15% dari pendapatan kotor, royalti 5% dari pendapatan kotor, dan biaya audit tidak melebihi 1,5% dari biaya audit + bunga dengan tarif maksimum yang diperbolehkan. oleh hukum. Dikenakan biaya transfer sebesar $12,500.
Ada juga biaya co-posting yang berkisar antara $1,200 hingga $6,000, termasuk biaya perpanjangan $20,000.
Pembiayaan
Pemberi waralaba menyadari fakta bahwa banyak calon pewaralaba akan membutuhkan pembiayaan untuk beroperasi secara efektif.
Dengan demikian, ia memiliki perjanjian dengan pihak ketiga untuk memenuhi kebutuhan keuangan para pewaralabanya. Mekanisme pembiayaan ini mencakup biaya waralaba, gaji, piutang, biaya awal, peralatan, dan persediaan.
latihan
Setelah suksesnya penandatanganan perjanjian waralaba dengan franchisor, pelatihan segera direncanakan. Ini terjadi saat Anda membangun unit waralaba Anda. Masa studi tidak lebih dari 120 hari dan tidak kurang dari 60 hari.
Penerima waralaba juga dapat mengambil kursus pendidikan berkelanjutan. Mereka dirancang untuk memperbarui keterampilan dan pengetahuan yang diperlukan.
Jadi bagaimana pelatihannya? Termasuk pelatihan dan sosialisasi di restoran. Pelatihan restoran selama 7 minggu pertama diadakan di restoran pelatihan perusahaan bersertifikat yang ditunjuk secara khusus. Salah satu lokasi studi tersebut kemungkinan dekat dengan tempat tinggal Anda. Pemilik waralaba melatih Anda dan tim manajemen Anda.
Tim manajemen Anda akan mencakup manajer umum divisi, pengontrol, dan setidaknya 2 asisten manajer.
Buffalo Wild Wings juga membuat tim pembuka. Franchisee diharapkan menanggung biaya ini. Tim pembuka membantu Anda membuka restoran Anda.
Anda (tim pengantar) termasuk Manajer Pelatihan Regional dan pelatih Heart of the House. Anggota tambahan dari tim pembuka termasuk pelatih ruangan.
Durasi dan perpanjangan waralaba
Penerima waralaba menerima jangka waktu 20 tahun untuk waralaba Buffalo Wild Wings mereka. Namun, perpanjangan jangka waktu pertama dan kedua masing-masing selama 10 dan 5 tahun, dapat berlaku jika penerima waralaba telah bekerja dengan memuaskan dan memenuhi persyaratan tertentu.
Dalam situasi di mana penerima waralaba memindahkan waralabanya setelah perpanjangan, lisensi dapat diperpanjang selama 20 tahun.
Layanan dukungan
Dukungan itu mencakup banyak bidang. Ada dua jenis dukungan; berkelanjutan dan dukungan pemasaran.
Area yang dicakup oleh dukungan Buffalo Wild Wings termasuk akses ke platform intranet waralaba, pemilihan lokasi, operasi lapangan, dan prosedur keselamatan dan keamanan.
Lainnya termasuk dukungan online, grand opening, saluran bebas pulsa, rapat dan konferensi, dan buletin.
Sebagai strategi penjualan untuk membantu franchisee mencapai target pelanggan mereka, franchisor menawarkan strategi pemasaran seperti periklanan nasional dan regional, iklan bersama, penggunaan template iklan mereka, dan SEO.
Lainnya termasuk program loyalitas, pemasaran email, dan pengembangan situs web.
Mulai
Untuk memenuhi keinginan Anda menjadi franchisee Buffalo Wild Wings, Anda harus mengkomunikasikan minat Anda kepada franchisor. Caranya dengan mengisi dan mengirimkan formulir online yang tersedia untuk keperluan tersebut. Ada bagian dalam formulir online di mana Anda memeriksa jenis (AS atau asing) dari peluang waralaba yang Anda cari.
Pilihan lain termasuk jumlah yang tersedia untuk diinvestasikan. Setelah diajukan, Buffalo Wild Wings merespons melalui perwakilan pengembangan waralaba mereka. Dari sini, lebih banyak diskusi dan tindakan terjadi yang mengarah pada pembukaan waralaba Anda. Prosesnya tidak rumit dan hanya membutuhkan langkah pertama.
Itu semuanya. Kami telah menyertakan informasi yang ringkas namun cukup untuk membantu Anda memulai. Pemilik waralaba ini menyediakan semua informasi yang diperlukan dalam Dokumen Pengungkapan Waralabanya. Anda akan memerlukan bantuan hukum untuk menafsirkan FDD sepenuhnya.
Ini diperlukan karena memungkinkan Anda untuk sepenuhnya memahami apa yang Anda hadapi.
