Tujuan utama dari peternakan sapi perah adalah untuk menghasilkan anak sapi yang juga akan digunakan terutama untuk tujuan produksi susu.
Memelihara sapi perah untuk produksi susu membutuhkan banyak perhatian untuk memeliharanya agar menghasilkan susu sebanyak mungkin.
Pada kenyataannya, memelihara sapi perah akan memerlukan perencanaan sebelumnya, perhatian dan pengamatan yang cermat serta catatan perkawinan dan catatan rutin tentang produksi susu harian semua sapi dalam kawanan.
Program pembiakan sapi perah sama pentingnya dengan bisnis pembiakan sapi komersial besar dengan banyak ternak seperti halnya peternak skala kecil individu dengan satu ternak dengan hanya sedikit ternak.
Untuk menghasilkan susu, sapi perlu menghasilkan anak sapi. Dan untuk menghasilkan susu dan anak sapi, sapi harus dipelihara tepat waktu.
Di sebagian besar peternakan sapi perah, sapi dara lahir dan digunakan untuk peternakan sapi perah dan digunakan untuk menggantikan sapi tua. Di sisi lain, jantan dan sapi tua umumnya digunakan untuk produksi daging.
Pembibitan sapi perah
Selain produksi pedet dan susu, tujuan lain dari peternakan sapi perah adalah juga untuk meningkatkan produksi komersial ternak sapi dan perbaikan genetik.
Pertama, pilih sapi/sapi yang ingin diternakkan (biasanya sapi ini disebut ‘stok dasar‘).
Kemudian Anda harus menentukan cara perkembangbiakannya, baik dengan pejantan maupun dengan inseminasi buatan (AI). Namun, berikut ini kami uraikan lebih lanjut tentang langkah-langkah beternak sapi perah.
Pilih sapi
Pertama, pilih sapi yang ingin Anda kembangkan. Sapi yang akan digunakan untuk tujuan pembiakan disebut sapi dasar.
Anda harus memilih sapi yang baik untuk memiliki anak sapi yang berkualitas dengan karakteristik yang baik.
Pada kenyataannya, semua sapi dapat menghasilkan susu dan jumlah susu mungkin cukup untuk konsumsi keluarga, tetapi pada saat yang sama mungkin terlalu sedikit untuk dikumpulkan untuk dijual.
Oleh karena itu, memelihara sapi perah juga penting untuk meningkatkan produksi susu.
Anda dapat menggunakan sapi yang ada untuk menghasilkan anak sapi yang lebih baik dengan kualitas yang baik. Dalam kasus seperti itu, Anda harus menggunakan pejantan dari jenis sapi perah yang baik untuk pembibitan sapi perah.
Tentukan metode pemuliaan
Anda bisa menggunakan sapi jantan atau menggunakan sistem inseminasi buatan untuk pembibitan sapi perah.
Metode apa pun yang Anda pilih, jangan lupa untuk memeriksa kualitas banteng. Berikut kami uraikan lebih lanjut tentang kedua sistem pemeliharaan sapi perah tersebut.
Berkembang biak melalui banteng
Sebagian besar sapi jantan yang umumnya ditemukan di sebagian besar peternakan kecil tidak membantu dalam meningkatkan kawanan Anda yang ada.
Cara paling efisien dan teraman untuk mendapatkan pejantan yang baik adalah dengan membiakkan hanya satu banteng di peternakan Anda, atau menggunakan sapi perah jenis yang baik dari peternakan yang dihormati (seperti peternakan swasta, gereja, sekolah atau pemerintah). .
Dalam kasus memilih banteng jika Anda tidak bisa mendapatkan yang murni, Anda dapat menggunakan satu yang memiliki setidaknya setengah darah susu.
Jika Anda mengikuti ini, Anda dapat mengharapkan keturunan banteng lebih unggul dalam produksi susu.
Seiring dengan produksi susu yang lebih tinggi, Anda juga dapat mengharapkan nilai karkas yang lebih tinggi dari anak sapi baru.
Ikuti langkah-langkah yang disebutkan di bawah ini untuk memilih dan menggunakan sapi perah.
- Selalu mencoba untuk memilih dan menemukan banteng yang baik dari sumber yang dikenal (seperti peternakan swasta, gereja, sekolah, atau pemerintah).
- Pastikan banteng dalam keadaan sehat dan dapat melakukan servis dengan baik.
- Jika Anda sudah memiliki banyak sapi jantan dalam kawanan Anda, pertimbangkan untuk mengebiri mereka semua.
- Selalu mencoba untuk menghindari perkawinan sedarah (jangan biarkan pejantan Anda kawin dengan putri Anda). Merupakan ide yang baik untuk mengganti pejantan setelah tiga tahun untuk menghindari perkawinan sedarah.
- Cegah banteng memasuki peternakan Anda dari luar. Dan itu juga mencegah pejantan eksternal kawin dengan sapi Anda.
Reproduksi dengan inseminasi buatan
Inseminasi buatan merupakan sistem yang sangat baik untuk pembibitan sapi perah. Inseminasi buatan telah digunakan di sebagian besar peternakan sapi perah sejak tahun 1950-an, dan ini mungkin merupakan pilihan yang baik bagi Anda jika Anda tidak ingin menanggung biaya tambahan untuk memelihara sapi jantan.
Dan inseminasi buatan baik jika ukuran kawanan Anda kurang dari 5-6 ekor sapi. Sapi perah juga bisa sangat berbahaya dan tidak terduga, jadi memiliki pejantan untuk tujuan pembiakan tidak selalu merupakan hal yang baik.
Ikuti langkah-langkah di bawah ini untuk memelihara sapi perah Anda melalui sistem inseminasi buatan.
Temukan teknisi berpengalaman
Anda perlu menyewa teknisi inseminasi buatan ahli untuk memelihara sapi Anda.
Anda perlu mencari teknisi yang berpengalaman, karena semakin berpengalaman teknisi, semakin tinggi tingkat keberhasilan sapi Anda untuk hamil.
Jadwal penangkaran
Anda perlu memiliki jadwal untuk menentukan sapi mana yang harus dipelihara dan kapan. Untuk ini, meja kehamilan atau penggiling akan berguna.
Jadwal harus mencakup kapan sapi Anda harus dibesarkan ketika mereka mulai berahi. Umumnya, proses inseminasi buatan dilakukan 12 jam setelah sapi menunjukkan tanda-tanda panas.
Membesarkan sapi
Jika semuanya terlihat sempurna, teknisi kecerdasan buatan Anda akan melakukan bagian ini.
Periksa sapi Anda secara teratur setelah berhasil berkembang biak. Anda harus memantau apakah ada sapi Anda yang kembali berahi atau tidak. Anda harus mencatat mereka yang sedang berahi lagi dan mereka yang telah dibesarkan dan perkiraan waktu mereka akan melahirkan. Tuhan memberkati Anda!
