Sapi Rubia Gallega adalah jenis sapi serba guna yang dipelihara untuk produksi susu dan produksi daging. Ini asli dari komunitas otonom Galicia di barat laut Spanyol, dan terutama didistribusikan di seluruh Galicia.
Ada beberapa persilangan dengan jenis sapi Barrosã Portugis, Swiss Braunvieh dan Simmental, dan British Shorthorn pada abad ke-XNUMX.
Dan buku kawanan untuk ternak dibuat pada tahun 1933. Total populasi breed yang terdaftar adalah 39,971 pada akhir tahun 2015.
Saat ini sapi Rubia Gallega didistribusikan ke seluruh komunitas otonom, dengan sekitar 75 persen populasi terkonsentrasi di provinsi Lugo.
Trah ini juga dikenal sebagai pirang Galicia dan Galicia: pirang Galicia. Baca informasi lebih lanjut tentang breed di bawah ini.
Karakteristik Sapi Pirang Galicia
Sapi Rubia Gallega adalah hewan berukuran sedang hingga besar dengan bulu berwarna pirang kemerahan, gandum atau kayu manis. Baik banteng maupun tanduk biasanya memiliki tanduk, dan tanduk mereka biasanya berukuran sedang dan melengkung.
Warna kulitnya merah muda. Tinggi rata-rata sapi jantan adalah sekitar 145 cm pada layu dan sekitar 135 cm untuk sapi.
Sapi Rubia Gallega merupakan hewan berukuran sedang. Berat hidup rata-rata sapi dewasa adalah sekitar 700 kg. Dan sapi jantan dewasa memiliki berat rata-rata sekitar 1000 kg. Foto dan informasi dari Wikipedia.
Gunakan bahan dari
Hewan-hewan ini memiliki tujuan ganda. Mereka baik untuk produksi susu dan daging, tetapi saat ini dipelihara terutama untuk produksi daging.
Catatan khusus
Sapi Rubia Gallega beradaptasi dengan baik dengan iklim asli mereka. Meskipun merupakan breed dengan tujuan ganda, hari ini dibesarkan terutama untuk produksi daging.
Trah ini juga cukup baik untuk produksi susu dan kualitas susunya cukup baik. Susunya digunakan untuk produksi keju Tetilla.
Trah ini memiliki temperamen yang tenang dan cocok untuk pekerjaan menembak. Tetapi hewan-hewan itu lebih lambat dibandingkan dengan lembu dari jenis sapi lainnya. Tinjau profil lengkap dari jenis ini dalam tabel di bawah ini.
| Nama ras | Pirang Galicia | |
| Nama lain | Pirang Galicia dan Galicia: Pirang Galicia | |
| Tujuan berkembang biak | Terutama daging, juga susu | |
| Catatan khusus | Aktif, beradaptasi dengan baik dengan iklim asli, Temperamen yang tenang | |
| Ukuran ras | Sedang hingga besar | |
| Bulls | Sekitar 1000 kg | |
| Vacas | Sekitar 700 kg | |
| Toleransi iklim | Iklim asli | |
| Warna mantel | Pirang kemerahan, gandum atau kayu manis | |
| Dengan tanduk | Ya | |
| Produksi susu | baik | |
| Keanehan | Umum | |
| Negara/tempat asal | España |
