CONTOH MODEL RENCANA BISNIS PRODUK TRUK
Sudahkah Anda mempertimbangkan untuk memulai bisnis truk kelontong di daerah Anda?
Ini bukan berita bahwa setiap orang membutuhkan makanan sebagai kebutuhan dasar untuk bertahan hidup, jadi memulai bisnis yang memenuhi kebutuhan tersebut harus menjadi prioritas utama dalam daftar bisnis Anda untuk memulai tahun ini, jika Anda memilikinya.
Bisnis truk makanan adalah bisnis yang berkembang pesat di berbagai belahan dunia. Itu masih di Afrika.
Salah satu ciri khas perdagangan truk makanan dan jasa transportasi adalah bahwa instalasi dan start-up tidak memerlukan investasi modal dibandingkan dengan bisnis katering standar dengan lokasi tetap. Dari penyelidikan tim kami, ditemukan bahwa orang yang menjalankan bisnis truk kelontong ini memiliki karyawan tidak lebih dari empat, sehingga lebih mudah untuk dikelola.
DAFTAR: 200+ Ide Memilih Nama untuk Merek Food Truck Anda
Ada dua jenis truk makanan. Salah satunya adalah mesin penyiapan makanan bergerak, di mana makanan disiapkan di dalam mesin sementara pelanggan menunggu. Pelanggan menghentikan atau menghentikan mobil yang bergerak dan memesan, atau berjalan, menemui mobil bergerak dengan makanan di lokasi dan memesan.
Contoh rencana bisnis untuk bisnis truk kelontong seluler
Jenis usaha food truck yang kedua adalah industrial catering vehicle (ICV). Kendaraan katering industri tidak menyiapkan makanan di dalam mobil, mereka menjual makanan kemasan yang dibeli pelanggan secara lokal, tanpa menunggu atau menunda.
Van makanan ini secara rutin diperiksa dan dievaluasi oleh badan pengatur utama pemerintah. Kepatuhan terhadap persyaratan departemen kesehatan adalah suatu keharusan untuk operasi legal dan sukses dari lini bisnis makanan ini.
BAGAIMANA MENGEMBANGKAN RENCANA BISNIS AWAL UNTUK PRODUK KARGO
ANALISIS PASAR
Trend pasar
Di era ini, semakin banyak orang (kelas pekerja, profesional, ibu, keluarga) tidak dapat lagi meluangkan waktu untuk menangani masalah yang mendesak. Perkembangan ini juga mencakup penyiapan makanan dan penyiapan makanan.
Oleh karena itu, bisnis makanan keliling bertujuan untuk memenuhi permintaan makanan yang terus meningkat di jalan. Adapun bagian-bagian dari strategi penjualan dan pemasaran food truck yang akan ditempuh antara lain sebagai berikut:
1. Menyampaikan usulan pengelolaan sarana prasarana seperti sport center, tempat rekreasi, pantai, hotel dan sekolah, sebagai pemasok resmi mobile food.
2. Kirim penawaran ke institusi besar dan sekolah untuk menjadi pemasok makanan seluler resmi mereka.
3. Mensponsori acara dan program terkait, seperti petisi kuliner, acara televisi makanan, dan lainnya.
Sasaran pasar
Bisnis truk kelontong mobile menarik banyak pasar. Skala dan cakupan bisnis makanan keliling diharapkan tidak terbatas. Bisnis truk makanan diyakini dapat memaksimalkan keuntungan dan penjualan dengan mengunjungi sejumlah pasar, termasuk:
- Situs konstruksi
- universitas
- Karnaval dan parade
- Stadion dan gym
- Pusat aktivitas luar ruangan
- Pusat perbelanjaan
- Bioskop
- Institusi militer
sedikit keuntungan
Kemampuan untuk menentukan apa yang akan dijual dalam bentuk makanan dan minuman memungkinkan kita untuk melakukan penjualan sebanyak mungkin dalam satu hari.
Kami mengembangkan rencana bisnis untuk terus meningkatkan pengetahuan dan operasi kami untuk mempertahankan proyeksi keuntungan marjinal kami di pasar sasaran kami.
Saat ini kami memiliki truk makanan lengkap baru yang cukup besar untuk menerima pesanan dari sejumlah pelanggan. Kami sedang dalam tahap akhir untuk mendapatkan semua izin dan persetujuan yang diperlukan dari otoritas pengatur terkait.
RENCANA PENJUALAN DAN PEMASARAN
Bisnis truk makanan sangat mudah beradaptasi untuk menanggapi permintaan dan situasi pasar yang ada. Jika ada sedikit penjualan di satu lokasi, truk dapat dengan mudah dipindahkan ke lokasi lain dengan jumlah pelanggan yang banyak.
Berbagai cara untuk mempromosikan dan mengiklankan bisnis dipilih, antara lain sebagai berikut:
1. Pemasaran langsung
2. Presentasi penawaran dan kontrak.
3. Mempekerjakan perwakilan penjualan
4. Buat kehadiran pemasaran online pragmatis (kami sudah memiliki situs web resmi, halaman Facebook, Twitter, blog makanan, dan platform media sosial lainnya).
Harga untuk menempatkan strategi
Sebagai hasil dari biaya awal yang lebih rendah, kami mampu menjual makanan kami sedikit di bawah harga rata-rata makanan kemasan.
Harga yang tersedia di industri akan menentukan harga kami, tetapi tidak akan terlalu mempengaruhi mereka. Berdasarkan studi kelayakan kami, kami berharap untuk mendapatkan keuntungan yang wajar dengan mengambil rute ini, sambil mempertahankan fleksibilitas untuk menanggapi boom atau bust di pasar. Kami akan selalu berusaha untuk menawarkan hanya hidangan yang sehat dan berkualitas tinggi.
Opsi pembayaran
Kebijakan pembayaran kami mencakup semua metode pembayaran, karena kami bermaksud untuk melayani pelanggan yang lebih memilih satu metode pembayaran daripada yang lain. Opsi pembayaran berikut akan tersedia untuk klien kami:
1. Uang tunai.
2. Pembayaran melalui point of sale (POS)
3. Transfer bank internet (untuk klien yang berkonsultasi dengan kami atau yang ingin menjelajahi opsi waralaba dengan kami)
4. Cek.
Modal awal dan penggalangan dana
Modal awal akan berasal dari beberapa sumber, antara lain:
• Tabungan pribadi
• Pinjaman lunak dari keluarga dan teman
• Lembaga perbankan
Ketahanan dan rencana ekspansi
Kami telah mampu mengidentifikasi dan membuat saluran yang memungkinkan kami mengakses berbagai sumber pendapatan di industri makanan seluler. Dalam upaya untuk berkembang, kami bermaksud untuk fokus pada bisnis inti kami dan terlibat dalam kegiatan yang terkait dengan layanan bisnis inti kami.
CONTOH RENCANA USAHA TRUK MAKANAN
Mencari contoh rencana bisnis truk makanan?
Berikut adalah contoh rencana bisnis untuk memulai bisnis truk makanan.
- Ringkasan bisnis plan
- Ringkasan bisnis plan
- Tujuan bisnis
- Status misi
- Produk dan jasa
- Analisis Pasar
- Strategi pemasaran dan penjualan
- Harga untuk menempatkan strategi
- Keluar
RINGKASAN BISNIS PLAN
Zillops Food Truck adalah food truck standar yang khusus menjual berbagai produk dari satu truk. Ini akan berfungsi kurang lebih seperti restoran keliling.
Makanan adalah salah satu aspek vital dalam kehidupan kita, dan dengan bertambahnya waktu yang dihabiskan untuk melakukan pekerjaan atau tanggung jawab lain selain menyiapkan makanan, selalu ada kebutuhan untuk menyediakan makanan saat bepergian. Inilah yang ditawarkan produk Zillops kepada orang-orang.
Zillops Foods dimiliki oleh Zach Emmy, yang memutuskan untuk berhenti dari restoran pizzanya dan mulai membuat truk.
Zillops Foods akan mencakup tiga jalan utama New York City – Madison Avenue, Canal Street, dan Houston Street – dan menawarkan produk segar untuk memenuhi kebutuhan pelanggan untuk sarapan dan makan siang.
RINGKASAN KONTROL
Di Zillops Foods, kami memahami betapa pentingnya makanan segar yang baik bagi pelanggan kami. Itulah sebabnya tim manajemen kami akan memberi penghargaan kepada koki yang hebat dan kreatif yang mengetahui persyaratan keselamatan dan kesehatan industri makanan.
Tim ini akan dipimpin oleh Zach Emmi, lulusan ilmu dan teknologi pangan dengan pengalaman lima tahun di bidang pizza. Setiap anggota tim yang akan bertanggung jawab atas truk makanan di lokasi yang berbeda akan beroperasi sesuai dengan tujuan kami sebagai bisnis truk makanan.
MISI KITA
Di Zillops Foods, misi kami adalah menyediakan makanan untuk dibawa pulang oleh pelanggan di jalanan Kota New York dengan layanan pelanggan yang unik dan andal, sekaligus memenuhi semua standar kesehatan dan keselamatan yang diperlukan untuk bisnis ini.
PANDANGAN KAMI
Visi kami adalah menjadi perusahaan manufaktur truk makanan terkemuka di New York, sehingga truk makanan kami dapat ditemukan di jalan-jalan utama dan memenuhi kebutuhan setiap pelanggan kami.
PRODUK DAN LAYANAN
Zillops Foods sangat menyadari bahwa orang-orang sekarang mempertimbangkan makan sehat dan kebanyakan orang memiliki kebiasaan makan yang berbeda yang berbeda dari orang ke orang. Itulah sebabnya kami telah mengatur produk kami agar sesuai dengan berbagai konsumen.
Berikut adalah produk dan layanan kami di Zillops Foods.
burger
Hotdog
sushi
Minuman ringan
Sandwich
Teh dan kopi
Taco
burrito
keripik
Sayuran dan salad
Katering untuk ulang tahun, piknik, dan acara kecil lainnya
Layanan pengiriman
ANALISIS PASAR
Trend pasar
Makanan, sebagaimana disebutkan di atas, adalah salah satu aspek penting dalam kehidupan kita dan bisnis truk kelontong sudah ada sejak lama. Hal ini karena alih-alih pergi ke restoran untuk makan, kebanyakan orang cenderung sering mengunjungi truk makanan di mana mereka mengantarkan makanan mereka dengan layanan pelanggan yang cepat.
Sasaran pasar
Setiap orang harus makan di beberapa titik. Itu sebabnya menu w = kami dirancang sedemikian rupa sehingga hampir semua orang, tanpa memandang usia, bisa mendapatkan sesuatu dari truk makanan kami dengan harga terjangkau.
Dengan mengingat hal itu, dikombinasikan dengan jalan-jalan yang akan dilalui truk makanan kami, target pasar kami mencakup kelompok orang berikut.
Organisasi perusahaan
anak sekolah
Mahasiswa Universitas
Rumah
Lokakarya
Kampus
orang yang lewat
Penduduk
STRATEGI PENJUALAN DAN PEMASARAN
Industri makanan adalah industri dengan banyak aplikasi. Ini adalah hasil dari begitu banyak sektor yang terlibat, mulai dari makanan cepat saji, kafe, restoran besar, restoran jalanan, truk makanan, dan banyak lagi.
Mengetahui hal ini, kami menerima saran profesional tentang rencana penjualan dan pemasaran kami, yang mencakup hal-hal berikut:
Partisipasi dalam pemasaran langsung
Distribusi produk gratis ke pelanggan reguler secara berkala
Gunakan truk makanan sehat dan ruang terbuka untuk memajang beberapa makanan kita dan menarik pelanggan.
Gunakan media sosial untuk membangun kehadiran online agar lebih banyak orang tahu tentang bisnis truk makanan kami
Gunakan iklan di Internet serta di majalah, surat kabar, saluran televisi, stasiun radio, dll.
Distribusi brosur di tempat umum dan organisasi perusahaan
Dorong pemasaran dan iklan dari mulut ke mulut baik dari tim kami maupun klien kami.
STRATEGI PENEMPATAN HARGA
Salah satu keuntungan menggunakan food truck adalah Anda tidak perlu membayar sewa atau biaya membangun restoran.
Ini membuat makanan lebih murah.
Harga produk yang dijual dari food truck kami akan lebih rendah dari harga pembeli kami dan akan bervariasi sesuai pesanan masing-masing pembeli.
OUTPUT
Kesimpulannya, rencana bisnis Zillops Foods yang disebutkan di atas akan membantu manajemen perusahaan untuk mencapai tujuan dan sasarannya. Di atas rencana bisnis truk makanan template dapat diubah, terutama karena lebih banyak hidangan dapat ditambahkan ke menu, tergantung pada kebutuhan pelanggan kami
CONTOH RENCANA BISNIS UNTUK USAHA MAKANAN
